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Tagliatelle al ragù

Tagliatelle fresche con ragù di vitello e crema al parmigiano

12,00 €

Spaghetti allo scoglio

Spaghetto con pomodorini, cozze, calamari, gamberetti e gamberoni

16,00 €

Risotto funghi porcini

Riso carnaroli, funghi porcini

14,00 €

PIZZA

Mortadella IGP

Crema di pistacchio, provola affumicata, mortadella, burrata, granella di pistacchio, olio EVO e basilico

12,00 €

Tartufo

Crema di tartufo, funghi porcini, salsiccia a punta di coltello, provola affumicata, olio EVO e basilico

11,00 €

Parma

Pomodoro San Marzano, fior di latte , prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi, olio EVO e basilico

10,00 €

Friarielli

Provola affumicata, salsiccia a punta di coltello, friarielli, olio EVO e basilico

9,00 €

Tonno e cipolla

Pomodoro San Marzano, fior di latte , tonno, cipolla, olio EVO e basilico

9,00 €

Bufalina

Pomodoro San Marzano, bufala campana , olio EVO e basilico

8,50 €

Quattro stagioni

Pomodoro San Marzano, fior di latte , funghi champignon, prosciutto cotto, olive nere, carciofi, olio EVO e basilico

8,00 €

Quattro formaggi

Fior di latte, gorgonzola, taleggio, grana, scamorza, olio EVO e basilico

8,00 €

Americana

Pomodoro San Marzano, fior di latte , wustel, patate fritte ,olio EVO e basilico

8,00 €

Prosciutto cotto

Pomodoro San Marzano, fior di latte , prosciutto cotto, olio EVO e basilico

7,50 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte , carciofi, acciughe, olive nere, olio EVO e basilico

7,50 €

Napoli

Pomodoro San Marzano, fior di latte , acciughe, origano, olio EVO e basilico

7,50 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte , salame piccante, olio EVO e basilico

7,50 €

Ortolana

Pomodoro San Marzano, fior di latte , zucchine, peperoni, melanzane, olio EVO e basilico

7,50 €

Cotto e funghi

Pomodoro San Marzano, fior di latte ,prosciutto cotto, funghi champignon, olio EVO e basilico

7,50 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte , olio EVO e basilico

7,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO e basilico

6,00 €

CALZONE E FOCACCIA

Calzone farcito

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, funghi champignon e carciofi

8,00 €

Calzone classico

Pomodoro San Marzano, fior di latte e prosciutto cotto

7,00 €

Focaccia liscia

Origano, sale ed olio EVO

4,00 €

Cruditè di mare

Tartar di salmone e burrata

Tartar di salmone, avocado e burrata

16,00 €

Sashimi di salmone

Taglio a sashimi di salmone norvegese crudo

12,00 €

Antipasti

Tartare di manzo

180g di manzo Garronese accompagnato con tuorlo d'uovo e vele di pane

16,00 €

Tagliere di salumi misti con gnocco fritto

Salame, speck, mortadella, crudo di Parma e gnocco fritto

14,00 €

Insalata di mare

Insalata con Calamari, Gamberetti, Polipetti rucola pomodorini e olive taggiasche

14,00 €

Bresaola rucola e grana

Bresaola della Valtellina IGP accompagnato con rucola e grana

13,00 €

Funghi porcini trifolati

Funghi porcini freschi

12,00 €

Crudo di Parma

Prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi

12,00 €

Cocktail di gamberi

Gamberetti con salsa cocktail

12,00 €

Sautè di cozze

10,00 €

Primi

Spaghetti allo scoglio

Spaghetto con pomodorini, cozze, calamari, gamberetti e gamberoni

16,00 €

Risotto frutti di mare

Riso carnaroli , calamari, cozze, gamberi e gamberoni

16,00 €

Risotto MOI

Riso carnaroli allo zafferano con burrata, gambero rosso di Mazara e granella di pistacchio

16,00 €

Scialatielli alle Vongole

Pasta fresca della tradizione campana (scialatielli) con vongole veraci

16,00 €

Spaghetti ai ricci

Spaghetti di Gragnano IGP, pomodorini freschi, ricci di mare e prezzemolo

16,00 €

Pappardelle ai funghi porcini e speck

Pappardelle fresco, speck e funghi porcini

15,00 €

Risotto funghi porcini

Riso carnaroli, funghi porcini

14,00 €

Penne Gamberetti e Zafferano

Penne di Gragnano, gamberetti e zafferano

14,00 €

Spaghetti Maguru

Spaghetto di Granano IGP, aglio olio, bottarga di tonno con battuta di tonno fresco e katsuobushi

14,00 €

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti di Gragnano IGP, guanciale, uova, grana e pepe

14,00 €

Ravioli al Baccalà

Ravioli fatti in casa ripieni di baccalà mantecato e purè di patata

13,00 €

Tagliatelle al ragù

Tagliatelle fresche con ragù di vitello e crema al parmigiano

12,00 €

Pacchero e burrata

Pacchero con pomodoro fresco, basilico e burrata fresca

12,00 €

Secondi

Costata di manzo alla griglia

Costata di manzo

27,00 €

Filetto con funghi porcini

250g di filetto di manzo Garronese con funghi porcini freschi

25,00 €

Filetto ai ferri con patatine

250g di filetto di manzo Garronese ai ferri con patatine fritte

20,00 €

Filetto al pepe verde

250g di filetto di manzo Garronese al pepe verde

20,00 €

Tagliata di filetto

Tagliata di filetto di manzo garronese ai ferri, rucola, pomodorini e sale maldon

20,00 €

Tonno in crosta di pistacchi

Trancio di tonno scottato in crosta di pistacchio con insalata di agrumi e salsa ponzu

16,00 €

fritto misto di pesce

Gamberoni, mazzancolle, calamari e pesciolini

16,00 €

Tataki di tonno

Tagliata di tonno in crosta di semi di sesamo con salsa wasabi e rucola

16,00 €

Fritto di calamari con patate fritte

Calamari e patatine fritte

14,00 €

Cotoletta di pollo

12,00 €

Gratinato & Grigliato

Misto pesce alla griglia

Gamberone, scampone, spiedini di gamberi, trancio di spada e trancio di tonno

22,00 €

Misto carne alla griglia

Filetto di manzo, roast-beef, fesa di vitelo, salsiccia e pollo

20,00 €

Mix gratinato

17,00 €

Spiedini di gamberi

5 pz spiedini di gamberi

17,00 €

Tonno alla griglia

Trancio di tonno alla griglia

16,00 €

Gamberoni alla griglia

5 pz gamberoni

14,00 €

Contorni

Verdure alla griglia

5,00 €

Insalata mista

4,50 €

Spinaci al burro

4,50 €

Patatine fritte

4,00 €

Bevande

Red Bull Energy Drink, 250ml

3,50 €

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Estathè pesca 25 cl

3,00 €

Estathè limone 25 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Dolci

Tortino al cioccolato

Tortino con cuore morbido al cioccolato

6,00 €

Birre

Lagunitas IPA 33 cl

5,00 €

Asahi 50 cl

5,00 €

tennent's 33 cl

Strong lager scozzese. Si presenta di colore giallo ramato e produce una schiuma scarsa e poco persistente. L'aroma è intenso e dominato dal profumo di malto e di mela.

3,50 €

Corona 33 cl

Lager di colore giallo paglierino brillante che genera una schiuma sottile ed evanescente. Mediamente alcolica e piuttosto effervescente, è una birra dal corpo leggero e dal gusto delicato: le note fruttate ed il luppolo sono appena accennati.

3,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

3,00 €

Vini bianchi

Gewurztraminer Kies DOC - Trentino

Roeno

27,00 €

Vini rossi

Chianti DOCG Tenuta di Campriano - Toscana

Buccia Nera

18,00 €

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