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Zuppa vegetariana

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Bowl di insalata

Insalata mista da comporre con gli attributi da noi selezionati ogni giorno, secondo i propri gusti

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Zuppa con carne

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Specialità

La lasagna vegetariana

Morbidi strati di pasta all'uovo, farciti con verdura di stagione e resi vellutati dalla besciamella di nostra produzione.

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Burrata con melanzane al pesto, basilico e olio Evo

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Burrata con pomodorini secchi, basilico e olio Evo

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La parmigiana

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Girasole di ricotta e spinaci

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Zuppe

Zuppa con carne

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Pizze

Pizza salsiccia e friarielli

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Crudo e burrata

Fiordilatte, crudo, burrata, rucola e olio e.v.o.

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Pizza 4 stagioni

Salsa di pomodoro, fior di latte, cotto, olive, carciofini, champignon, origano

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Norma

Salsa di pomodoro, fiordilatte, melanzane, ricotta, basilico e olio e.v.o.

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'Nduja e burrata

Fiordilatte, 'nduja, burrata, pomodori secchi, basilico e olio e.v.o.

8,50 €

Pizza tedesca

Salsa di pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte, olio Evo

8,50 €

Pizza 4 formaggi

Salsa di pomodoro, fior di latte, gorgonzola, parmigiano, fontina, origano

8,50 €

Diavola

Salsa di pomodoro, fiordilatte, salamino piccante, prezzemolo e olio e.v.o.

8,00 €

Alto Adige

Speck, gorgonzola, fiordilatte, miele e noci

8,00 €

Tonno

Tonno, cipolla rossa, fiordilatte, salsa verde e olive nere

8,00 €

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fritto

8,00 €

Calzone classico

Salsa di pomodoro, fior di latte, ricotta, cotto

8,00 €

Pizza salsiccia e parmigiano

8,00 €

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Salsa di pomodoro, fior di latte, acciughe, capperi, origano, basilico, olio Evo

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Salsa di pomodoro, cipolla rossa saltata, olive nere, origano, olio e.v.o.

7,00 €

Bufala

Salsa di pomodoro, bufala, basilico e olio e.v.o.

7,00 €

Salsiccia e parmigiano

Salsa di pomodoro, salsiccia, parmigiano e olio e.v.o.

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fritto

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Pizza ortolana

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Margherita

pomodoro, fiordilatte, basilico e olio e.v.o.

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focaccia pomodorini freschi, burrata e rucola

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Salsa di pomodoro, aglio, olio e.v.o.

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Torte salate

Torta salata vegana

Soffice sfoglia vegan, farcita con riso, carotine fresche, zucchine e broccoli.

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Torta salata con verdure miste di stagione variabili

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Sfizi

Tagliere

Speck, mortadella, crudo, pane di nostra produzione, crostini e olive

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Samosas di pollo

Zenzero, aglio, curry, cipolla, soia e coriandolo

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Centrifugato con frutta fresca di stagione

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Coca-Cola

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Fanta

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