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26. Bo Vien Phở

Tradizionale brodo vietnamita, servito con tagliatelle di riso, carpaccio di filetto manzo, manzo brasato, polpette di manzo, germogli di soia, trippa e tendini di manzo, accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef

13,90 €

28. Crispy roast duck Phở

Tagliatelle di riso in brodo con anatra arrosto e verdure pak choi accompagnati di germogli di soia e coriandolo fresco

13,90 €

30. Bo bun au boeuf

Spaghetti di riso con carne di manzo saltato, lattuga, germogli di soia, scalogno fritto e involtino nem ran con salsa nuoc cham

13,90 €

25. Classico Phở

Tagliatelle di riso in brodo con spezie asiatiche e carpaccio di manzo accompagnato da erbe fresche, lime, peperoncino e salsa hoisin dello chef

12,90 €

49. Pollo al bacio di lemongrass con riso bianco

Cosce di pollo grigliato alla citronella accompagnato con riso bianco

10,50 €

69. Kaeng khiao wan kai

Pollo al curry verde e latte di cocco

9,90 €

71. Pollo saltato con anacardi

Pollo saltato in padella con anacardi

9,50 €

45. Pad thai misto mare

Tagliatelle di riso saltate con misto mare, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi

9,50 €

44. Pad thai manzo

Tagliatelle di riso saltate con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi

9,00 €

56. Riso all'ananas

Riso saltato con pezzi di ananas, anacardi e gamberi

9,00 €

46. Pad thai manzo al satay

Tagliatelle di riso saltate al satay con manzo, verdura, germogli di soia, erba cipollina cinese e scaglie di arachidi

9,00 €

43. Noodles saltati ai frutti di mare

Noodles saltati in wok con misto mare e verdure

9,00 €

Pho Yummy - Il Vietnam

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