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Njord

Pulled pork, cipolla caramellata, caciocavallo ai ferri, funghi chiodini saltati, salsa valhalla

12,00 €

Loki

Pollo croccante ai cereali, maionese all’erba cipollina, lattuga iceberg, nduja piccante, avocando

10,00 €

Freya

Hamburger, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla fresca, maionese, bacon croccante

10,00 €

PANINO COMPONIBILE con PATATINE

COME PIACE A NOI

Scegli cosa vuoi gustare componendo il tuo panino perfetto!!

2,50 €

PANINI con PATATINE

Valhalla

Doppio hamburger di vitello, zucchine fritte, spianata piccante croccante, caciocavallo alla piastra, maionese

16,00 €

SUPREMO

Doppio hamburger con provola, patate al forno, stracciata di bufala, bacon croccante e maionese

14,00 €

Odino

Hamburger di salsiccia, burrata pugliese, mortadella, crema di pistacchio, patatine fritte

13,00 €

THE MONSTER

Hamburger, provola doppia ai ferri, prosciutto cotto, crocchè del Valhalla, maionese all’erba cipollina

13,00 €

Njord

Pulled pork, cipolla caramellata, caciocavallo ai ferri, funghi chiodini saltati, salsa valhalla

12,00 €

Thor

Hamburger, provola impanata, crema di basilico, pomodoro arrostito, maionese

12,00 €

FOR HONOR

Hamburger, provola, uovo all’occhio di bue, patatine, lattuga, bacon e cheddar

12,00 €

Frigg

Capocollo di maiale, patatine twister, maionese, provola affumicata, funghi porcini

11,00 €

Loki

Pollo croccante ai cereali, maionese all’erba cipollina, lattuga iceberg, nduja piccante, avocando

10,00 €

Freya

Hamburger, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla fresca, maionese, bacon croccante

10,00 €

AMERICAN VIKING

Hamburger, doppia provola, bacon adagiato su salsa cheddar e bacon croccante

10,00 €

SMASH VALHALLA

Doppio smash burger, provola, cipolla crispy, salsa cheddar e bacon croccante

10,00 €

RAGNAROK

Hamburger di vitello, vellutata di melanzane, provola affumicata, pomodoro arrostito, bacon e granella di nocciole

9,50 €

BALDR

Salsiccia, broccoli, patate al forno, provola e maionese

9,00 €

Fenrir

Hamburger, patatine, maionese, ketchup

7,00 €

Glory

Hamburger, lattuga, patate al forno , maionese

7,00 €

Hell

Petto di pollo ai ferri, bacon, cheddar e lattuga

7,00 €

Ragnar

Hamburger, patate al forno , funghi champignon, provola

7,00 €

MUNIN

Hamburger, melanzane a funghetto e provola

6,50 €

Orange Viking

Salsiccia, zucca grigliata, provola, bacon, maionese

6,50 €

Viking

Hamburger, provola, zucchine fritte

6,50 €

FRITTI

Fritto misto per 2

Polpette con Pulled pork, alette di pollo, corn dog, anelli di cipolla, jalapeno

13,00 €

Patatine stick con cheddar e bacon

6,50 €

Patatine stick al formaggio e salsiccia

Patatine stick con fonduta di formaggio e salsiccia

6,50 €

Patatine stick con pistacchio

Patatine con glassa al pistacchio, granella e mortadella

6,50 €

Crocchettone da 150 g

Crocchettone ripieno di prosciutto cotto, provola e cheddar, ricoperto di fonduta di formaggio, salsa bbq e bacon

6,00 €

Patatine twister alla paprika

5,00 €

Parmigiana nuggets - 3 pezzi

Nuggets di parmigiana di melanzane con formaggio

5,00 €

Straccetti di pollo ai cereali - 5 pezzi

Straccetti di pollo con panatura ai cereali

5,00 €

Corn dog avvolti in bacon croccante - 2 pezzi

4,50 €

Jalapeno

4,50 €

Anelli di cipolla ripieni con salsiccia e salsa bbq - 1 pezzo

2,00 €

Anelli di cipolla in pastella di birra - 1 pezzo

1,00 €

Alette di pollo speziate - 1 pezzo

1,00 €

POLPETTE del VALHALLA

Polpette di Odino - 3 pezzi

Tris di polpette di scottona con salsa al pistacchio, crema di patate, mortadella alla piastra

6,50 €

Polpette Loki - 3 pezzi

Tris di polpette di scottona con pulled pork brasato, cipolla crispy, salsa bbq e cheddar

6,50 €

Polpette di Freya - 3 pezzi

Tris di polpette di scottona in salsa cacio e pepe

5,50 €

BIRRA

Samichlaus 33 cl

Austria. Fermentazione: bassa; tipologia: Doppelbock; vol. 14%

8,00 €

Samuel Smith Imperial Stout 33 cl

Inghilterra. Fermentazione: alta; tipologia: Imperial Stout; vol. 7%

7,00 €

Uiltje Dr Raptor 33 cl

Olanda. Tipologia: Double India Pale Ale; fermentazione: alta; vol. 8,2%

7,00 €

SPACCA CRANIO – DIPA 8%

Juicy Double IPA prodotta con lievito Green Mountains. Galaxy, Idaho 7 ed El Dorado a secchiate creano aromi e profumi intensi che variano dalla frutta a pasta bianca a quella tropicale e agrumata. Il corpo sostiene bene l’amaro delicato.

7,00 €

Delirium Nocturnum 33 cl

Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale; vol. 8.5%

6,50 €

GHIGLIOTTINA - DDH Kveik IPA 7,2%

Aspetto chiaro, brillante nonostante la parte juicy, grazie al lievito voss KVEIK. Il naso è una scoperta: cocco, ananas, mango ed è subito tropici. Luppoli? Sabro cryo, Sorachi Ace e CENTENNIAL CRYo. In bocca è delicata

6,50 €

ELECTRIC SHOCK – Ddh Ipa 6%

Moderna Ddh ipa dritta e sincera. Il mix di nuovi luppoli e alcuni grandi classici , creano un profilo resinoso, agrumato ed erbaceo. Un pizzico di bucce d’arancia completano il bouquet. L’Amaro equilibrato esalta la freschezza del profilo aromatico

6,50 €

MASCHERA DI FERRO- East Coast Double IPA 8,5%

Aspetto chiaro, leggermente velata per la presenza di cereali non maltati e un abbondante Dryhop. Al naso, la frutta tropicale è dominante (Citra, Idaho7 e Cryo Pop si completano perfettamente), esaltati anche dal lievito tipico del Nord East

6,50 €

CARNAGE – DOPPELBOCK 7.5%

Si presenta con un colore ambrato profondo e una schiuma cremosa. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di malti tostati, caramello e sentori di frutta secca, bilanciati da una leggera nota di luppolo.

6,50 €

Biere du Boucanier Golden Ale 33 cl

Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale; vol. 11%

6,00 €

CULLA DI GIUDA- American IPA 6,2%

Agrume, frutta a pasta gialla e frutta tropicale, chiudono una birra da cui è difficile riuscire a scappare.

6,00 €

Uiltje Bird of Prey IPA 33 cl

Olanda. Tipologia: India Pale Ale; fermentazione: alta; vol. 5,8%

5,50 €

VERGINE DI NORIMBERGA- Keller Pils 4,8%

si presenta velata e di un colore giallo paglierino. La schiuma pannosa completa la sua bellissima forma. A naso preponderante è l’aroma di crosta di pane, seguono un leggero erbaceo conseguente al dry hopping con luppoli Rottenburger e Mittelfruh.

5,50 €

Blanche de Namur 33 cl

Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Blanche; vol. 4,5%

5,00 €

Biere du Boucanier Red Ale 33 cl

Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale vol. 7%

5,00 €

Guinness Draught 33 cl

Irlanda. Tipologia: Stout; fermentazione: alta; vol. 4,2%

5,00 €

BIBITE

Spezi 50cl

3,50 €

Coca-cola vetro 33cl

3,00 €

Coca-cola zero vetro 33cl

3,00 €

Fanta vetro 33cl

3,00 €

Acqua Natia

Plastica 1 litro

2,50 €

Acqua Ferrarelle

Plastica 1 litro

2,50 €

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