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Componi il tuo pokè

-20%

11,20 € 14,00 €

-20%

Base: riso bianco. Proteina: gambero in tempura, pesce bianco scottato, granchio, salmone. Greens: avocado, cavolo viola, carote, cetriolo, mais, ananas. Salsa: teriyaki, spicy. Toppings: cipolla fritta, furikake, tobiko

12,80 € 16,00 €

Cheeseburger

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Burger di Vitello, cheddar, lattuga, salsa cheddar

7,20 € 9,00 €

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Pizza Parma

Salsa di pomodoro 100% italiano, Fior di Latte 100% italiana, rucola, crudo di Parma 18 mesi, scaglie di grana,

12,00 €

Pizza crudacchiosa

Pesto di pistacchio, bufala DOP, crudo di Parma 18 mesi, burrata pugliese, granella di pistacchio

15,00 €

Antipasti

Tempura di gambero - 4 pezzi

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11,20 € 14,00 €

Misto Caldo

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patatine con buccia, panelle, arancinette

6,40 € 8,00 €

Involtini primavera - 4 pezzi

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4,80 € 6,00 €

Edamame

5,50 €

Patatine Fritte

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4,00 € 5,00 €

Goma wakame

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4,00 € 5,00 €

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Hamburger

Siciliano burger

-20%

burger di vitello 180 gr, fonduta di Grana Padano, filetti di pomodoro secco semidry, pancetta salmistrata croccante.

9,60 € 12,00 €

Egg Burger

-20%

Hamburger di vitello da 160 gr, uovo alla piastra, bacon, cheddar, salsa ranch, pomodoro e songino

8,80 € 11,00 €

Chicken burger

-20%

Petto di pollo allevato a terra marinato e panato con cornflakes e panko, maionese , lattuga e pomodoro.

8,00 € 10,00 €

Bacon Cheesburger

-20%

burger di vitello 180 gr. pancetta salmistrata super croccante, cheddar, cipolla rossa in agrodolce di Tropea, lattuga e pomodoro

8,00 € 10,00 €

Vegetariano Burger

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Burger di patate zucchine e melanzane, fonduta di Grana Padano, chips di cipolla croccante e melanzane

8,00 € 10,00 €

Fonduto Burger

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Burger di Vitello, pomodoro, lattuga, maionese, fonduta di Parmigiano Reggiano e scamorza affumicata.

8,00 € 10,00 €

Cheeseburger

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Burger di Vitello, cheddar, lattuga, salsa cheddar

7,20 € 9,00 €

Baby burger

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Mini hamburger, e iceberg

4,80 € 6,00 €

Pokè

-20%

12,80 € 16,00 €

Base: riso bianco. Proteina: salmone, gambero rosso di Mazara, tonno. Greens: avocado, edamame, mango, cetriolo, carote. Salsa: teriyaki, spicy. Toppings: tobiko, pistacchio, sesamo

15,00 €

Base: riso bianco. Proteina: gambero cotto. Greens: avocado, gomawakame, carote, cetriolo, cavolo viola, mais, edamame, ananas. Salsa: mango. Toppings: ikura, furikake

15,00 €

-20%

Base: riso bianco. Proteina: pollo. Greens: avocado, edamame, mango, cetriolo, carote. Salsa: spicy, teriyaki. Toppings: feta, sesamo

12,00 € 15,00 €

Base: riso bianco. Proteina: salmone, tonno.Greens: edamame, goma wakame, cipolla sott'aceto, cavolo viola, cetriolo, mais. Salsa: ponzu. Toppings: cipolla fritta, sesamo, tobiko.

14,00 €

Base: riso bianco. Proteina: salmone, gambero in tempura. Greens: avocado, edamame, mango, carote. Salsa: teriyaki, avocado lime. Toppings: furikake, sesamo

14,00 €

C5 (vegetariano)

-20%

Base: riso bianco. Greens: avocado, mais, edamame, carote, cavolo viola, cipolla sott'aceto, zucchine, peperoni, ceci, mais. Salsa: vegetariana. Toppings: sesamo, feta o Philadelphia

8,00 € 10,00 €

Pizze le novità (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Incorniciata - impasto modeling

Philadelphia, emmenthal, bufala, Crudo di Parma 24 mesi Villani , burrata, pomodorini e misticanza

16,00 €

La Scampagnata

Impasto ai cereali, salsa pomodoro San Marzano DOP, mozzarella 100 % italiana, fior di carciofo, gocce di fonduta e rose di bresaolo

15,00 €

Violetta

Fine di latte 100% italiano, lonza maialino nero, fiocchi di vellutata di patata viola, gocce di fonduta di Saraceno, porro fritto

14,00 €

Paladina

Paladino bianco, porcini trifolati del campesino, pancetta coppata, cialda di grana, rucola vetrificata

14,00 €

Calabrese

Salsa di pomodoro San Marzano DOP ristretta e piccante, soppressata piccante, nduja calabrese e cipolla croccante

14,00 €

La trentina

Bufala, paladino, fontina, pere, bresaola , rucola fritta e noci

14,00 €

Cerda

Crema cacio e pepe, carpaccio di carciofi, pomodorini confit, scaglie di pecorino

14,00 €

Cantabrica

Salsa datterino giallo, scamorza affumicata alla paglia, alici del Mar Cantabrico, pomodorini rossi semi-dry, basilico vetrificato

13,00 €

Profumiera

Fonduta di Ragusano, zucchine genovese fritta, prosciutto cotto 5 fiori eccellenza Villani (in uscita), menta e miele

13,00 €

Raffinata

Crema di melanzane, fior di latte 100% italiana, confettura di piccadilly, chips di melanzane, pesto genovese e mandorle tostate

13,00 €

Pasquetta

Fior di latte 100% italiana, crema di peperone, salsiccia locale al fonocchietto, pomodorini rossi semi-dry

13,00 €

Rosso di sera

Fior di latte 100% italiana, crema di peperoni, gorgonzola, salame piccante, fonduta di parmigiano , pomodorino giallo caramellato

13,00 €

Pizze le Margherite (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

La gialla

Crema di datterino giallo, bufala DOP, basilico, olio EVO

10,00 €

La regina

Salsa di pomodoro 100% italiano, bufala DOP, basilico e olio EVO

10,00 €

La Margherita

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, basilico, olio EVO

8,00 €

Pizze le bianche (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Pizza lardo

Patate al forno, provola affumicata, lardo di suino nero, polvere di rosmarino

13,00 €

Pizza friarielli

Friarielli saltati, provola affumicata, salsiccia

12,00 €

Pizza Genovese

Fior di latte 100% italiano, datterino giallo e rosso, pesto genovese

9,00 €

Pizza 4 formaggi

Fior di latte 100% italiano, gorgonzola, provola, caciocavallo ragusano

8,00 €

Pizza biancaneve

Fior di latte 100% italiano, basilico, olio EVO

6,50 €

Pizze le rosse (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Pizza Parma

Salsa di pomodoro 100% italiano, Fior di Latte 100% italiana, rucola, crudo di Parma 18 mesi, scaglie di grana,

12,00 €

Pizza capricciosa

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, funghi champignon, carciofi, olive, cotto 5 fiori, eccellenza a crudo

10,00 €

Pizza romana

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, cotto 5 fiori eccellenza a crudo, basilico

10,00 €

Pizza tonnata

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, tonno, cipolla

9,00 €

Pizza Norma

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, melanzana fritta, scaglie di ricotta salata, basilico

8,50 €

Pizza parmigiana

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, melanzana fritta, scaglie di grana, basilico

8,50 €

Pizza diavola

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, salame piccante, cipolla rossa

8,50 €

Pizza Napoli

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, alici d'Aspra a crudo, origano fresco

8,50 €

Pizza marinara

Salsa di pomodoro 100% italiano, olio all'aglio, origano

7,00 €

Pizze le coast to coast (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Pizza madonie

Crema di datterino giallo, provola, funghi champignon, dadolata di lonza di maiale C.B.T.

13,00 €

Pizza gricia

Fonduta di ragusano, guanciale croccante, pepe nero macinato

11,00 €

Pizza cacio e pepe

Fonduta di ragusano, pepe nero macinato

10,00 €

Pizza life

Salsa di datterino, scamorza affumicata, melanzana stufata, pesto genovese

10,00 €

Gli sfincioni (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Sfincione bagherese

Ricotta di pecora, cipolla bianca stufata, mollica tostata, alici d'Aspra a crudo, origano, olio EVO

12,00 €

Sfincione scomposto

Salsa di pomodoro 100% italiano, cipolla rossa, caciocavallo ragusano, mollica tostata, alici d'Aspra a crudo, origano, olio EVO

10,00 €

Pizze ripiene (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Calzone pistacchioso

Pesto di pistacchio, bufala DOP, mortadella, granella di pistacchio, burrata pugliese

15,00 €

Calzone fritto napoletano

Ricotta di pecora, provola, salame Napoli, pepe nero macinato

13,00 €

Calzone vastaso

Ragù di salsiccia, fonduta di ragusano

13,00 €

Calzone al forno

Salsa di pomodoro 100% italiano, fior di latte 100% italiano, cotto 5 fiori eccellenza

10,00 €

Le pistacchiose (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Pizza pistacchiotta

Pesto di pistacchio, bufala DOP, cotto 5 fiori eccellenza a crudo, burrata pugliese, granella di pistacchio

15,00 €

Pizza pistacchiella

Pesto di pistacchio, bufala DOP, mortadella, burrata pugliese, granella di pistacchio

15,00 €

Pizza crudacchiosa

Pesto di pistacchio, bufala DOP, crudo di Parma 18 mesi, burrata pugliese, granella di pistacchio

15,00 €

Pizze I covaccini - tutti gli ingredienti sono messi a crudo (Ordinabili SOLO dalle 17:00)

Pizza Mazara

Stracciatella, riduzione di gambero, pomodorini semi Dry, gambero rosso di Mazara, zeste di limone, polvere di menta, olio EVO

18,00 €

Pizza covaccino tartare

Tartare di salmone fresco, salsa teriyaki, Philadelphia, sesamo nero e bianco

15,00 €

Pizza covaccino coast to coast

Bufala DOP affettata, salmone affumicato, zeste di limone, olio EVO

14,00 €

Bevande

Acqua naturale 0,75 cl

3,00 €

Acqua frizzante 0,75 cl

3,00 €

Coca-Cola

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Coca-Cola Zero

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Fanta

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Sprite

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Chinotto

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Acqua naturale 50 cl

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Acqua frizzante 50 cl

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Moretti grande 66 cl

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CERES 33CL

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Beck's 33 cl

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