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Fiordilatte sorrentina, datterino rosso semi dry, bresaola della Valtellina, Stracciatella di bufala, pesto di basilico fresco, mandorle tostate, olio al tartufo bianco, basilico fresco.

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Mortadella e pistacchio

Bufala campanaDop, mortadella igp Bologna, burrata di bufala, granella e glassa di pistacchio

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Bacon crispy

Impasto pinsa, Fiordilatte sorrentina, Patate al forno, bacon croccante, fonduta di parmigiano, cipolla croccante, prezzemolo fresco.

12,00 €

Porno

Bordo ripieno di provola affumicata di Agerola e salsiccia, al centro fiordilatte sorrentina, bacon levoni,datterino rosso semi dry, stracciatella di bufala, pecorino siciliano, basilico fresco.

12,00 €

Margherita gialla

Salsa di datterino giallo semi dry, Fiordilatte sorrentina, datterino rosso semi dry, basilico fresco olio evo

10,00 €

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