Pizze classiche

Mortacchiosa

Cornicione ripieno di ricotta, vellutata di parmigiano, fior di latte di Agerola, mortadella, stracciatella, burrata centrale e granella di pistacchio

15,00 €

Colori dell'orto

Crema di cavolo cappuccio, mozzarella fior di latte di Agerola, pacchetelle gialle, cipolla rossa caramellata, caponata di melanzane, gocce di zucchina e peperone mozzarella di bufala centrale

12,00 €

Cinque formaggi

Cornicione ripieno di ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola baruffaldi, scamorza e crunch di parmigiano Dop

11,00 €

Bubba

Crema di zucchine, mozzarella fior di latte, crema allo zafferano, code di mazzancolle e gocce di rucola

10,00 €

Norma

Pomodoro, mozzarella fior di latte, caponata di melanzane fritte e scaglie di ricotta affumicata

10,00 €

Cecca

Pesto calabrese, mozzarella fior di latte di Agerola, capocollo e caciocavallo

10,00 €

Inferno

Crema di peperoni jalapeño, mozzarella fior dil atte, spianata calabra, 'nduja, basilico e olio extravergine d'olive

9,50 €

Capriccio

Pomodoro, mozzarella fior di latte, olive taggiasche, prosciutto cotto, funghi trifolati, salsiccia e gocce di basilico

9,50 €

Scinti

Pomodoro, mozzarella fior di latte, crema di peperoni, salsiccia, gorgonzola baruffaldi e cipolla rossa

9,50 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla rossa caramellata

8,00 €

Bavarese

Pomodoro, mozzarella fior di atte e wurstel

7,50 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella fior di latte

6,50 €

Marinara

Pomodoro e bagnetto verde

5,50 €

Antipasti

Duetto di prosciutto crudo e lardo con gnocco fritto

14,00 €

Montanarine gourmet

Tre selezioni ricotta, mortadella e pistacchio, stracciatella, acciughe del cantabrico e pecorino, guanciale croccante, crema Inglese salata e pepe nero

10,00 €

Hamburgers

Punkchick

Buns di nostra produzione, pollo panato panko, insalata, pomodoro, emmental, speck croccante, ketchup servito con patatine

14,00 €

Hamburger nyh

Pane di nostra produzione, carne di Fasona piemontese 240 g, bacon croccante, cheddar, insalata, pomodori, maionese e salsa barbecue

14,00 €

Contorni

Patatine fritte dippers

4,00 €

Bevande

Bibita

3,00 €

Demetra Grill & Pizza

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