Lo más vendido

Il pozzo

Hamburger selezione bifulco 200 g, bacon croccante, parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci, provola e patate

10,00 €

MILLENOVEVENTONOVANTA

cotoletta di pollo panata ai conflex Maionese al pepe Provola di Agerola Patate al forno

9,00 €

Andrà tutto bene

Polpette al sugo, parmigiana di melanzane, provola, pecorino

9,00 €

Antipasti

Tagliere di salumi e formaggi con marmellate

18,00 €

Tris di crudo

1 tartare al naturale marinata a olio sale e limone 1 tartare marinata con maionese, olive e capperi 1 tartare marinata olio al tartufo

16,00 €

Tartare special con uovo e pecorino stagionato

15,00 €

Carbo ball

Sfere di pecorino e parmigiano fritta con crema di carbonara e guanciale.

8,00 €

Alette di pollo, banditos

5 pezzi di alette 5 pezzi di banditos

7,00 €

Crocchettone

crocché farcito 300gr mortadella e pistacchio

6,00 €

Polpette provola e patate

5,00 €

Fagioli Raffinato's con crostini - 2 persone

5,00 €

Parmigiana di melanzane - 2 persone

5,00 €

Polpette al sugo - 2 persone

5,00 €

Porzioni

Wurstel, provola e patate

5,00 €

Porchetta, provola e patate

5,00 €

Pulled pork, cheddar e patate

5,00 €

Primi piatti

Ziti tagliati a mano alla genovese

11,00 €

NERANO

Spaghetto alla n'erano.

10,00 €

Pasta e patate con provola mantecata al parmigiano

9,00 €

Carbonara

8,00 €

Carni

T - Bone Angus selezione bifulco 500 g

40,00 €

Tomahawk allevamento bifulco 500 g

40,00 €

Costata premium selezione bifulco 500 g

35,00 €

Costata Raffinato's 500 g

35,00 €

TAGLIATA DI CUBEROOL

Tagliata di cuberool da 250 g con Rucola Pomodorini Grana a scaglie Riduzione di aceto balsamico.

25,00 €

Filetto con cioccolata fondente 250 g

24,00 €

Cuberool salsa camembert polvere di bacon croccante 250g

20,00 €

Filetto di bovino 250 g con riduzione di aceto e insalata mista

20,00 €

Panini

Green pass

2 hamburger selezione raffinatos da 200g Doppia provola di Agerola Doppio bacon croccante Pulled pork selezione raffinato's Insalata iceberg Salsa BBQ Doppio anelli di cipolla Cheddar accompagnato da patate dippers

16,00 €

MANGIAMI

hamburger da 200g selezione raffinato's Provola Cotoletta di provola panata Bacon croccante Sottiletta Crocchè di patate Cheddar Accompagnato da patate dippers

13,00 €

Iconico

Pancia di maiale cotta a bassa temperatura, patate con cipolla, provola di Agerola, fondo Bruno, pistacchio

13,00 €

Ce la faremo

Hamburger di salsiccia, pulled pork, insalata, patate dippers

12,00 €

MILLENOVECENTOOTTANTASETTE

Hamburger selezione raffinato's da 200g Provola di Agerola Bacon croccante Burro di arachidi Arachidi salate Cipolla caramellata Accompagnato da patate dippers.

11,00 €

Il pozzo

Hamburger selezione bifulco 200 g, bacon croccante, parmigiana di melanzane bianca con pesto e noci, provola e patate

10,00 €

Raffinato's

Hamburger selezione raffinato's da 200g /provola di Agerola/ mortadella/pesto di pistacchio e granella accompagnato da patatine dippers.

10,00 €

RESILIENZA

Salsa Caesar Hamburger selezione raffinato's Bacon croccante Insalata iceberg Pomodorini Scaglie di parmigiano Accompagnato da patate dippers

10,00 €

PRENDIMI

Maionese al basilico Porchetta di Ariccia Cotoletta di provola panata Melanzane a funghetto Accompagnato da patate dippers

9,50 €

Andrà tutto bene

Polpette al sugo, parmigiana di melanzane, provola, pecorino

9,00 €

MILLENOVEVENTONOVANTA

cotoletta di pollo panata ai conflex Maionese al pepe Provola di Agerola Patate al forno

9,00 €

Contorni

Polpette friarielli fonduta - 4 pezzi

8,00 €

Crocchettone pulled ceddar

7,00 €

Grigliata di verdure

4,00 €

Insalata mista

3,00 €

Patate al forno

3,00 €

Patate fritte

3,00 €

Torte

Cannoli scomposto

6,00 €

Bevande

Coca-Cola 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero 33 cl

2,50 €

Fanta 33 cl

2,50 €

Sprite 33 cl

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

2,00 €

Acqua frizzante 50 cl

2,00 €

Box natalizia Raffinato's

Box natalizia raffinato's

1 salame napoli 1 pasta di Gragnano trafilata al bronzo 2 caciottine vari gusti 1 barattolino confetture per formaggi 1 bottiglia di vino rosso 700 g T- bone raffinato's elite 4 hamburger da 200 g selezione raffinato's

75,00 €

Braceria Raffinato’s

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