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Le nostre pinse

Primavera

Pomodorini, burrata, valeriana, basilico, origano

12,00 €

Profumata

Pomodoro, tonno, acciughe, cipolla in cottura, capperi, basilico

12,00 €

Salsiccia e friarielli

Mozzarella, salsiccia, friarielli, scamorza affumicata

12,00 €

Greca

Pomodorini, valeriana, feta, olive, olio evo

12,00 €

Noci e miele

Mozzarella, gorgonzola D.O.P, noci a pezzetti, miele

12,00 €

Gorgo e 'nduja

Mozzarella, gorgonzola D.O.P, 'nduja di Spiliga D.O.P, cipolle caramellate, pomodorini secchi

12,00 €

Repinsa

Mozzarella, melanzane grigliate, cipolle caramellate, pancetta croccante

12,00 €

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, olive, funghi champignons

12,00 €

Genova

Pesto genovese, mozzarella, pomodorini, olio evo

12,00 €

Parma

Pomodoro, mozzarella, crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P, rucola

12,00 €

Bianchissima

Mozzarella, gorgonzola D.O.P, fontina D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P

12,00 €

Mexico

Pomodoro, mozzarella, fagioli rossi, cipolla, peperoncino in semi

11,00 €

'Nduja

Pomodoro, mozzarella, 'nduja di Spiliga D.O.P, spianata piccante

10,00 €

Speck e brie

Mozzarella, speck, brie

10,00 €

Mortazza

Ricotta, mortadella, granella di pistacchio

10,00 €

Claudia

Friarielli, pomodorini, pomodori secchi, basilico

10,00 €

Cacio e pepe

Mascarpone, pecorino, pepe

10,00 €

Bufala e basilico

Pomodoro, bufala Campana D.O.P, basilico

10,00 €

Valdostana

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina D.O.P

10,00 €

Salsiccia e gorgonzola

Pomodoro, mozzarella, salsiccia, gorgonzola D.O.P

10,00 €

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane e peperoni grigliati

10,00 €

Prosciutto cotto e funghi

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignons

10,00 €

Calabrese

Pomodoro, mozzarella, spianata piccante

10,00 €

Gorgonzola e cipolla

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola D.O.P, cipolla in cottura

10,00 €

Tonno e cipolla

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla in cottura

10,00 €

Würstel

Pomodoro, mozzarella, würstel di suino

9,00 €

Stracchino e rucola

Pomodoro, mozzarella, stracchino, rucola

9,00 €

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico

8,50 €

Marinara

Pomodoro, aglio, origano, olio evo

8,00 €

Pinsa focaccia

Olio evo, origano

4,50 €

Le speciali

Porcini, grana e tartufo

Mozzarella, funghi porcini, olio tartufato, salsiccia, scaglie di Grana Padano D.O.P

13,00 €

Stracchino noci e mele

Mozzarella, stracchino, mele, noci, valeriana

12,00 €

Amatriciana

Pomodoro, mozzarella, cipolla in cottura, guanciale, Pecorino Romano D.O.P

12,00 €

Norvegese

Burrata, radicchio grigliato, salmone affumicato, olio evo

12,00 €

Mediterranea

Zucchine grigliate, pomodorini, feta, granella di pistacchio, basilico

12,00 €

Pinsanini

Valdostano

Mozzarella, prosciutto cotto, fontina D.O.P

8,50 €

Gustoso

Spianata piccante, cipolle caramellate, scaglie di Grana Padano D.O.P, scamorza affumicata

8,50 €

Nostromo

Stracchino, tonno, cipolle, pomodorini

8,50 €

Gourmet

Zucchine grigliate, pomodorini, feta, granella di pistacchio

8,50 €

America

Würstel, mozzarella, salsa rosa

8,50 €

Bologna

Burrata, mortadella, granella di pistacchio

8,50 €

Porchetta

Porchetta, cipolle caramellate

7,50 €

Pinsanino Primavera

Crudo di Parma D.O.P, burrata, pomodorini, olio evo

7,50 €

Bufalino

Pomodorini, bufala Campana D.O.P, basilico

7,50 €

Nordico

Stracchino, salmone affumicato, pomodorini

7,50 €

Crudo

Crudo di Parma D.O.P, rucola, scaglie di Grana Padano D.O.P

7,50 €

Verdure

Insalata, mozzarella, zucchine e melanzane grigliate, granella di pistacchio

7,50 €

Tonno

Tonno, bufala campana D.O.P, pomodorini, olio evo

7,50 €

Le pinsalate

Sfiziosa

Insalata, olive, cipolla, pomodorini, acciughe, feta, scaglie di Grana Padano D.O.P

9,00 €

Augusta

Insalata, crudo di Parma D.O.P, scaglie di Grana Padano D.O.P, pecorino a cubetti, pomodorini

9,00 €

Pinsanella

Insalata, basilico, olive, cipolla, capperi, tonno, pomodorini, crostini di pane

9,00 €

Salmone

Insalata, salmone affumicato, ciliegine di mozzarella, pomodorini, basilico

9,00 €

Delicata

Insalata, tonno, cetrioli, olive, mais, pomodorini

9,00 €

Valdostana

Insalata, fontina D.O.P, prosciutto cotto, crostini di pane, noci

9,00 €

Bontà

Insalata, carote, melanzane grigliate, capperi, ciliegine di mozzarella

9,00 €

Mykonos

Insalata, feta, cetrioli, cipolle, pomodorini

9,00 €

Insalata Primavera

Insalata, ciliegine di mozzarella, pomodorini, origano

7,00 €

Legumi

Insalata, fagioli rossi, ceci, mais, sedano, cipolla

7,00 €

Estiva

Insalata, mais, pomodorini, ravanelli, tonno

7,00 €

Gorgolosa

Insalata, gorgonzola D.O.P a cubetti, noci, mele

7,00 €

Croccante

Insalata, pomodorini, crostini di pane, acciughe, scaglie di Grana Padano D.O.P

7,00 €

Greca

Insalata, pomodorini, basilico, origano, feta, olive

7,00 €

Vegana

Insalata, zucchine grigliate, noci, ceci, pomodorini

6,00 €

Pinsa pane a listellini

Listelli di pinsa caldi come accompagnamento

2,00 €

I Dolci

Pinsa Nutella

Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo

8,00 €

Nutellino

Pinsanino con Nutella e granella di nocciole

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 1lt

4,50 €

Coca-Cola Bottiglia 450ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml

3,50 €

Fanta Bottiglia 450ml

3,50 €

Sprite 45 cl

3,50 €

The San Benedetto pesca 50 cl

2,50 €

The San Benedetto limone 50 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Ichnusa non filtrata 50 cl

4,50 €

Messina 50 cl

4,50 €

Leffe bionda 33 cl

4,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

4,00 €

Tennent's 33 cl

4,00 €

Poretti rossa 4 Luppoli 33 cl

4,00 €

Messina 33 cl

3,50 €

Heineken 33 cl

3,50 €

Moretti blanche 33 cl

3,50 €

Menabrea bionda 33 cl

3,00 €

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