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Appetizers & dimsum

Ravioli di carne al vapore - 4 pezzi

Carne di maiale e verza bianca

4,00 €

Ravioli di carne alla griglia - 4 pezzi

Carne di maiale e verza bianca

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edamame

Fagioli giapponesi

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goma wakame

Alghe verdi con sesamo

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Takoyaki - 3 pezzi

Polpettine fritte ripiene di polpo, maionese, salsa teriyaki e katsuobushi

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Chicken strips - 3 pezzi

Filetto di pollo tenero all'interno e croccante fuori

4,00 €

Involtini primavera - 2 pezzi

Verza bianca e carote freshly homemade

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Yes poke

Pokè pollo grill

Riso sushi, pollo alla piastra, carote, mais, wakame, pistacchio e salsa teriyaki

12,90 €

Pokè gamberi

Riso, gamberi bolliti, mango, carote, cetrioli, pomodorini, sesamo e salsa teriyaki

12,50 €

Pokè sake Philadelphia

Riso bianco, salmone, avocado, Philadelphia, edamame, sesamo, salsa di soia e salsa teriyaki

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Pokè salmon grill

Riso, salmone griglia, avocado edamame, sesamo e salsa teriyaki

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Pokè vegan

Riso, tofu, edamame, carote, cetrioli, avocado, sesamo e salsa teriyaki

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Sashimi

Sashimi di salmone

1,00 €

Nigiri

Nigiri sake - 2 pezzi

Salmone

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Nigiri salmone flambè - 2 pezzi

Salmone flambè, riso sushi e salsa teriyaki

3,00 €

Onigiri giganti

Onigiri sake

In: salmone, chilimayo e tobiko

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Temaki

Temaki sake

Cono di alga nori ripieno di avocado, salmone, sesamo, Philadelphia e teriyaki

5,00 €

Salse

salsa agrodolce

La speciale salsa agrodolce di original di Yes in una pratica confezione ideale per immergere involtini e ravioli

0,50 €

salsa di soia

Salsa di soia in una pratica confezione ideale per immergere involtini e ravioli

0,50 €

Zenzero

Zenzero marinato sott'aceto

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wasabi

Il wasabi è la salsa verde piccante ricavata dall'omonima radice della pianta

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Salsa di teriyaki in una pratica confezione ideale per immergere involtini e ravioli

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Salsa di maionese al wasabi in una pratica confezione ideale per immergere involtini e ravioli

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Salsa maionese in una pratica confezione ideale per immergere pollo e patatine

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Salsa barbecue, leggermente affumicata e in una pratica confezione ideale per immergere pollo e patatine

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Salsa agrodolce piccante

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Mayo tartufo

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salsa di soia senza glutine

Salsa di soia in una pratica confezione ideale per immergere involtini e ravioli

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Posate e accessori

Bacchette monouso

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Posate sigillate forchetta e coltello

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Vaschetta per salsa monouso

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Dolci

Mochi gelato cheesecake - 1 pezzo

Mochi di riso glutinoso ripieni di gelato a cheesecake

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Mochi gelato al cocco - 1 pezzo

Mochi di riso glutinoso ripieni di gelato al cocco

2,50 €

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Mochi di riso glutinoso ripieni di gelato alla tè verde e con latte di cocco

2,00 €

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Mochi di riso glutinoso ripieni di gelato alla vaniglia

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Mochi gelato al mango - 1 pezzo

Mochi di riso glutinoso ripieni di mango

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Bevande

Coca-Cola Vetro 330ml

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Coca-Cola Zero Vetro 330ml

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Fanta Vetro 330ml

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Tè al limone in lattina 33 cl

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Tè alla pesca in lattina 33 cl

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Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 33 cl

Realizzata con puro malto d'orzo Ichnusa non Filtrata è una birra dal colore dorato e dalla tipica velatura conferita dai lieviti rimasti in sospensione. Ricca e dalla bevuta morbida il finale è piacevolmente amarognolo.

4,00 €

Heineken 66 cl

Birra lager al malto d'orzo e luppolo, facile da bere e di gusto pulito. Versandola nel calice si presenta di un colore giallo oro, sormontato da una schiuma non troppo persistente. Al naso propone profumi vegetali, dominati dal luppolo.

4,00 €

Tsingtao 66 cl

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

4,00 €

Birre artigianali

Reale extra Birra del Borgo 33 cl

Vol. 6,4%, stile American IPA, fermentazione alta. I profumi vanno dall’agrumato al resinoso, al primo sorso una sensazione d’amaro che lascia il passo a una gradevolissima e persistente nota di mandarino

6,00 €

Cortigiana blanche Birra del Borgo 33 cl

Vol. 4,5%, stile Blanche/Witbier, fermentazione alta. Luppolatura moderata, speziatura nelle ultime fasi della bollitura e ben presente ai classici coriandolo e scorza d’arancia aggiungiamo anche una dose di zenzero,

6,00 €

Duchessa Birra del Borgo 33 cl

Vol. 5,8%, fermentazione alta, stile: Saison al Farro. La schiuma abbondante e pannosa libera aromi fruttati di banana, ananas e frutta tropicale e ravvivati dal leggero e piacevole pepato, gasatura fine, leggera acidità, luppolatura moderata

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