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Sugo alla genovese della macelleria Nettuno, pecorino romano dop, provola e pepe

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Patate fresche cotte al forno, salsicce a punta di coltello, fior di latte di Agerola, salsa tartufata preparata da Tesori del Matese con pregiatissimo black truffle.

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Crema di noci della 'central valley californiana, fior di latte di Agerola, salsiccia italiana e funghi porcini

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Con provola, polpette fritte e parmigiana di melanzane

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Porchetta D'Ariccia, cotto, provola e patatine - tutto tritato

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Corno ripieno di emmenthal e mozzarella, ricoperto di crudo di Parma ed accompagnato da rucola, scaglie di parmigiano e pomodorini

8,90 €

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Margherita con salsiccia con angolo ripeno di cotto, crocchè e mozzarella

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Straccetti di pizza fritti e conditi con pomodorini datterini, rucola e scaglie di parmigiano Reggiano

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Ciccioli napoletani D.O.C. fior di latte di Agerola. ricotta di bufala IGP e pepe nero Indiano

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Crema di noci, fiordilatte e speck Tirolese

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Crema di pesto alla genovese, fior di latte di Agerola e pomodorini datterini del Vesuvio

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Pizzeria Samuele

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