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Macelleria - manzo e vitello

Sottofiletto 200 g
6,00 €
Polpette di fassone - 5 pezzi
4,50 €
Tagliata 200 g
5,50 €
Fettine da panare 250 g
6,50 €
Fettine da ferri 250 g
6,50 €
Albese 250 g
7,50 €
Trita da cruda 200 g
4,50 €
Trita da sugo 250 g 
3,90 €
Hamburger 110g
2,20 €
Salsiccia di fassona 200 g 
4,00 €
Tenerone a fette 300 g
7,70 €
Salsiccia di fassona 250 g
6,00 €
Spezzatino magro 300 g
7,00 €
Costata di fassona Piemontese da 450g
12,50 €
Fiocco di fassona piemontese per arrosto o roast-beef 500 g
13,00 €
Arrosto vena di fassona piemontese 500 g
11,50 €
Milanesi di vitella 300 g
7,20 €
2 Pepite di fassona con cotto e formaggio 300g
5,70 €
Muscolo di fassona piemontese per bollito o spezzatino 500 g
10,40 €
Brutto e buono di fassona piemontese per bollito o spezzatino 500 g
10,40 €

Macelleria - suino

Salsiccia 200 g
2,80 €
Salsiccia con finocchio 200 g
2,80 €
Salsiccia speck e scamorza 200 g
2,80 €
Salamella dolce - 2 pezzi circa da 120 gr. l’una
3,20 €
Braciole suino 300 g
4,30 €
Capocollo suino a fette 300 g
4,00 €
Fette lonza suino 300 g
4,70 €
Costine suino 500 g
6,00 €
Filetto di suino per arrosto o tagliate 650 g
11,50 €

Macelleria - pollo e tacchino

Petto di pollo 200 g
3,20 €
Petto di tacchino 200 g
3,20 €
Milanesi di pollo Piemonte 300 g
5,70 €
Rolatine di pollo piemontese 500 g
8,30 €
2 Spiedini di pollo in salsa bbq circa 460 g
7,60 €

Macelleria - coniglio

Mezzo coniglio piemontese a pezzi 900 g
15,00 €
Rolatine coniglio 500 g
12,80 €

Gastronomia

Patate al forno 200 g
2,50 €
Spinaci al vapore 150 g
2,50 €
Carote al vapore 150 g
2,30 €
Vitello tonnato - 7 fette
8,00 €
Flan di verdure 150 g
2,80 €
Insalata russa 150 g
3,00 €
Insalata capricciosa 150 g
3,00 €

Formaggi

Mozzarella di bufala campana 250 g
5,80 €
Mozzarella fior di latte 250 g
4,30 €
Burratine pugliesi da 250 g
4,80 €
Tomini per piastra 180 g
3,20 €
Ricotta fresca 450 g
4,60 €
Provola Silana 300 g
5,00 €

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