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Aperitivi

Tris polpettina

Gusto a scelta tra Carne, Tonno o Melanzane

6,00 €

Patate al forno e mayo al curry

Patate novelle, condite con erbe e spezie aromatiche

6,00 €

Mini mozzarella in carrozza Acciughe

Prodotto artigianale, croccante esternamente e morbido all'interno

3,00 €

Mini mozzarella in carrozza Prosciutto Cotto

Prodotto artigianale, croccante esternamente e morbido all'interno

3,00 €

Mini mozzarella in carrozza Formaggio

Prodotto artigianale, croccante esternamente e morbido all'interno

3,00 €

Mini mozzarella in carrozza Mortadella e cipolla di tropea

Prodotto artigianale, croccante esternamente e morbido all'interno

3,00 €

Cicchetti

Gusto assortito in base alla disponibilità del giorno.

2,50 €

Polpettina singola

Polpettina singolo, gusto da scegliere tra Carne, Tonno o Melanzane.

2,00 €

Tartare

Nera

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, olio al tartufo estivo tartufo estivo 100 % e mayo al rafano. Accompagna Pane casereccio

16,00 €

Bianca

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, olio al tartufo bianco, tartufo bianco 100% e mayo al rafano. Accompagna Pane casereccio

16,00 €

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, pepe nero Tellicherry, tuorlo d'uovo, worcester, tabasco, scalogno, capperi, senape digion e sale Maldon. Accompagna Pane casereccio

14,00 €

Pomodor'Oro

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, pepe nero Tellicherry, pomodorini secchi, scalogno e sale Maldon. Accompagna Pane casereccio

13,00 €

Nostrana

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, tuorlo in gel, pepe nero Tellicherry e sale Maldon. Accompagna Pane casereccio

12,00 €

Dolce e pungente

Manzo Garronese Veneta 150 g, olio EVO, tuorlo in gel, miele e sale Maldon. Base focaccia Nuvola di Gianni Calaon.

12,00 €

Naturale

Olio Evo, Pepe nero Tellicherry e sale Maldon. Accompagna Pane casereccio

11,00 €

Focacce

Focaccia Nordica

Salmone Norvegia affumicato, ricotta, pepe nero Tellicherry, semi papavero e scorza di limone

16,00 €

Focaccia Crudo

Parma DOP, stracciatella di burrata e marmellata di fichi

14,00 €

Focaccia Lampo

Parma DOP, gorgonzola DOP e composta di lamponi

14,00 €

Focaccia Vegetariana

Hummus di ceci o Guacamole e affettato vegetale

14,00 €

Focaccia Tartare

Tartare condita con senape e miele e radicchio.

14,00 €

Focaccia DOP

Mortadella IGP al pistacchio, gorgonzola DOP e patate al forno

12,00 €

Focaccia Cotto

Prosciutto cotto, crema di carciofini e carciofini grigliati

12,00 €

Focaccia Italiana

Mortadella IGP al pistacchio, stracciatella di burrata e granella di pistacchio

10,00 €

Bevande

BIO Cola Levico

275ml

4,00 €

BIO Aranciata Levico

275ml

4,00 €

BIO Chinotto Levico

275ml

4,00 €

BIO Cedrata Levico

275ml

4,00 €

San Benedetto Indian Black Tea Limone

250ml

4,00 €

San Benedetto Indian Black Tea Pesca

250ml

4,00 €

Aperitivo Lurisia Genziana delle Alpi

150ml

4,00 €

J. Gasco India Tonica

200ml

4,00 €

J. Gasco Lemon

200ml

4,00 €

Acqua naturale 0,5 L

Acqua naturale Recoaro Cool

1,50 €

Acqua Frizzante 0,5 L

Acqua frizzante Recoaro Cool

1,50 €

Birre

Mastio Biosfera Blonde Ale Senza Glutine 33cl

Riconosciuta tra le migliori birre gluten free d'Italia, la Birra Biologica "Biosfera" è unica perché ottenuta da malto d'orzo di autoproduzione biologico e deglutinato e acqua pura dei monti Sibillini.

6,00 €

Mastio Tre Vescovi Tripel bott. 33cl 9%

Stile Tripel. Colore dorato, leggermente velata con schiuma bianca. Il bouquet al naso è complesso, con note di frutta a pasta gialla, cereale ed arancia, con corpo medio ed una buona frizzantezza.

6,00 €

Mastio Corrosipa American Ipa 33cl

Stile American IPA. Colore ambrato con schiuma fine. Aroma erbaceo, floreale con una lieve nota agrumata. In bocca è piena ed avvolgente, con un amaro deciso che lascia spazio a note torbate e resinose.

6,00 €

Mastio Litha Blanche 33cl

Stile Blanche. Aspetto velato e colore giallo paglierino. Brassata con l’utilizzo di malto e frumento marchigiani. Le caratteristiche note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.

6,00 €

Vini

Ottomani Chianti Classico Riserva Docg

Vino dal colore rosso rubino intenso con riflessi granato, al naso richiama l’essenza di violetta, il profumo di piccoli frutti rossi e scuri come ribes, lampone, mora di rovo, mirtillo, bacca di sambuco, ciliegia, marasca e prugna

39,00 €

La Fiorita Franciacorta Dosaggio Zero DOCG

Colore giallo paglierino chiaro. Profumo schietto e deciso con leggeri sentori di spezie salvia e rosmarino. Sapore secco, di ottima corposità e lunga persistenza. Spuma intensa con perlage fine e persistente.

38,00 €

Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC

Brillante rosso rubino chiaro; colpisce per la sua trasparenza. E’ varietale tanto nel colore, quanto nei profumi, dove il tema conduttore sono i frutti rossi: melagrana, ciliegia croccante, ribes, con fiori di glicine e roselline rosse.

38,00 €

Zanotelli Trento doc Extra Brut Metodo Classico

Il vino ha un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso esprime eleganti profumi di mela Golden. Il sorso è secco, fresco e strutturato, di buona persistenza.

35,00 €

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge

Un Pinot nero che nel calice si presenta di un bel colore rubino intenso, con un naso di frutti rossi come ciliegia, fragola e lampone. Un vino gourmet, estremamente piacevole: al palato si avvertono sentori di frutta e una fresca minerale.

30,00 €

Il Roggio Veloir Brut Oltrepò Pavese Metodo Classico

Spumante Metodo Classico

28,00 €

Magenta Soave Doc - Nous

vino dal colore giallo dorato, profumo intenso con sentori di fiori di camomilla e biancospino. In bocca risulta pieno, di buona acidità , dalla grande mineralità tipica di questo territorio vulcanico, molto persistente.

25,00 €

Traminer aromatico IGT - Dos dei Caporai

Aspetto Colore giallo paglierino Naso Un profumo spiccante aromatico che unisce freschezza a raffinate spezie esotiche Bocca Grande mineralità e persistenza al palato

25,00 €

Questo non è - Glera Colli Trevigiani IGT 2023 Monban

Sentori profondi ed eleganti di frutta matura e crosta di pane con un finale piacevolmente ammandorlato.

25,00 €

Bernardi Prosecco Brut DOCG

Vino bianco spumante brut Prosecco DOC

22,00 €

Due Veneto Rosso IGT - Gianni Tessari

"Due" è un vino rosso veneto a base di Merlot e Cabernet Franc, ottenuto da un assemblaggio di un terzo dell'uva leggermente appassita ai restanti due terzi fermentati in acciaio al fine di ricreare una seconda fermentazione.

22,00 €

Syrah Cantine Fina

Il Syrah di Fina è un vino rosso siciliano dal corpo avvolgente. Affinato per 12 mesi in barrique di rovere francese, profilo sensoriale ricco e variegato: note di more e frutti di bosco, cacao e vaniglia

22,00 €

Dolci

Semifreddo Cheesecake alla Fragola

Semifreddo cheesecake al bicchiere gusto fragola

5,00 €

Semifreddo Pistacchio e Caramelo

Semifreddo al bicchiere gusto Pistacchio e Caramelo

5,00 €

Semifreddo Tiramisù

Semifreddo al bicchiere gusto Tiramisù

5,00 €

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