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Franz Burger

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Baconcheese burger
Pomodoro, insalata, cheddar e bacon
11,00 €
Crea il tuo hamburger
Scegli il tuo burger, la cottura della carne, il pane e gli ingredienti che preferisci!
9,00 €

Bevande

Coca Cola
Lattina 0,33l
3,20 €
Coca Cola Zero
Lattina 0,33l
3,20 €
Fanta
Lattina 0,33l
3,20 €
Sprite
Lattina 0,33l
3,20 €
Chinotto Neri
Lattina 0,33l
3,20 €
Acqua naturale 0,50l
1,40 €
Acqua leggermente frizzante 0,5l
1,40 €

I Franz Burger

Il Doppio di Franz
Doppio burger, doppio bacon, doppio cheddar, cipolla, pomodoro e insalata
19,00 €
Asparagus
Crema di asparagi home made, uovo all'occhio di bue, guanciale croccante e punte di asparagi saltate.
14,00 €
Il Gordo
Pomodoro, insalata, zucchine, peperoni, cipolla fritta, cheddar, bacon e uovo all'occhio di bue
13,50 €
Il pulled di Franz
Pulled pork home made, peperoni, cheddar, bacon e mayo alla cipolla
13,50 €
Il Countrychic
Spinacino fresco, lardo, brie, crema al tartufo e maionese al basilico
12,50 €
Il nostrano
Cicoria ripassata, guanciale croccante di amatrice e pecorino fresco.
12,00 €
"Apelle", il pollo fritto di Franz
Pollo fritto croccante, con salsa ai cetriolini, pomodoro, insalata, bacon, cipolla cruda e jalapenos
12,00 €
Lo Spinto
Friggitelli, cipolla rossa saltata, cheddar, bacon e maionese al peperoncino fresco
12,00 €
Il Tropicale
Guacamole homemade, melanzane grigliate e doppio cheddar
12,00 €
L'Erbivoro ( primavera estate)
Pesto di rucola vegano, pomodorini confit, zucchine e melanzane alla scapece.
11,50 €
Il Fresco
Pomodoro, lime, zucchine grigliate, cheddar e mayo lime e menta
11,00 €
Baconcheese burger
Pomodoro, insalata, cheddar e bacon
11,00 €
Cheeseburger
Pomodoro, insalata e cheddar
9,50 €
Basic
Pomodoro e insalata
9,00 €
Crea il tuo hamburger
Scegli il tuo burger, la cottura della carne, il pane e gli ingredienti che preferisci!
9,00 €

Contorni

Patate al forno con bacon
Patate al forno fatte in casa, con maggiorana, origano e bacon croccante.
5,00 €
Patate fritte* con bacon
5,00 €
Verdure grigliate
Melanzane, zucchine e peperoni grigliati
5,00 €
Cicoria ripassata
Cicoria ripassata con aglio, olio e e peperoncino
5,00 €
Patate al forno
Patate al forno fatte in casa, con maggiorana e origano.
4,00 €
Patate fritte*
4,00 €

I fritti di Franz

I crispy uramaki 8 pezzi
Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado, serviti con salsa teriyaki e maionese al peperoncino
10,00 €
I dorados
Filetti di pollo marinati con yougurt e paprika, con panatura ai corn flakes e serviti con salsa Franz
6,00 €
I crispy uramaki 4 pezzi
Uramaki di riso ripieni di pollo fritto e avocado, serviti con salsa teriyaki e maionese al peperoncino
5,50 €
Le sferanzane
Tre polpette di melanzane fritte. Croccanti fuori e morbide dentro
5,00 €
Le tonde
Tre crocchette di patate al forno con bacon e provola, servite con salsa alla 'nduja e miele
5,00 €
Il coso di pulled
Crocchetta ripiena di pulled pork, servito con salsa cheddar home made e bacon
4,50 €

Dolci

Cheesecake ai frutti di bosco
6,50 €
Cheesecake Snickers
6,50 €
Cheesecake Bounty
6,50 €
Cheesecake alla Nutella
6,50 €
Cheesecake Oreo
6,50 €

Birra e Vino

La bassa - Brewfist
Real Lager – 5,2% - 0,50l
8,00 €
Paulaner
Weizen 0,50l - 5,5 % vol.
6,00 €
Spaceman - Brewfist
West Coast IPA – 7,0% - 0,33l
6,00 €
Spaghetti Western - Brewfist
Imperial Chocolate Coffee Stout – 8,7% - 0,33 l
6,00 €
Il montante - Brewfist
Doppelbock – 7,3% - 0,33l
6,00 €
Raffo grezza 0,33l
4,00 €
Nastro Azzurro 0,33l
4,00 €

Le insalate

Caesar Salad
Insalata iceberg, scaglie di grana, crostini di pane, bacon , filetti di pollo grigliati e salsa caesar.
9,50 €
Insalata al pollo
Lattuga, pomodoro, rucola, carote e filetti di pollo grigliati
9,00 €
La Cecia
Rucola, pomodoro, patè di olive, taralli sbriciolati, olive nere e ceci.
8,50 €

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