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Antipasti

Carpaccio 2.0

Bresaola della valtellina su letto di rucola guarnito con pomodorini confit, olio EVO, cremosa di stracciata di bufala

12,65 €

Starter pack

Culatello di crudo firmato Parma, bufala casertana 150 g, quadretti di focaccia ai 2 pomodori

11,00 €

Carpaccio

Bresaola della Valtellina su letto di rucola guarnito con limone, olio EVO, scaglie di Parmigiano Reggiano

10,45 €

Tre marie

Tris di montanare di cui, 1 genovese 1 mortadella e pistacchio 1 ragù napoletano

6,60 €

Crunchycheddar

Patate dipper, original american cheddar e bacon croccante

5,50 €

Orto in tempura

Verdure in tempura in cuoppo

5,50 €

Parmigiana crunchy

Parmigiana nostrale, impanata e fritta accompagnata da salsa al ragù

4,40 €

Le crunchy

Patate dipper a pasta gialla, ideale per fritti perfetti e sfiziosi

3,85 €

Vegan 2.0

Crocchè di patate con verdure di stagione

3,85 €

Pistacchio dream

Crocchè avente provola di Agerola, mortadella di bologna, pistacchio di Brönte

3,30 €

Daily surprise

Chiedi il gusto della frittatina disponibile o te la rischi con un gusto random

3,30 €

Crocchè

Patate, provola di Agerola, pecorino, prezzemolo, sale e pepe

2,20 €

Frittatina

Bucatini, besciamella nostrale, trito di scottona, provola di Agerola, piselli

2,20 €

Arancino

Riso Carnaroli, passata Molisana, piselli, trito di scottona, provola di Agerola

2,20 €

Pizze classiche

Salsiccia e friarielli

Fior di latte di agerola, salsiccia di maialino nero avellinese, friarielli scottati in padella, olio EVO

9,35 €

Marinara casertana

Pomodoro San Marzano, origano, acciughe di Cetara, capperi di pantelleria, pomodorini del Piennolo, olive nere chiazzane, olio EVO

9,35 €

La bufala

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala campana, olio EVO

8,80 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano, fior di latte di agerola, carciofini di Pertosa, cotto di Parma, funghi champignon, olive nere chiazzane, olio EVO e basilico

8,25 €

Diavola

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, ventricina pugliese, capelli del diavolo fili di peperoncino, basilico, olio

7,70 €

Provola e pepe

Pomodoro San Marzano, provola di Agerola, pepe nero macinato fresco, olio EVO, basilico e pecorino a ruota di carro

6,60 €

Margherita

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO e basilico.

5,50 €

Le magnifiche 8

Zucca a spasso

Crema di zucca arrostita, provola di Agerola, sbriciolato dl roquefort AOP, gherigli di noci pecan e salsa sriracha, croccante di Parma, olio EVO e basilico

12,65 €

La genovese

Cipolla ramata, spezzatino di scottona, provola di Agerola, pecorino buccia nera, olio EVO e basilico

10,45 €

' A sciantosa

Provola di Agerola, polpette napoletane, crema di parmigiana, cialdini di parmigiano Reggiano 24 mesi

9,90 €

Ripieni e le fritte

La monachina

Ripieno bianco con crosta di parmigiano 24 mesi, scarola maritata acciughe, noci e olive, provola di Agerola, maionese di alici di Cetara, olio EVO e basilico

9,90 €

La genovese fritto

Pizza fritta ripassata a forno con ragù alla genovese tradizionale, olio EVO, basilico, pecorino romano buccia nera

9,90 €

O'Munaciell

Ripieno bianco con crosta di parmigiano 24 mesi, ricotta di bufala, cicoli napoletani, fiori di latte di Agerola, pomodoro, olio EVO, basilico

9,35 €

O'ragù e 'mamma

Pizza fritta ripassata al forno con ragù napoletano da tradizione, ciuffi di ricotta di bufala, pecorino, olio EVO e basilico

9,35 €

Il classico

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, salame napoletano, ricotta di bufala, pecorino, pepe, basilico, olio EVO

8,80 €

Ripieno fritto

Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, cicoli napoletani, ricotta di bufala, basilico, pecorino romano buccia nera, olio EVO

8,80 €

' La montanara

Pizza fritta ripassata al forno, pomodoro San Marzano al ragù, fior di latte di Agerola, pecorini buccia nera, olio EVO

8,25 €

Bevande

Acqua San Pellegrino frizzante 75 cl

e acqua panna cl 75

2,75 €

Acqua Panna naturale 75 cl

2,75 €

Coca-Cola Lattina 330 ml

2,75 €

Coca-Cola Zero Lattina 330 ml

2,75 €

Fanta Lattina 330 ml

2,75 €

Birre in bottiglia

Paulaner Weizen 50 cl

4,95 €

Grimbergen Blonde 33 cl

4,40 €

Grimbergen Blanche 33 cl

4,40 €

Vini bianchi

Fattoria la Rivolta Fiano

22,00 €

Fattoria la Rivolta Greco di Tufo

22,00 €

Falanghina Fremondo

13,20 €

Vini rossi

Fattoria la Rivolta Piedirosso

22,00 €

Gragnano Borgo S. Anna

15,40 €

Aglianico Fremondo

13,20 €

Prosecchi

Valdobbiadene Foss Marai Extra Dry

27,50 €

Sant' Orsola Luxury

19,80 €

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