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Pacchetto pollo alla brace

Composto da: 1 pollo con patate al forno + 1 fritto misto (1 patate fritte media + 4 panelle + 4 crocchè). Il pollo viene condito con salmorigano di nostra produzione. A richiesta panelle e crocchè anche per celiaci.

20,00 €

1 Pollo alla brace con contorno di patate

Il pollo è condito con salmorigano di nostra produzione. Prodotto per celiaci.

18,00 €

4 Formaggi

Pomodoro, fior di latte fresco, gorgonzola, Grana Padano, caciocavallo siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

Parmigiana

Pomodoro, fior di latte fresco, melanzane al forno, Grana Padano, olio EVO, origano siciliano e basilico. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fior di latte fresco, prosciutto cotto, funghi freschi, carciofi, würstel, olive nere, olio EVO, origano siciliano. Utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

11,00 €

4 Gusti

Pomodoro, fior di latte fresco, prosciutto cotto, funghi freschi, würstel, olio EVO, origano siciliano. Per l'impasto delle pizze utilizziamo farina 0, farine integrali siciliane molite a pietra e lievito madre con una maturazione di almeno 24 ore.

10,00 €

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