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Palati abituati

-10%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, salsiccia di Caccamo, salame piccante, nduja, pecorino di Marcatobianco grattuggiato

10,80 € 12,00 €

Etna

-10%

Salsa di pomodoro siccagno di Valledolmo, salame piccante, provolone piccante, Nduja, fili di peperoncino, basilico

10,80 € 12,00 €

Caltanissetta

-10%

Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini gialli e rossi confit. In uscita: prosciutto crudo e crumble di olive

12,60 € 14,00 €

Top sellers

EXTR3ME smash burger

Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade

12,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco

10,00 €

Django

Hamburger 180 gr. made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo croccante, cipolla caramellata, cristallina, maionese al bbq homemade

10,00 €

Antipasti

Focaccine miste

4 focaccine condite con: panelle; ricotta fresca di Marcatobianco; mortadella e pesto di pistacchio; Porchetta artigianale

8,00 €

Il caldo fatto da noi

Patatine fresche fritte, panelle e crostini misti

7,00 €

Patatine fresche con bacon e fonduta di formaggio (senza glutine)

7,00 €

Patatine fresche con würstel e fonduta di formaggio (senza glutine)

7,00 €

Chips (senza glutine)

Patatine fresche con la loro buccia

5,00 €

Stick (senza glutine)

Patatine fresche fritte con la loro buccia (senza glutine)

5,00 €

Pizze classiche

Siccagno e burrata

Salsa di pomodoro pelato Siccagno di Valledolmo, burratina pugliese da 125 g, basilico fresco, olio evo e spolverata di grana padano

10,00 €

Regina Margherita

Salsa di pomodoro pelato San Marzano, fuori dal forno mozzarella di bufala campana dop a crudo, foglie di basilico fresco, olio evo

10,00 €

Parmigiana

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, melanzane fritte, spolverata di grana padano, basilico fresco

10,00 €

Capricciosa

Mozzarella fiordilatte, salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, Prosciutto cotto, wurstel, funghi champignon, olive taggiasche, carciofi grigliati

10,00 €

Diavola

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop, mozzarella fiordilatte, salame piccante, cipolla, olive taggiasche

10,00 €

Primavera

Salsa di pomodoro pelato San Marzano dop, mozzarella di bufala campana dop, foglie di basilico fresco, olio evo

9,00 €

Romana

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte prosciutto cotto

9,00 €

Napoli

Salsa di pomodoro pelato San Marzo dop, mozzarella fior di latte, acciughe di Aspra, origano, olio evo

9,00 €

Tonno e cipolla

Salsa di pomodoro S. Marzano, mozzarella fiordilatte, Filetti di tonno sott'olio, cipolla rossa, olive taggiasche, basilico

9,00 €

4 formaggi del sud

Mozzarella fiordilatte, gorgonzola, provola delle madonie presidio slow food, ricotta salata

9,00 €

Pizza patatine

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop; mozzarella fiordilatte; wurstel di puro suino, patatine fresche fritte

9,00 €

Margherita

Salsa di pomodofro pelato San Marzano dop, mozzarella fior di latte, foglia di basilico, olio evo

8,00 €

Biancaneve

Mozzarella fiordilatte

7,00 €

Marinara

Salsa di pomodoro San Marzano Dop, aglio rosso, Acciughe di aspra, origano, olio evo

6,00 €

Pizza Rossa

Salsa di pomodoro pelato San Marzano Dop

6,00 €

Pane Pizza

5,00 €

Pizze speciali

Caltanissetta

-10%

Mozzarella di bufala, funghi porcini, pomodorini gialli e rossi confit. In uscita: prosciutto crudo e crumble di olive

12,60 € 14,00 €

Frattamaggiore

-10%

Mozzarella di bufala, pomodorino confit. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, pomodoro secco, basilico

11,70 € 13,00 €

Petralia

Crema di zucchine genovesi, mozzarella di bufala. In uscita: prosciutto cotto, stracciatella, chips di zucchine

13,00 €

Zucca e gorgonzola

Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Prosciutto crudo di Parma, Gorgonzola

13,00 €

Zucca e salsiccia

Crema di zucca, Mozzarella di bufala campana DOP, Salsiccia di Caccamo, Patate al forno

13,00 €

Nerano

Vellutata di zucchine, mozzarella fiordilatte, chips di zucchine, scaglie di provolone stagionato

13,00 €

Bivona

Crema di zucca, Pancetta di Caccamo, Scamorza affumicata, Mozzarella Fiordilatte. In uscita: Provolone piccante, Noci

13,00 €

Camporeale

Mozzarella di bufala campana dop, friarelli, salsiccia di Caccamo, scorza di limone

13,00 €

Cefalù

Mozzarella di bufala campana DOP, in uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, stracciatella, granella di pistacchio

13,00 €

Porcina

-10%

Mozzarella fior di latte, funghi porcini, pancetta di puro suino di Caccamo

11,70 € 13,00 €

Erice

Salsa di pomodoro San Marzano Dop, mozzarella di bufala campana Dop. In uscita: prosciutto crudo di Parma 20 mesi, rucola, scaglie di Grana

13,00 €

Gangi

Mozzarella di bufala Dop, prosciutto cotto, funghi porcini, funghi champignon. In uscita: stracciatella e Grana

13,00 €

Etna

-10%

Salsa di pomodoro siccagno di Valledolmo, salame piccante, provolone piccante, Nduja, fili di peperoncino, basilico

10,80 € 12,00 €

Palati abituati

-10%

Salsa di pomodoro San Marzano dop, mozzarella fior di latte, salsiccia di Caccamo, salame piccante, nduja, pecorino di Marcatobianco grattuggiato

10,80 € 12,00 €

Pistacchiosa

Mozzarella fior di latte, in uscita: mortadella, crema di pistacchio, polvere di pistacchio

12,00 €

Caccamo

Mozzarella di bufala campana DOP, patate al forno, salsiccia, pancetta di suino di Caccamo

12,00 €

Campagnola

Salsa di pomodoro San marzano, mozzarella fiordilatte, salsiccia di Caccamo, melanzane fritte, funghi champignon

11,00 €

Ortolana

Mozzarella fior di latte, pomodorini rossi, patate al forno, zucchine, melanzane fritte, olive taggiasche, in uscita olio evo e basilico

10,00 €

I calzoni al forno

Mortazza e pistacchio

Mozzarella fiordilatte, mortadella presidio slow food, pesto di pistacchio. In uscita, mortadella e pesto di pistacchio

11,00 €

Calzone classico

Salsa di pomodoro San Marzano, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto

9,00 €

Panini (patatine incluse)

EXTR3ME smash burger

Triplo hamburger 100 gr. made in Caccamo smashato, Triplo cheddar, Triplo bacon artigianale di Caccamo croccante, salsa homemade

12,00 €

Breaking Belice

Cristallina, Maionese alla nduja (poco piccante), hamburger 180 gr. made in Caccamo city, Vastedda del Belice filanterrima, bacon jam, julienne di patatine fritte

12,00 €

Baconator

Doppio smash burger da 100 gr made in Caccamo, Cheddar, Bacon artigianale di Caccamo, bacon jam e maionese al bacon

12,00 €

Oklahoma onion burger

Doppio burger (da 100 gr. cadauno) smashato insieme alla cipolla bianca, doppio cheddar, maionese al basilico e generosa spalmata di bacon jam rigorosamente "ommeid"

11,00 €

Signor Green

Crema di zucchine genovesi, hamburger 180 gr made in Caccamo, bacon artigianale di Caccamo, provola affumicata panata nei cornflakes e fritta, chips di zucchine

11,00 €

Smoky chicken

Maionese al basilico, cristallina, filetto di petto di pollo croccante panato nel cornflakes, scamorza affumicata, bacon artigianale di Caccamo, cialda di Grana padano

11,00 €

Hattori Manzo

Maionese, cristallina, pomodoro, doppio hamburger smashato da 100 gr cadauno, made in Caccamo, cheddar, bacon artigianale di Caccamo, anelli di cipolla fritti, colata di Cheddar sopra il panino

11,00 €