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Margherita e bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

10,00 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella fiordilatte

7,50 €

Diavola

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, nduja di Spilinga

9,50 €

Fritti

Olive ascolane - 5 pezzi

Fatte in casa con la nostra speciale panatura

5,50 €

Mozzarella panata

Informazione: il prodotto contiene cereali contenenti glutine e pesce

5,00 €

STICK

5,00 €

Filetto di baccalà alla romana

Pastellato come vuole la tradizione

4,50 €

Crocchetta tonnarelli cacio e pepe

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

4,50 €

Crocchetta bucatini amatriciana

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

4,50 €

Patatine fritte fatte in casa

4,00 €

Supplì cuor di bufala

Riso, passata di pomodoro, basilico e mozzarella di bufala

3,50 €

Supplì all carbonara

Riso, guanciale, uovo, pepe e pecorino

3,50 €

Supplì amatriciana

Riso, guanciale, passata di pomodoro, pecorino

3,50 €

Supplì speck, radicchio e gorgonzola

Riso, radicchio trevigiano, gorgonzola piccante Dop

3,50 €

Fiore di zucca alla romana - a seconda della stagione

Fiore di zucca pastellato ripieno di mozzarella e alici

3,50 €

Supplì Nduja

3,50 €

Supplì Melanzane

Riso al pomodoro, melanzane, prosciutto cotto, crema di parmigiano e basilico

3,50 €

Supplì Carbonara

Riso, guanciale, uovo, pecorino e pepe

3,50 €

Supplì Amatriciana

Riso, pomodoro, guanciale e pecorino romano

3,50 €

Supplì burro e alici

Riso, burro, fiordilatte, alici e cipolla

3,50 €

Supplì classico

Riso, ragù di manzo e mozzarella

3,00 €

Crocchetta di patate

Patate, prezzemolo, fiordilatte, noce moscata, uovo

3,00 €

Antipasti

Prosciutto di Parma 24 mesi e mozzarella di bufala

11,00 €

Burratina di Amaseno e alici di Cetara

10,00 €

Panzanella di baccalà a modo nostro

Pane fatto in casa ammollato, baccalà marinato, pomodoro e basilico

9,00 €

Bruschette

Bruschetta stracciatella e alici di Cetara

Informazione: il prodotto contiene glutine, pesce e latte

4,00 €

Bruschetta Pata Negra

Pane, pata negra e burrata

4,00 €

Bruschetta lardo di Colonnata e rosmarino

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

3,50 €

Bruschetta e ciauscolo

Informazione: il prodotto contiene glutine e latte

3,50 €

Bruschetta al pomodoro

Informazione: il prodotto contiene glutine

3,00 €

Pizze speciali

Tropeana

Mozzarella di bufala, cipolla rossa di Tropea, olive nere, zeste di limone

13,00 €

Nerano

Fiordilatte, crema di zucchine, zucchine fritte, provolone, in uscita pecorino romano

13,00 €

Amatriciana

Sugo all'amatriciana, guanciale croccante e pecorino

13,00 €

Pizze rosse

Super Margherita

Pomodoro, mozzarella di bufala, parmigiano reggiano 24 mesi, basilico

11,00 €

Capricciosa

Pomodoro, fiordilatte, olive nere, funghi, uovo sodo, prosciutto crudo di Parma 24 mesi

11,00 €

Arrabbiata e stracciatella

Pomodoro, aglio, peperoncino, prezzemolo in uscita stracciatella e olio

10,50 €

Margherita e bufala

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico

10,00 €

Margherita Wurstel e Stick

Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel e Patatine Stick

10,00 €

Diavola

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante, nduja di Spilinga

9,50 €

Napoli

Pomodoro, fiordilatte, alici di Cetara

9,00 €

Margherita e Wurstel

Pomodoro, Fiordilatte, Wurstel

9,00 €

Margherita e Patatine Stick

Pomodoro, Fiordilatte e Patatine Stick

9,00 €

Funghi

Pomodoro, mozzarella fiordilatte e funghi

8,50 €

Margherita

Pomodoro e mozzarella fiordilatte

7,50 €

Marinara

Pomodoro, origano, aglio e olio

6,50 €

Pizze bianche

Scarola

Scarola, Fiordilatte, Alici di Cetara, Olive e Capperi

13,00 €

Bresaola

Focaccia con bresaola, rughetta, scaglie di parmigiano e pomodorini

13,00 €

Broccoletti e salsiccia - a seconda della stagione

Fiordilatte, broccoletti, salsiccia e peperoncino

12,00 €

Fiori di zucca e alici di Cetara - a seconda della stagione

Fiordilatte, fiori di zucca, alici di Cetara

11,50 €

Burrata e speck

Fiordilatte, in uscita burrata di Amaseno, speck

11,50 €

Quattro formaggi

Fiordilatte, gorgonzola piccante, in uscita parmigiano reggiano e burrata di Amaseno

11,50 €

Calzone classico

Calzone con fiordilatte e prosciutto cotto

11,50 €

Bufala e Piennolo

Mozzarella di bufala, pomodori datterini, basilico

11,00 €

Patate e pancetta

Fiordilatte, patate lesse, pancetta arrotolata

11,00 €

Boscaiola

Fiordilatte, funghi champignon, salsiccia

9,50 €

Ortolana

Fiordilatte, zucchine, melanzane, in uscita crema di peperoni home made

9,50 €

Crostino

Fiordilatte, prosciutto cotto

9,50 €

Focacce

Focaccia con mortadella, stracciatella di bufala

Focaccia con mortadella, stracciatella di Amaseno e granella di pistacchi

12,00 €

Focaccia con prosciutto crudo di Parma

Focaccia con prosciutto crudo di Parma 24 mesi, mozzarella di bufala e basilico

10,00 €

Stagionale

B.B.B.

Mozzarella di bufala, Bottarga e Bourbon vaporizzato

14,00 €

Patanegra

Fiordilatte e Pata negra

14,00 €

Pizza Fiocco

Fiordilatte, Prosciutto Cotto, Crocchetta di Patate e Crema di Parmigiano

13,00 €

Pizza Norma 2.0

Pomodoro, Fiordilatte, Melanzane, Crema di Nduja, Ricotta Salata e Basilico

12,00 €

Fior di Guanciale

Fiordilatte, Fiori di zucca, Guanciale, Pecorino Romano DOP

12,00 €

Contorni

Verdure grigliate

5,00 €

Cicoria ripassata

5,00 €

Cicoria all'agro

5,00 €

Broccoletti

5,00 €

Patate fritte a sfoglia

5,00 €

Dolci

Focaccia Nutella

7,00 €

Nuvola

Mousse al cocco, con cuore al cioccolato fondente su biscotto al cioccolato

6,00 €

Maritozzetto Panna e Pistacchio

6,00 €

Chessecake ai frutti rossi

Informazione: il prodotto contiene glutine, arachidi, latte e frutta a guscio

5,50 €

Tiramisù

Informazione: il prodotto contiene glutine, arachidi, latte e frutta a guscio

5,00 €

Cheesecake alla Nutella

Informazione: il prodotto contiene glutine, arachidi, latte e frutta a guscio

5,00 €

Maritozzetto Panna e Fragole

5,00 €

Maritozzetto Panna e Cioccolato

4,50 €

Maritozzetto alla panna

4,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 1 l

2,00 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Birre

Lagunitas IPA 35,5 cl

5,00 €

Heineken 66 cl

4,50 €

Ichnusa Ambra limpida

4,00 €

Messina cristalli di sale

3,50 €

Heineken 33 cl

3,00 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

3,00 €

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