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Pastrami, crauti, cetriolini pickles, salsa Becco

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Pan brioche, pastrami, crauti, cetriolini pickles, salsa Becco

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Insalata di tonno, pickles, cheddar inglese

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Pan brioche, insalata di tonno, pickles, cheddar inglese (SERVITO CALDO)

6,38 € 7,50 €

Uovo marinato alla soia, insalata di patate, crauti

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Pane in cassetta, uovo marinato alla soia, insalata di patate, crauti

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Tramezzini

Pollo arrosto con patate, lattuga romana, maionese al rosmarino

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Pane in cassetta, pollo arrosto con patate, lattuga romana, maionese al rosmarino (SERVITO CALDO)

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Salsiccia "Bottega Liberati", stracchino, radicchio rosa

SPECIALE DEL MESE: Pan brioche, Salsiccia "Bottega Liberati", stracchino, radicchio rosa (SERVITO CALDO)

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Radicchio tardivo, gorgonzola, pere in mostarda

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Pan brioche, radicchio tardivo, gorgonzola, pere in mostarda (SERVITO CALDO)

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Pastrami, crauti, cetriolini pickles, salsa Becco

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Insalata di tonno, pickles, cheddar inglese

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Uovo marinato alla soia, insalata di patate, crauti

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Bevande

Succo al sambuco - Marco Colzani 220 ml

Acqua, infuso di fiori di sambuco (40%), zucchero.

4,50 €

Limonata - Marco Colzani 220ml

Limone bianchetto

4,50 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

3,50 €

Coca-Cola Vetro 330 ml

3,50 €

Chinotto 220 ml

3,50 €

Acqua naturale 500 ml

1,50 €

Acqua frizzante San Benedetto 330 ml

1,50 €

Kombucha

Roy Kombucha al limone 33 cl

Leggere note agrumate e di mela aprono il bouquet, precedendo i lievi sentori vegetali di tè verde, erba, corteccia e vegetale fresco. Deciso lo speziato con zenzero e spezie.

7,00 €

Roy Pure prana kombucha 33 cl, Berlino (germania)

Realizzata utilizzando il tè vitalizzante Pure Prana di Paper & Tea, composto da citronella, zenzero e menta piperita. Grazie a questa delicata miscela di prodotti botanici, ROY Pure Prana Kombucha ti ricarica e illumina la tua giornata.

7,00 €

Roy Ginger kombucha 33 cl

Agrumato e speziato, eppure dolce, aromatico e caldo. Consumato in tutto il mondo per le sue proprietà curative, lo zenzero si abbina perfettamente al tè nero e verde della Kombucha.ROY Ginger è il perfetto toccasana dopo un pranzo o dopo una cena.

7,00 €

Old kombucha mixed berry 33 cl

7,00 €

Sidri

Alde 75 cl, 6,9%

Olav Bleie, il produttore di sidro norvegese più premiato della storia recente. La sua azienda agricola coltiva mele Gravenstein, Discovery, Summerrede Aroma. Sidro Brut, dal sapore dolce e dall'acidità pungente.

38,00 €

Aga Lagmann 75 cl, 7% Aga Sideri(Norvegia)

Joar Aga e sua moglie Bente producono un freschissimo sidro di Colore giallo limone pallido, aroma medio intenso di mele gialle, agrumi, un po' floreale. Sidro leggero e medio intenso con acidità media e finale dolce.

28,00 €

Aingura 75 cl 5.5%

Questo sidro crudo “Grand Cru” fa parte della tradizione dei vini di mele delle sidrerie basche, con un processo di lenta fermentazione del mosto di mele che gli conferisce un sapore autentico e delizioso, composta da 4 varietà di mele biologiche.

25,00 €

Cidre Brut "Kupela",33cl

sidro frizzante, dotato di un perfetto equilibrio tra mele fresche al 100% e l'acidità specifica dei sidri baschi. Un gusto di mela cruda, per un sidro rinfrescante e non troppo dolce. Il formato 33cl è perfetto in alternativa alla birra!

7,00 €

Birre

Session IPA 33 cl

7,00 €

Sour 33 cl

7,00 €

Stella Artois 33 cl

4,00 €

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