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La carbonara

Rigatoni trafilati al bronzo , tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe nero

10,00 €

Pasta e Patate con le 7 “P”

90g Pasta mista trafilata al bronzo, patate, Pancetta tesa, , pomodoro, parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Pepe nero macinato.

9,00 €

A'porchett

Ciabatta al lievito madre, Porchetta di Ariccia, Patate al Forno, Provola Affumicata, Maionese Home Made.

9,00 €

Fritti

Filetti di Pollo Fritti

6,00 €

Frittatina classica

Bucatini trafilati al bronzo, carne macinata di scottona e piselli, parmigiano 30 mesi, pecorino Romano D.O.P e pepe

3,50 €

Frittatina cacio e pepe

Bucatini trafilati al bronzo, besciamella, pecorino Romano D.O.P , pepe

3,50 €

Parmigiana Fritta

Parmigiana di melanzane fritta con panatura extra crunch

3,50 €

Frittatina alla lasagna

Lasagne, ragù alla bolognese con carne macinata di bovino, provola di Agerola, parmigiano Reggiano, e pecorino.

3,50 €

Provola in carrozza (2Pz)

3,50 €

Frittatina alla Carbonara

Bucatini, Tuorlo d’uovo pastorizzato, Pecorino e Guanciale di Amatrice.

3,50 €

Crocchè alla Genovese

Crocchè di patate ripieno di Genovese

3,00 €

Crocchè

Patata rossa di Avezzano, parmigiano Reggiano, pecorino, provola del Lattaro, pepe e panatura furlan

2,50 €

Primi

La genovese

Ziti rigati 100g, carne di scottona, cipolla di Tropea, cipolla di montoro, parmigiano 30 mesi, pepe nero, basilico

10,00 €

Il ragù napoletano

100g Ziti trafilati al bronzo, pomodoro, carne di manzo, carne di maiale, parmigiano 30 mesi

10,00 €

La carbonara

Rigatoni trafilati al bronzo , tuorlo d'uovo pastorizzato, pecorino romano D.O.P, guanciale e pepe nero

10,00 €

Pasta e Patate con le 7 “P”

90g Pasta mista trafilata al bronzo, patate, Pancetta tesa, , pomodoro, parmigiano 30 Mesi, Provola Affumicata, Pepe nero macinato.

9,00 €

Lo gnocco

Gnocchi di patate, Crema di Friarielli, Crema di Provola Affumicata, Tarallo sbriciolato

9,00 €

I panini

Tu vuò fa l'americano

Pane Bun, Pulled Pork Home Made, patate dolci americane, mayo lime e pepe Rosa

10,00 €

A'porchett

Ciabatta al lievito madre, Porchetta di Ariccia, Patate al Forno, Provola Affumicata, Maionese Home Made.

9,00 €

Chicken Sandwich

Pane bun, Pollo Fritto panato, insalata iceberg, maionese

8,50 €

Partenopea

Ciabatta al lievito madre, Polpette al Ragù (200g) , provola affumicata, Grana Padano DOP , Basilico

8,50 €

Le polpette

Polpette Al Ragù

3 pezzi (200g)

6,00 €

Polpette cacio e pepe

Polpette fritte ricoperte da crema di pecorino e parmigiano e pepe nero macinato

6,00 €

Polpette alla Genovese

Polpette fritte ricoperte di sugo alla Genovese (3pz)

6,00 €

Polpette Fritte

3 pezzi (200g)

5,00 €

Le Patate

Patate Dippers con porchetta e provola

7,00 €

Patate fritte Dippers con pulled pork

7,00 €

Patate fritte Dippers

5,00 €

Soft Drink

Fanta Vetro 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Vetro 33 cl

2,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 33 cl

2,50 €

Acqua naturale bottiglia 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante bottiglia 50 cl

1,50 €

Birre di Napoli

KBIRR - Cap è Fierro

Strong Lager 10%

5,00 €

KBIRR - Natavota Red

Strong Ale 9,0%

5,00 €

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