SmashBurger

Ra$$

Doppio smash, doppio emmental, salsa di cipolle caramellate, sweet potatoes

12,20 €

Big boss

Double smash, double cheddar, cetriolini, cipolla fritta home made, maionese al bacon, tarallo gusto bacon e bacon Jam

11,50 €

Maestroso

Smash, cavolo viola fresco, Philadelphia, cipolla caramellata, bacon a filo, patatine a filo, salsa del boss

10,80 €

Bosseggiando

Smash, bacon al miele, insalata coleslaw, mayo all'erbetta cipollina

10,80 €

Chicken boss

Petto di pollo impanato, cornflakes, maionese smoked, iceberg, provola impanata e fritta, sale Maldon, pepe rosa

10,20 €

Italboss

Smash, crudo di Parma D.O.P, stracciata di bufala, confettura di fichi bianchi e zeste di limone

10,20 €

Fakebab

Pulled pork, anelli di cipolla, hot jalapeño, maionese, doppio emmental, insalata iceberg, salsa BBQ smoked

9,50 €

Frittatine cremose

Porcini e salsiccia

3,20 €

Pasta e patate

3,20 €

Cacio e pepe

3,20 €

Classica napoletana

3,20 €

Ragù napoletano

3,20 €

Braciola

Ragù Braciola

3,20 €

Genovese

3,20 €

Pistacchio e mortadella

3,20 €

Carbonara

Tuorlo d'uovo - pecorino - pepe - guanciale croccante

3,20 €

Nerano

3,20 €

Broccoli e salsiccia

3,20 €

Aglio, olio e peperoncino

3,20 €

Mini hot dog

Classico

Würstel e salse

3,80 €

Pulled

Pulled pork, cheddar, bacon e salsa barbecue

3,80 €

Nuggets

Nuggets di pollo con panatura pop insalata iceberg, salsa agrodolce semi piccante, maionese

3,80 €

Fritti del boss

Arancino porcini e salsiccia

Funghi porcini e salsiccia

2,70 €

Arancino amatriciana

Guanciale, pomodoro, pepe e pecorino

2,70 €

Arancino bolognese

Carne macinata, piselli, sedano, carote, cipolla e pomodoro

2,70 €

Crocchè '

Classico

1,30 €

Fritti special

Crocchettone

Pistacchio e mortadella pulled pork e cheddar

3,50 €

Corn-dog

Würstel, patate, cheddar würstel, patate, provola

3,30 €

Medaglioni

Pulled pork e cheddar porchetta e provola

2,50 €

Km0

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