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Bottega Valsamoggia

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Secciones

Primi

Tortellini alla crema di parmigiano
16,50 €
Tortelloni ricotta e spinaci, burro e salvia
14,50 €
Lasagna alla bolognese
Starti di pasta con ragù e besciamella
13,50 €
Tagliatelle al ragù
10,50 €
Gramignone alla salsiccia
10,50 €

Secondi

Cotoletta alla bolognese con patate al forno
20,50 €
Polpette e piselli
17,50 €
Battuta di manzo con verdure grigliate
16,50 €
Roast beef con patate al forno
Carne a fettine sottile condite con sale, pepe accompagnato da patate al forno
15,50 €
Tomino con verdure grigliate
11,50 €
Parmigiana di melanzane
Melanzane a strati gratinate con sugo di pomodoro e mozzarella
10,50 €

Insalate

Insalatona sfiziosa
Misticanza, Parmigiano Reggiano, noci, miele
13,50 €
Insalatona leggera
Misticanza, raviggiolo, pomodorini, olive taggiasche
11,50 €

Taglieri

Selezione di salumi e formaggi
Prosciutto crudo di Parma, mortadella, salame, pecorino dei colli bolognesi, caciotta mista mucca e pecora, formaggio di capra, Parmigiano Reggiano, servito con 3 tigelle
20,00 €

Tigelle

Tris goloso
Mortadella, squacquerone, granella di pistacchio. Pancetta, grana, gocce di aceto balsamico. Prosciutto crudo di Parma, scquacquerone e fichi caramellati
10,50 €
Tris classico
Salame, mortadella, prosciutto crudo di Parma
9,50 €
Tris Valsamoggia
Ragù, friggione, pesto
8,50 €
Cestino di tigelle - 3 pezzi
3,00 €

Contorni

Misticanza
5,70 €
Patate al forno
5,70 €

Bevande

Tè al limone Tomarchio 27.5 cl
4,50 €
Tè alla pesca Tomarchio 27.5 cl
4,50 €
Molecola 33 cl
4,30 €
Chinotto bio Tomarchio 27.5 cl
4,30 €
Aranciata bio Tomarchio 27.5 cl
4,30 €
Acqua tonica Tomarchio 20 cl
3,80 €
Acqua naturale Cerelia 50 cl
1,80 €
Acqua frizzante Cerelia 50 cl
1,80 €

Vini

Cuve`e Paradiso brut spumante medoto classico brut 75 cl
Quinto Passo, 2,5% vol
29,50 €
Vignole - Barbera Fermo Colli bolognesi D.O.C 75 cl
Tenuta Santa Croce, 13% vol
19,50 €
Sit a Muntui` - Pignoletto colli bolognesi classico superiore D.O.C.G 75 cl
Tenuta Santa Croce, 12,5%vol
19,50 €
Picri - Ccolli bolognesi pignoletto D.O.C.G spumante brut 75 cl
Azienda Agricola Isola, 12,5% vol
17,50 €

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