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24 pezzi a fantasia del sushi man

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Menu fusion 24 pezzi

Salmone, gamberi, tonno, spicy maio, salsa teriyaki

33,00 €

GAMBERI IN PASTA KATAIFI

e salso agrodolce

17,00 €

PICCOLI PIATTI

GAMBERI IN PASTA KATAIFI

e salso agrodolce

17,00 €

POLPO ROSTICCIATO

al carbone con crema di patate ai capperi, san marzano confit, ricotta infornata e gel di limone

17,00 €

TEMPURA DI GAMBERI

e salsa agropiccante

15,00 €

GASTRONOMIA

ASSIETTE DI SALUMI

Tagliere di salumi selezione presidi slow food

13,00 €

PRIMI

SPAGHETTONE METODO MASSI COZZE E VONGOLE A MODO MIO

Olio all'aglio e peperone, acqua di prezzemolo, estratto di pepe nero, basilico fritto

19,00 €

SECONDI

SALMON TERYIAKI

riso chirashi, verdure al wok, teryiaki

19,00 €

FRITTI

FRITTO MISTO

polpette, arancino, crocchè, patatine, pancetta

8,00 €

PATATE FRESCHE E WURSTEL ARTIGIANALI

4,50 €

RAW BAR_i crudi

TARTARE DI GAMBERO ROSSO

Tartare di gambero rosso

17,00 €

Salmon tartare

tartare di salmone, mango, fiocchi di latte, spicy sauce

15,00 €

Pokè Bowl

Riso Jap, tonno, salmone, pesce bianco, edamame, avocado, sesamo, teryiaki

13,00 €

Sushi tradizionale

Menu tradizionale 18 pezzi

6 Nigiri, 6 hosomaki mix e 6 uramaki mix

25,00 €

Menu con sashimi 18 pezzi

9 Sashimi misto, 6 nigiri e 3 uramaki mix

23,00 €

Menu con sashimi 12 pezzi

6 Sashimi misto, 3 nigiri e 3 uramaki mix

15,00 €

Uramaki tonno 8 pezzi

13,00 €

Uramaki gambero rosso 8 pezzi

13,00 €

Uramaki pesce bianco 8 pezzi

11,00 €

Uramaki salmone 8 pezzi

11,00 €

Nigiri tonno 6 pezzi

11,00 €

Nigiri salmone 6 pezzi

10,00 €

Sushi fusion-roll 8pz

Menu fusion 24 pezzi

Salmone, gamberi, tonno, spicy maio, salsa teriyaki

33,00 €

Menu fusion roll mix 16 pezzi

Salmone, gamberi, tonno, spicy maio, salsa teriyaki

25,00 €

Ebi sake special

Tempura di gamberi, maio, salmone scottato, gambero rosso, tobiko, salsa tabayaki

17,00 €

Jasmin roll

Gamberi in tempura, avocado, salmon philadelphia, pistacchio, salsa teriyaki

17,00 €

Astice roll

Gamberi in tempura, astice, avocado, spicy maio, tobiko, salsa teriyaki

17,00 €

Hot roll

Futomaki in tempura, tonno, avocado, salmone, spicy mayo, tobiko, cipollotto, pistacchio, salsa teriyaki

17,00 €

CLAIRE ROLL

salmone, avocado, gambero rosso, sesamo, erba cipollina e secial sauce

17,00 €

Sexy roll

Roll in tempura, salmone, philadelphia, pistacchio, fragole

16,00 €

Crunchy roll

Tempura di gamberi, maio, crunchy di riso

15,00 €

Cheese roll

Avocado, gambero, philadelphia, salsa special

15,00 €

Salmon classic roll

Avocado, salmone, philadelphia

15,00 €

Rainbow roll

Salmone, tonno, pesce bianco, avocado, caviale di salmone, spicy maio

15,00 €

Vulcano roll

Jalapeno in tempura, spicy maio, tartaredi salmone, erba cipollina, salsa teriyaki

15,00 €

Crunchy salmon roll

Salmone, avocado, spicy mayo, crunchy di riso, teryiaki

15,00 €

Crispy roll

Salmone, avocado, philadelphia, cipolla croccante, salsa teriyaki, maionese

13,00 €

Sushi del giovedi

24 pezzi a fantasia del sushi man

20,00 €

DOLCI

SEMIFREDDO AL CARAMELLO

e cuore di lampone

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Bevande

Gassosa

3,50 €

Chinotto Lurisia 27 cl

3,50 €

Coca-Cola 33 cl

3,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

3,00 €

Sprite 33 cl

3,00 €

Fanta 33 cl

3,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Plink

Stile Kelker Birrificio: FUNKY DROP 4.5 %

5,00 €

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Stile Ipa Birrificio: FUNKY DROP 6.0%

5,00 €

Bad Scott

Stile Scotch Export Birrificio: FUNKY DROP 7.5 %

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Stile golden strong ale Birrificio: FUNKY DROP 9.0 %

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Prsdè

Stile saison Birrificio: FUNKY DROP 6.5 %

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Stile Stout Birrificio: FUNKY DROP 5.5 %

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Giggle

Stile Beldian Ale Birrificio: FUNKY DROP 7.0 %

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