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Piatti

Wurstel

Pepe nero, sale, wurstel di maiale

5,00 €

Patatine fresche fritte

Patate fritte, sale, olio di semi di girasole

3,50 €

Insalate

Insalata la uno

Salmone affumicato norvegese, valeriana, zucchine grigliate , limone, mandorle

9,50 €

Panini

Crudo

pane di rimacino, crudo dolce di parma sedici mesi, mozzarella fiordilatte siciliana, pomodoro

8,00 €

Sor Ciccio

pane di rimacino, salsiccia di suino, primosale di pecora, bieta

8,00 €

Los Pollos Hermanos

pane di rimacino, petto di pollo grigliato, mozzarella fiordilatte, pomodoro secco, zucchine grigliate

8,00 €

Panino Salmone

Valeriana, salmone affumicato norvegese, mozzarella

7,50 €

Panino mortadella

Mortadella, primo sale dop, olive

7,00 €

Porchetta

pane di rimacino, porchetta, cipolla rossa caramellata, rucola

7,00 €

Porco rosso

Pane di rimacino, porchetta, primo sale, funghi champignon

7,00 €

Panino Cotto

Prosciutto cotto, provola, valeriana

6,00 €

Panino vegetariano

Pane di tumminia, zucchine grigliate, mozzarella fiordilatte, melenzane grigliate, funghi champignon, hummus di ceci

6,00 €

Maxi toast mortadella

Toast, mortadella, primo sale, melanzane.

6,00 €

Burger

Doc Brown

Burger di scottona 150gr, salsa burger homemade, bacon croccante, provola madonita, misticanza

8,50 €

Zucca

Hamburger di scottona 150gr, zucca, bacon, vasteddadi caciocavallo.

8,50 €

Burger 1

Hamburger di scottona 150g , bacon croccante , mozzarella fiordilatte, pomodoro

8,00 €

Burger 3

Hamburger di scottona 150g , primo sale dop, melanzane grigliate, valeriana

8,00 €

Dessert

Cheese cake al caramello

Cheesecake caramello

5,00 €

Cheesecake frutti di bosco

5,00 €

Birre

Brewdog punk IPA, lattina 33cl

Giallo ambrato intenso con sfumature aranciate, a livello olfattivo si scopre con intense note agrumate e tropicali, sopratutto pompelmo, frutto della passione e ananas, 5.6%. Regno unito

6,00 €

Brewdog Wingman, session IPA, lattina 33cl

Dal colore dorato brillante Wingman è una Session IPA fresca, leggera ed incredibilmente beverina. Aroma e gusto sono caratterizzati da morbide e fresche note tropicali, con sentori di pino ed agrumi in accompagnamento.

6,00 €

Paulaner Weiss beer

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ad alta fermentazione. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana e una leggera speziatura di chiodi di garofano. 50cl. Vol 5.5%

5,00 €

Corona

Mexican langer beer chiara. 33 cl . Vol 4.6%

4,00 €

Tennent's super

Strong lager chiara. 33 cl. Vol 9%

3,50 €

Ceres

Strong ale chiara. 33 cl. Vol. 7.7%

3,50 €

Bevande analcoliche

Coca cola

2,00 €

Acqua nat. Fontalba 0,50l

1,00 €

Vini rossi

Nerello Mascalese, Colosi

100 % nerello mascalese. Rosso ciliegia, con riflessi tendenti al granato. Intenso, sapido, avvolgente, con retrogusto di tannini dolci, di buona persistenza. Primi piatti, carni rosse, salsiccia, formaggi stagionati, 12.5% vol. Riesi (CL) – Sicilia

22,00 €

Nero d'Avola, Duca di Salaparuta

Nero d'avola in purezza. Vellutato, che mostra struttura e persistenza aromatica e un tannino austero ma garbato, 14% vol. Tenuta di Suor Marchesa, nella Sicilia centro-meridionale. Riesi. Comune di Butera.

22,00 €

Perricone, Tenute farina della Torre

100% perricone bio. Rosso granato, frutti rossi marasca e prugne, note speziate di ginepro e pepe nero. Piatti a base di carne speziati e saporiti. 14% vol. Marsala ( TP )

22,00 €

Vino Rosso Nero d’Avola Sicilia DOC, Colosi

100% Nero d’Avola, fruttato con sentore di prugna matura, pieno, caldo, con note vinose fragranti. Carni rosse e formaggi piccanti, 14% vol. Riesi (CL) – Mazara (TP) – Sicilia

18,00 €

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