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Ricchetti Pizza in pala
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Margherita pala intera
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico riccio e olio Evo
9,50 €
Tarallò mezza pala
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato e provola di Agerola
8,50 €
Ariccia mezza pala
Provola di Agerola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia e nocciola tostata
9,00 €
Pizze di stagione
Pala norvegese
Salmone affummicato,insalata lollo, zest di limone ,fiocchi di latte,provola di agerola .
22,00 €
Rigogliosa pala intera
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata
16,00 €
Pala intera dolce
Nutella ,crema di nocciole ,nocciola sbriciolata e Kinder bueno
16,00 €
Pala intera olandese
Crema di zucca homemade ,zucca arrostita ,pancetta arrotolata ,fiordilatte, nocciole sbriciolate
16,00 €
Mezza pala bacalao
Pomodori secchi,pepite di baccala,olive nere di gaeta,pomodoro confir ,maionese all'aglio,basilico ,origano croccante ,pane croccante aromatizzato
12,00 €
Mezza pala norvegese
Salmone affummicato,insalata lollo, zest di limone ,fiocchi di latte,provola di agerola .
12,00 €
Mezza pala Cinar
Crema di carciofi ,pancetta arrotolata croccante , carciofi croccanti, pomodorino Confit rosso , provola D'Agerola.
10,00 €
Rigogliosa mezza pala
Crema di pomodoro giallo, rucola, provola di Agerola, pomodori gialli e rossi confit, burrata
9,00 €
Mezza pala dolce
Nutella ,crema di nocciole ,nocciola sbriciolata e kinder bueno
9,00 €
Mezza pala olandese
Crema di zucca homemade,zucca arrostita ,pancetta arrotolata ,nocciole sbriciolate.
9,00 €
Mezza pala Ghiotta
Friarielli saltati in padella ,salsiccia punta di coltello , provola di Agerola
8,50 €
Pizze
Ariccia pala intera
Provola di Agerola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia e nocciola tostata
17,00 €
Diavola pala intera
Pomodoro San Marzano, provola d’Agerola, salame piccante, basilico e Olio Evo
17,00 €
Calabra pala intera
Cipolla di Trope, spianata piccante, provola d’Agerola, pomodorini rossi confit, ‘nduja, basilico e olio Evo
17,00 €
Tarallò pala intera
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato e provola di Agerola
16,00 €
La boscaiola pala intera
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata e provola di Agerola
16,00 €
Mortacchio pala intera
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di Agerola, zeste di limone e pistacchio tostato
16,00 €
Crocché pala intera
Panna, provola d’Agerola, prosciutto cotto e panko crocché
16,00 €
Salsiccia e patate pala intera
Salsiccia punto di coltello, provola d’Agerola e patate al forno
15,00 €
Sorrento pala intera
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta e origano di montagna
15,00 €
Sfiziosa pala intera
Würstel artigianali, patate nostrane e provola di Agerola
13,00 €
Fantasia mezza pala
Rucola selvatica, provola di Agerola, gorgonzola dolce, mela annurca e prosciutto cotto
10,00 €
Tropea mezza pala
provola d'Agerola, tonno sott'olio, olive nere di Gaeta, pomodorino rosso datterino, cipolla di Tropea
10,00 €
Margherita pala intera
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico riccio e olio Evo
9,50 €
Diavola mezza pala
pomodoro San Marzano, salame piccante, provola d’Agerola, basilico e Olio Evo
9,00 €
Marinara pala intera
Pomodoro San Marzano, olio Evo, aglio, origano di montagna e basilico riccio
9,00 €
Ariccia mezza pala
Provola di Agerola, patate a rondelle cotte al forno, porchetta di Ariccia e nocciola tostata
9,00 €
Frascati mezza pala
Porchetta di Ariccia, provola di Agerola, champignon saltati in padella
9,00 €
Calabra mezza pala
Cipolla di Tropea, spianata piccante, provola d’Agerola, pomodorini rossi confit, ‘nduja, basilico e olio Evo
9,00 €
Tarallò mezza pala
Crema di patate, pancetta croccante arrotolata, tarallo sbriciolato e provola di Agerola
8,50 €
La boscaiola mezza palla
Salsiccia punta di coltello, funghi freschi saltati in padella, polvere di funghi porcini, granella di nocciola tostata e provola di Agerola
8,50 €
Mortacchio mezza palla
Mortadella al pepe, stracciata di bufala, provola di Agerola, zeste di limone e pistacchio tostato
8,50 €
Sorrento mezza pala
Fior di latte di Agerola, pomodorino giallo, alici, olive nere di Gaeta e origano di montagna
8,50 €
Crocché mezza pala
Panna, prosciutto cotto, provola, panko crocché
8,50 €
Salsiccia e Patate mezza pala
salsiccia punta di coltello, provola d’Agerola e patate al forno
8,50 €
Sfiziosa mezza pala
Würstel artigianali, patate nostrane e provola di Agerola
7,00 €
Mimosa mezza pala
Prosciutto cotto, panna fresca, mais e provola di Agerola
7,00 €
Margherita mezza pala
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, basilico riccio e olio Evo
5,50 €
Marinara mezza pala
Pomodoro San Marzano, olio Evo, aglio, origano di montagna e basilico riccio
5,00 €
Panuozzi
Panuozzo intero Mortacchio
Mortadella, stracciata, pistacchio, provola di Agerola
16,00 €
Panuozzo all'italiana panuozzo intero
Prosciutto crudo, provola di agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini confit, con un contorno a scelta
15,00 €
Panuozzo intero Taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata, provola di Agerola, tarallo sbriciolato
15,00 €
Panuozzo alla porchetta di Ariccia panuozzo intero
Con un contorno a scelta
14,50 €
Panuozzo con pancetta panuozzo intero
Con un contorno a scelta
14,50 €
Panuozzo alla salsiccia mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
12,00 €
Panuozzo al prosciutto cotto panuozzo intero
Con un contorno a scelta
12,00 €
Mezzo panuozzo tropea
Tonno sott'olio, cipolle di tropea , olive nere di Gaeta, provola di Agerola
9,50 €
Panuozzo alla porchetta di Ariccia - mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
8,50 €
Panuozzo all'italiana mezzo panuozzo
Prosciutto crudo, provola di agerola, rucola, scaglie di grana, pomodorini confit, con un contorno a scelta
8,50 €
Mezzo panuozzo Mortacchio
Mortadella , stracciata, pistacchio, provola di Agerola
8,50 €
Mezzo panuozzo taralló
Crema di patate , pancetta arrotolata, provola di Agerola, tarallo sbriciolato
8,50 €
Panuozzo con pancetta mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
8,00 €
Panuozzo alla salsiccia mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
7,50 €
Panuozzo al prosciutto cotto mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
6,50 €
Panuozzo al salame mezzo panuozzo
Con un contorno a scelta
6,50 €
Fritti
Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola
5,50 €
Patate fritte alla zingara con provola fusa di Agerola e salsiccia
5,50 €
Patate fritte alla zingara con
provola fusa d’Agerola e würstel artigianali
5,50 €
Patate fritte nostrane
4,00 €
Crocché
Patate nostrane, provola di Agerola, sale, pepe e panco - panatura tipica della cucina giapponese
2,50 €
Frittatina
Bucatini, piselli, macinato di carne bovina, farina 00, latte, burro, noce moscata, sale, parmigiano, provola d’Agerola
2,50 €
Arancino
Riso, salsa di pomodoro, macinato di carne bovina, piselli, parmigiano e provola d’Agerola
2,50 €
Bevande
Coca-Cola in Vetro 330ml
2,50 €
Coca-Cola Zero in Vetro 330ml
2,50 €
Fanta in Vetro 330ml
2,50 €
Acqua naturale
1,00 €
acqua frizzante
1,00 €
Birre
ceres 33 cl
4,00 €
tennent's
Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.
3,50 €
heineken 33 cl
Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.
3,00 €
peroni 33 cl
La lager italiana prodotta con ingredienti selezionati come il malto 100% Italiano, frutto di una speciale qualità di orzo
2,00 €
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