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Astice e compagnia

Pappardelle fresche aglio olio pomodorini prezzemolo crema di gambero panna e astice

24,00 €

Tomahawk di suino

Peso 350g servita su piastra calda con sale grosso e pepe in grani con con contorno di patate arrosto

18,00 €

Cannolo 2.0

Pizza a cannolo panata nel pistacchio,prosciutto cotto alta qualità fior di latte (latteria sorrentina)pesto di pistacchio e fonduta di grana padano in uscita

16,00 €

Mortabella

Fior di latte (latteria Sorrentina) mortadella LEVONI stracciatella di bufala,pesto di pistacchio e granella in uscita

15,00 €

Nerano a modo mio

Paccheri freschi crema di zucchine,scamorza affumicata,chips di zucchine croccanti e stracciatella di bufala in uscita

14,00 €

Cheesepulled

230g di pulled pork in salsa bbq cotto a bassa temperatura,crispy bacon fonduta di cheddar e cipolla croccante

13,00 €

San Daniele

Pomodoro San Marzano dop,fior di latte (latteria Sorrentina) rucola crudo Parma 30 mesi e scaglie di grana

13,00 €

Maialina

Pomodoro San Marzano,fior di latte (latteria sorrentina) porchetta fresca,spianata piccante artigianale levoni e bacon croccante

13,00 €

Nerano 2.0

Crema di zucchine,fior di latte(latteria sorrentina) sbriciolata di salsiccia scamorza affumicata e chips di zucchine croccanti

13,00 €

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