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Sbionta
-
Prime
Pizze
Pizza burdela
Fior di latte, burrata fresca e culatello san Valentino
14,00 €
Pizza tanimodi
Fior di latte, crudo di Parma, burrata e rucola
14,00 €
Pizza sbionta
Fior di latte, pomodorini, basilico, olive, salamino piccante e burrata
13,50 €
Pizza fata roba
Fior di latte, salsiccia, patate bollite, funghi porcini, salsa tartufata
12,00 €
Pizza romagnola
Fior di latte, crudo di Parma, rucola, squacquerone
12,00 €
Pizza tin bota
Pomodoro, burrata, rucola, pendolini, capperi
12,00 €
Pizza casinera
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, olive, carciofi, prosciutto cotto
11,00 €
Pizza pataca
Pomodoro, Bufala, alici, olive taggiasche, pomodorini
11,00 €
Pizza fiadon
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, cipolla rossa, gorgonzola
11,00 €
Pizza 4 formaggi
Fior di latte, scamorza, gorgonzola, grana
11,00 €
Pizza invurní
Pomodoro, fior di latte, tonno, cipolla, olive taggiasche, capperi
11,00 €
Pizza bufalina
Pomodoro, Bufala, basilico
10,00 €
Pizza patapizza
Pomodoro, fior di latte, Wurstel, patatine
10,00 €
Pizza cotto e funghi
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi
10,00 €
Pizza ah di
Pomodoro, fior di latte, verdure grigliate
10,00 €
pizza napoli
Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano
9,00 €
Pizza diavola
Pomodoro, fior di latte, salame piccante
9,00 €
Pizza Margherita
Pomodoro, fior di latte
7,00 €
Pizza fornarina rossa
Pomodoro, olio, sale
4,50 €
Pizze di mare
Pizza vin olta
Fior di latte, salmone affumicato, Philadelphia, rucola
14,00 €
Le vegane
Pizza strac - veg
Strachicco, mozzarisella, rucola, pomodorini
11,00 €
Piadina fatta a mano
Roast beef, pomodoro, lattuga e maionese
9,00 €
Mortadella, pesto di pistacchio e fontina
9,00 €
Bresaola, rucola e grana
9,00 €
Porchetta e misticanza
9,00 €
Salsiccia, squacquerone e rucola
9,00 €
Salsiccia, cipolla stufata, pecorino
9,00 €
Prosciutto cotto, scamorza, funghi trifolati e salsa tartufata
9,00 €
Crudo 24 mesi, squacquerone e rucola
8,50 €
Crudo 24 mesi e melanzane gratinate
8,50 €
Crudo 24 mesi e mozzarella fior di latte
8,50 €
Prosciutto cotto, fontina, pomodoro, lattuga, maionese
8,50 €
Tacchino, zucchine grigliate e aceto balsamico
8,00 €
Tacchino, pomodoro, insalata e maionese
8,00 €
Prosciutto cotto e mozzarella
8,00 €
Piadina con verdure gratinate
8,00 €
Squacquerone e rucola
8,00 €
Crudo di Parma 24 mesi
7,20 €
Mortadella
7,20 €
Nutella
6,00 €
Piadine Vegane
Veghina
Strachicco, rucola, pomodorini
9,00 €
Vega - vega
Mozzarisella, strachicco, verdure grigliate
9,00 €
Piadine di mare
Salmone affumicato, Philadelphia e rucola
10,00 €
Gamberi in salsa rosa e lattuga
10,00 €
Sardoncini marinati, rucola e cipolla di tropea
9,00 €
Filetti di tonno, pomodoro, insalata e maionese
9,00 €
Piadina vuota tradizionale
1,20 €
La pasta fatta in casa
Tagliolini allo scoglio sgusciato
16,00 €
Tagliolini al salmone e pesto
Con granella di pistacchio e panna fresca
15,00 €
Strozzapreti di farro integrale con porcini, gamberi, pendolini
15,00 €
Paccheri di pasta fresca alla Carbonara
13,00 €
Tagliatelle al ragù
13,00 €
Piatti unici
Ribs BBQ con patatine fritte
19,00 €
Tagliata di manzo al sale e rosmarino con patatine
19,00 €
Tartare di tonno, avocado granelle di pistacchio
18,00 €
Salmone grigliato riso basmati, salsa teriyaki
18,00 €
Bresaola D.O.P., burrata di andria e rucola
Servito con piadina
15,00 €
Caprese di Bufala e basilico
12,00 €
Cotoletta di pollo con patate fritte
12,00 €
Sushi pokè
Tonno pinna gialla
Riso hakumaki, edamame. avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie
16,00 €
salmone
Riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie
15,00 €
Pollo grigliato
Riso hakumaki, edamame avocado, pomodorini, cavolo cappuccio, salasa izatziki, sesamo, mandorle a scaglie
14,00 €
Vegan
Tofu, riso hakumaki, edamame, avocado, cavolo cappuccio, pomodorini, salsa teriyaki, sesamo, mandorle a scaglie
14,00 €
I contorni
verdure grigliate
7,00 €
Verdure gratinate
7,00 €
Insalata mista
6,00 €
Patatine fritte
5,00 €
Hamburger
"Tuna"burger con patatine fritte
Burger di tonno, salsa izaziki, al lime e pepe rosa, lattuga, pomodoro
13,50 €
"Cheese - vegan"burger con patatine fritte
Burger di tofu, strachicco, zucchine, salsa veg
13,50 €
"Cheese bacon"burger con patatine fritte
Burger di manzo, cheddar, bacon, cipolla stufata, lattuga, pomodoro
13,00 €
"Salmon"burger con patatine fritte
Burger di salmone, zucchine grigliate, salsa guacamole, lattuga, pomodoro
13,00 €
"Vegan"burger con patatine fritte
Burger di tofu, pomodoro, lattuga, salsa veg
13,00 €
"Cheese"burger con patatine fritte
Burger di manzo, cheddar, cipolla stufata, lattuga, pomodoro
12,50 €
"Classic"burger con patatine fritte
Burger di manzo, cipolla stufata, lattuga, pomodoro
12,00 €
"Chicken"burger con patatine fritte
Burger di pollo fritto, lattuga, pomodoro, maionese
12,00 €
Insalatone con piadina
Sbiontona
Lattuga, olive, tonno, mozzarella, uova, pomodorini e mais
13,00 €
Greca
Lattuga, feta, pomodorini, cetrioli, cipolla e olive nere
13,00 €
Caesar salad
Pollo, lattuga, pomodorini, scaglie di grana, crostini, e salsa caesar
13,00 €
Veggy
Lattuga, mozzarisella, zucchine grigliate. pomodorini, mais, olive
13,00 €
I fritti
Nuggets di pollo
7,00 €
Mozzarelline stick fritte
7,00 €
Patatine fritte
5,00 €
La nostra pasticceria
La piccola pasticceria fresca - 6 mignon
7,00 €
Soft drink
Coca-Cola Vetro 330ml
4,00 €
Coca-Cola Zero in vetro da 33 cl
4,00 €
Bibita bio Galavina aranciata
355 ml
4,00 €
Bibita bio Galavina limonata
355 ml
4,00 €
succhi di frutta
4,00 €
Acqua naturale 50 cl
2,00 €
Acqua frizzate 50 cl
2,00 €
Le birre in bottiglia
Amarcord gradisca 1 l
Colore - bionda stile: premium lager gradi: 5,2 % vol
13,00 €
Maxlrainer leo weisse 50 cl
Colore - chiaro stile: weizen gradi: 5 % vol
7,00 €
Shepherd neame ipa 50 cl
Colore - abrato stile: ipa gradi: 6,1 % vol
7,00 €
Amarcord tabachera 50 cl
Colore - ambrato stile: strong amber ale gradi: 9 % vol
6,00 €
Ichnusa non filtrata 50 cl
Colore - dorato e luminoso stile: lager gradi: 5 % vol
5,00 €
Corona extra 33 cl
Colore - giallo paglierino stile: pale lager messicana gradi: 4,5 % vol
5,00 €
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