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26. Bo Vien Phở
Tradizionale brodo vietnamita, servito con tagliatelle di riso, carpaccio di filetto manzo, manzo brasato, polpette di manzo, germogli di soia, trippa e tendini di manzo, accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef
13,90 €
28. Crispy roast duck Phở
Tagliatelle di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco
13,90 €
30. Bo bun au boeuf
Spaghetti di riso con carne di manzo saltato, lattuga, germogli di soia, scalogno fritto e involtino nem ran con salsa nuoc cham
13,90 €
25. Classico Phở
Tagliatelle di riso in brodo con spezie asiatiche e carpaccio di manzo accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef
12,90 €
49. Pollo al bacio di lemongrass con riso bianco
Cosce di pollo grigliato alla citronella accompagnato con riso bianco
10,50 €
69. Kaeng khiao wan kai
Pollo al curry verde e latte di cocco
9,90 €
71. Pollo saltato con anacardi
Pollo saltato in padella con anacardi
9,50 €
45. Pad thai misto mare
Tagliatelle di riso saltate con misto mare, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi
9,50 €
44. Pad thai manzo
Tagliatelle di riso saltate con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi
9,00 €
56. Riso all'ananas
Riso saltato con pezzi di ananas, anacardi e gamberi
9,00 €
46. Pad thai manzo al satay
Tagliatelle di riso saltate al satay con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi
9,00 €
43. Noodles saltati ai frutti di mare
Noodles saltati in wok con misto mare e verdure
9,00 €

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