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Pizzeria Verace
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Antipasti e Sfizi
Scugnizzielli
Straccetti di pizza fritti conditi con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano
7,00 €
Porzione di polpettine e chips
Polpettine fritte, chips di patate fresche
6,00 €
Porzione di salsiccia e chips
Salsiccia sbriciolata e chips di patate fresche
6,00 €
Porzione di wurstel e chips
Wurstel e chips di patate fresche
6,00 €
Porzione chips
Chips di patate fresche fritte
5,00 €
Frittatina cacio e pepe
2,50 €
Frittatina classica
2,50 €
ARANCINO
riso , ragù , carne macinata , piselli , provola , basilico , pepe e formaggio
2,50 €
Crocchè di patate
2,00 €
Pizze Classiche
La Duchessa
Fior di latte, pomodorini gialli, ciuffetti di ricotta, tarallo sbriciolato
9,00 €
Polpettine e patatine
fior di latte, polpettine fritte, stick di patate fresche e fonduta di parmigiano
9,00 €
Würstel e patatine
fior di latte, wurstel, stick di patate fresche
9,00 €
Capricciosa
Pomodoro, prosciutto cotto, salame napoli, funghi champignons, fior di latte , olive nere , carciofo rustico ,olio evo e basilico
9,00 €
Ortolana
Fior di latte, pomodorini gialli e rossi, verdure di stagione, olio EVO, basilico
9,00 €
Diavola
Soppressata calabra, nduja calabra, pomodoro s. marzano, fior di latte, basilico fresco e olio evo
9,00 €
Bufala
Pomodoro , mozzarella di bufala, basilico fresco e olio evo
9,00 €
MIMOSA
Formaggio, panna, fior di latte, prosciutto cotto e mais
9,00 €
PORCARA
FIOR DI LATTE , PORCHETTA , PATATE AL FORNO , OLIO EVO E BASILICO
9,00 €
Quattro Formaggi
Gorgonzola, emmenthal ,fior di latte, Fonduta di provolone, olio evo e Basilio
8,50 €
Filetto
Filetto di pomodoro, fior di latte, basilico fresco e olio evo
8,00 €
Margherita
Pomodoro , fior di latte , basilico e olio evo.
7,00 €
Bianca
fior di latte, basilico fresco e olio evo
6,00 €
Marinara
Pomodoro ,olio all'aglio, origano e basilico
6,00 €
Cosacca
Pomodoro , formaggio grattugiato basilico e olio evo
5,00 €
Olio e Pomodoro
POMODORO, OLIO EVO E BASILICO
5,00 €
LE VERACI
FIORE DEL SUD
CREMA DI TARALLO NAPOLETANO , FIOR DI LATTE , CARCIOFI SALTATI IN PADELLA CON OLIVE NERE , CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA , PROVOLONE SEMIPICCANTE , OLIO EVO E BASILICO
13,50 €
AMERICAN PORK
Pulled and pork, provola, patate americane, salsa bbq
12,00 €
GENOVESE
Genovese napoletana, provola, scaglie di grana e chips di cipolla croccante, olio evo, basilico
12,00 €
CARCIOFI E PATATE
FIOR DI LATTE , CARCIOFI SALTATI IN PADELLA , PATATE AL FORNO , PANCETTA , OLIO EVO ,BASILICO
12,00 €
ZUCCHINE E SPIANATA
CREMA DI ZUCCHINE , FIOR DI LATTE , SPIANATA CALABRA , STRACCIATA DI BUFALA , ZUCCHINE CROCCANTI , OLIO EVO E BASILICO
12,00 €
CACIO E PEPE
BASE CREMOSA DI CACIO E PEPE FIOR DI LATTE , PORCHETTA ,OLIO EVO E BASILICO
12,00 €
La parmigiana
pomodoro, parmigiana di melanzane, provola, polpettine e scaglie di parmigiano.
11,00 €
RIPIENO NAPOLETANO
RICOTTA , FIOR DI LATTE , PEPE , RAGÙ
NAPOLETANO , TOPPING DI FONDUTA DI PARMIGIANO , BASILICO E OLIO EVO
11,00 €
Crudo Rucola e Scaglie
Fio di latte, pomodorini rossi e gialli, prosciutto crudo, rucola, scaglie di grana, olio EVO
10,00 €
Calzone Italia
Ricotta, prosciutto cotto, salame, pomodoro ,fior di latte ,basilico e olio evo
10,00 €
Margherita VERACE
Pomodoro, mozzarella di bufala, cornicione in crosta di formaggio, olio EVO, basilico
10,00 €
Verace
Pomodorino giallo e rosso dop stracciata di bufala, pesto di basilico e olio evo
10,00 €
Mortazza
Provola , mortadella , salsa pistacchio , ricotta granella di pistacchio e olio evo
10,00 €
Nerano
Crema zi Zucchine, guanciale, chips di zucchine, fior di latte, fonduta di provolone. e olio evo
10,00 €
La scomposta
Pomodoro., melanzane fritte, provola, pesto di basilico, stracciata di bufala, basilico fresco e olio evo
10,00 €
Marinara Piu
Pomodoro , pomodrini rosso e giallo, olio all'aglio, origano, alici ,olive nere e olio evo
10,00 €
LA TRADIZIONE
Ragù, polpette, ciuffetti di ricotta, fonduta di parmigiano, basilico, olio evo.
10,00 €
La colmo
pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, pomodorini e pesto di basilico
10,00 €
‘A ciumm
Peperoncini verdi, pomodorini, provola, salsiccia sbriciolata, olio evo e basilico
10,00 €
PORCINI E SALSICCIA
Porcini , salsiccia sbriciolata , fior di latte , fonduta di provolone , gheriglie di noci , olio evo e basilico
10,00 €
Fiocco
Panna, prosciutto cotto, crocche di patate, fior di latte, basilico e olio evo.
9,00 €
A' tianella o' furn'
Provola, salsiccia sbriciolata, patate al forno, olio EVO, basilico
9,00 €
Pizze Fritte
Fritta
Cicoli, ricotta, pomodoro , provola e pepe
9,00 €
Montanara (fritta e al forno)
9,00 €
Dolci
Angioletti alla nutella
Straccetti di pizza fritti e passati nello zucchero guarniti con nutella
7,00 €
Angioletti al cioccolato bianco
Straccetti di pizza fritti e passati nello zucchero guarniti con cioccolato bianco
7,00 €
Angioletti al pistacchio
Straccetti di pizza fritti e passati nello zucchero guarniti con crema di pistacchio
7,00 €
Bevande
Coca-Cola Bottiglia 1.5lt
3,00 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 1.5lt
3,00 €
SPRITE 33 cl
2,50 €
Coca Zero 33Cl
2,50 €
COCA COLA33 cl
2,50 €
FANTA 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50cl
1,00 €
Birre
KONIG LUDWIG WAISS
6,00 €
ROUSSE CORSENDONK
BELGA ROSSA 8 GRADI
6,00 €
CORSENDONK BLANCHE
6,00 €
SANT'IDESBALD 33CL
BELGA CHIARA DOPPIO MALTO
5,00 €
WERSTEINER 66cl
PILS TEDESCA
4,00 €
WERSTEINER 33
PILS TEDESCA
3,00 €
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