Noodles fatti in casa, brodo di maiale, 3 fettine di carne di maiale, porro, spinaci, mais, miso, uovo sodo, germogli di soia, olio di sesamo, fili di peperoncino, aglio.
17,00 €
Miso Karaage
Noodles fatti in casa, brodo di pollo, 3pz di pollo fritto, salsa miso, porro, fili di peperoncino, uovo sodo, alga.
16,00 €
Red Spicy Tonkotsu
Noodles fatti in casa, brodo di maiale, fettina di carne di maiale, miso, salsa spicy con carne macinata di maiale, germogli di soia, alga, porro.
15,00 €
Black Shoyu Tonkotsu
Noodles fatti in casa, brodo di maiale, fettina di carne di maiale, salsa shoyu, spinaci, 1/2 uovo sodo, alga, porro.
14,00 €
Chicken Paitan
Noodles fatti in casa, brodo di pollo, fettine di carne di pollo, salsa shio, porro, fili di peperoncino, 1/2 uovo sodo.
14,00 €
Veggy Shoyu
Noodles fatti in casa, brodo di alga kombu, olio di porro, spinaci, porro, mais, alga, uovo sodo, tempura di verdure.