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Margherita

-25%

Pomodoro San Marzano DOP-solania, fior di latte, basilico e olio extravergine d'oliva azienda agricola dei Marchesi Gallo

5,99 € 7,99 €

Margherita provola e pepe

-25%

Pomodoro San Marzano DOP-solania, provola affumicata, pepe macinato fresco, basilico olio extravergine d'oliva evo cantine barone-cilento DOP cacioricotta affumicata caseificio barlotti-paestum

6,75 € 9,00 €

Kbirr Ipa

-25%

5,63 € 7,50 €

Pizze

Se si incazza san Pietro

Pomodoro San Marzano dell'agro sarnese arrosto, provola affumicata, salsiccia piccante salumificio artigianale cembalo cremoso salato di 'nduja di spilinga riserva di suino nero, basilico e olio EVO biologico Barone

13,00 €

Sua maestà

Crema di friarielli vivace, salsiccia di suino-razza agerolese, provola affumicata, basilico, conciato romano presidio slow food, olio EVO Anfosso Monocultivar taggiasca

13,00 €

Essenza di porchetta

Porchetta di ariccia, provola, patata rustica.

13,00 €

Margherita al filetto

Fior di latte in crema, pomodorini rossi, dressing di pomodoro giallo bruciato, fior di latte, basilico olio extravergine d'oliva azienda agricola dei Marchesi Gallo

12,00 €

Il racconto della genovese

Fior di latte, ragù di genovese cbt con pulled di bovino razza agerolese, basilico, pecorino bagnolese irpino e olio extravergine d'oliva azienda agricola dei Marchesi Gallo

12,00 €

Provola e pepe gialla

Provola di Agerola, pomodoro giallo dell'agro nocerino sarnese-solania, basilico, cacioricotta affumicata caseificio barlotti, basilico e olio extravergine azienda Spoleto

12,00 €

Margherita madre

Stesura a ruota di carro secondo tradizione con pomodoro allungato del agro nocerino sarnese-nobile, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pecorino buccia nera d'amatrice, fior di latte, basilico di gaeta e olio extravergine d'oliva misto girasole

10,00 €

Margherita bufala

Pomodoro San Marzano DOP-solania, mozzarella di bufala casertana-cooperativa sociale e agricola le terre di don Peppe Diana-libera terra, basilico e olio extravergine d'oliva azienda agricola dei Marchesi Gallo

10,00 €

Margherita provola e pepe

-25%

Pomodoro San Marzano DOP-solania, provola affumicata, pepe macinato fresco, basilico olio extravergine d'oliva evo cantine barone-cilento DOP cacioricotta affumicata caseificio barlotti-paestum

6,75 € 9,00 €

Margherita

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Pomodoro San Marzano DOP-solania, fior di latte, basilico e olio extravergine d'oliva azienda agricola dei Marchesi Gallo

5,99 € 7,99 €

Marinara

Pomodoro allungato del Vesuvio, pesto di aglio orsino, origano di montagna, basilico e olio extravergine evo cantine Barone Cilento DOP

6,00 €

Antipasti

Frittatina di parmigiana

Melanzane alla parmigiana in crosta croccante, con ragù bruciato di San Marzano DOP-solania, Parmigiano Reggiano 30 mesi in cialda croccante, provola d'Agerola, basilico fresco e pesto fatto in casa

5,00 €

Crocchè al limone

Patata a pasta gialla, pecorino bolognese irpino stagionato in grotta-malvizza, Parmigiano Reggiano 30 mesi, pepe fresco macinato, fuso di provola affumicata-agerolese, zest e senntori di limoni in panatura croccante servito con mayo artigianale al mojito

3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml

3,50 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

3,50 €

Acqua naturale Lete

2,00 €

Acqua frizzante Lete

2,00 €

Birre

Kbirr Ipa

-25%

5,63 € 7,50 €

Kbirr Helless 33 cl

-25%

5,63 € 7,50 €

Ichnusa Non Filtrata 33 cl

-25%

3,75 € 5,00 €

Nastro 33 cl

3,50 €

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