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Margherita 35 cm

San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO, basilico

7,00 €

Margherita - coatta 40 cm

San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO, basilico

10,00 €

Margherita con bufala 35 cm

San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano 36 mesi, basilico, olio EVO

8,50 €

Pizze

Capricciosa - coatta 40 cm

San Marzano, fior di latte, culatta, uovo, funghi, olive Itrane, carciofini arrostiti

14,00 €

Boscaiola - coatta 40 cm

Fior di latte, salsiccia di maialino nero, funghi champignon

14,00 €

Bouquet di fiori & alici - coatta 40 cm

Fiori di zucca, alici di Cetara e fior di latte

14,00 €

4 Formaggi - coatta 40 cm

Gorgonzola, taleggio, parmigiano, pecorino

14,00 €

Patate saltate e pancetta - coatta 40 cm

Patate di avezzano saltate in padella, provola affumicata e pancetta di maialino nero

13,00 €

Carbonara - coatta 40 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak, uovo

13,00 €

Gricia - coatta 40 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak

13,00 €

Diavola - coatta 40 cm

San Marzano, fior di latte, ventricina artigianale, habanero

12,50 €

Funghi rossa - coatta 40 cm

San Marzano, funghi champignon, prezzemolo

12,50 €

Cacio & pepe - coatta 40 cm

Pecorino romano DOP, pepe Sarawak

12,50 €

Ortolana - coatta 40 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak, uovo

12,50 €

Margherita con bufala - coatta 40 cm

San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano 36 mesi, basilico, olio EVO

12,00 €

Napoli - coatta 40 cm

San Marzano, fior di latte, alici di Cetara

12,00 €

Patate saltate con crosticina - coatta 40 cm

Patate di avezzano saltate in padella con fior di latte

12,00 €

Nerano in 3 consistenze 35 cm

Zucchine romanesche, crema di zucchine, chips di zucchine, provolone del Monaco, basilico

11,00 €

Margherita - coatta 40 cm

San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO, basilico

10,00 €

Marinara - coatta 40 cm

San Marzano, origano di Calabria, aglio, olio Vocellara Eblea, basilico

10,00 €

Capricciosa 35 cm

San Marzano, fior di latte, culatta, uovo, funghi, olive Itrane, carciofini arrostiti

10,00 €

Boscaiola 35 cm

Fior di latte, salsiccia di maialino nero, funghi champignon

10,00 €

Bouquet di fiori & alici 35 cm

Fiori di zucca, alici di Cetara e fior di latte

10,00 €

Cosacca - coatta 40 cm

San Marzano, parmigiano 36 mesi, pecorino romano DOP

10,00 €

4 Formaggi 35 cm

Gorgonzola, taleggio, parmigiano, pecorino

10,00 €

Patate saltate e pancetta 35 cm

Patate di avezzano saltate in padella, provola affumicata e pancetta di maialino nero

9,50 €

Carbonara 35 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak, uovo

9,50 €

Gricia 35 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak

9,50 €

Diavola 35 cm

San Marzano, fior di latte, ventricina artigianale, habanero

9,00 €

Funghi rossa 35 cm

San Marzano, funghi champignon, prezzemolo

9,00 €

Cacio & pepe 35 cm

Pecorino romano DOP, pepe Sarawak

9,00 €

Ortolana 35 cm

Pecorino romano DOP, guanciale, pepe Sarawak, uovo

9,00 €

Margherita con bufala 35 cm

San Marzano, mozzarella di bufala campana, parmigiano 36 mesi, basilico, olio EVO

8,50 €

Napoli 35 cm

San Marzano, fior di latte, alici di Cetara

8,50 €

Patate saltate con crosticina 35 cm

Patate di avezzano saltate in padella con fior di latte

8,50 €

Margherita 35 cm

San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO, basilico

7,00 €

Cosacca 35 cm

San Marzano, parmigiano 36 mesi, pecorino romano DOP

7,00 €

Marinara 35 cm

San Marzano, origano di Calabria, aglio, olio Vocellara Eblea, basilico

6,50 €

Focacce, baciate e calzoni

Facaccia bresaola, parmigiano

Rucola, bresaola, punta d'anca, parmigiano 36 mesi, olio EVO

11,00 €

Baciata mortadella, burrata

E pistacchio mortadella favola, burrata di Andria, pistacchio mediterraneo

11,00 €

Focaccia culatta & bufala

Culatta di Parma, bufala campana, olio EVO

10,00 €

Dolci

La pastiera napoletana più buona del mondo

Grano, ricotta, fiori d'arancio, burro, farina, uova, frutta candita

5,00 €

Crostata ricotta & visciole

Frolla, ricotta, zucchero, visciole, marmellata di visciole

5,00 €

Cheesecake caramello

Formaggio spalmabile, crumble di frolla, gelatina, burro, zucchero, limone, panna

5,00 €

Cheesecake frutti di bosco

Formaggio spalmabile, crumble di frolla, gelatina, burro, zucchero, limone, panna

5,00 €

Cheesecake Nutella

Formaggio spalmabile, crumble di frolla, gelatina, burro, zucchero, limone, panna

5,00 €

Zoccolette ai cioccolati & pistacchio

Pasta di pizza fritta, zucchero, Nutella, cioccolato bianco, crema di pistacchio

5,00 €

Fritti

Patatine surecrisp fry'n dip

Patatine taglio surecrisp

5,00 €

Filettone di baccalà 100 g

Filetto di baccalà islandese, pastella, acqua e farina

4,00 €

Olive ascolane artigianali - 5 Pezzi

Olive verdi, maiale, manzo, uovo, noce moscata, parmigiano, pepe

3,50 €

Suppli 'nduja & melanzane

San Marzano, melanzane, 'nduja di spilinga, pecorino romano DOP, provola di Agerola affumicata

3,50 €

Suppli salsiccia & tartufo

Salsiccia di maialino nero, fonduta pecorino, tartufo estivo

3,50 €

Supplì alla nerano

Zucchine romanesche, provolone del monaco, parmigiano, basilico

3,50 €

Frittatina di pasta

Bucatino, piselli, prosciutto cotto, besciamella, parmigiano 36 mesi

3,50 €

Polpetta melanzane

Melanzane, pecorino, menta, parmigiano, provola, uovo

3,00 €

Montanare pomodoro

Pasta pizza fritta, San Marzano, parmigiano, basilico

2,50 €

Fiori di zucca & alici in pastella

Fiori di zucca, fior di latte, alici di Cetara, pastella

2,50 €

Supplì ragù

San Marzano, macinato scottona e maiale, parmigiano 36 mesi, fior di latte

2,50 €

Supplì cacio & pepe

Pecorino romano DOP, pepe Sarawak

2,50 €

Suppli troccolo carbonara

Pasta troccolo, pecorino romano DOP, uova, pepe Sarawak, guanciale amatrice

2,50 €

Supplì gricia

Pecorino romano DOP, pepe Sarawak, guanciale amatrice

2,50 €

Supplì amatriciana

Pecorino romano DOP, pepe Sarawak, guanciale amatrice, San Marzano

2,50 €

Supplì 'nduja

San Marzano, 'nduja di spilinga, pecorino romano DOP, provola di Agerola affumicata

2,50 €

Crocchè napoletano

Patate, parmigiano 36 mesi, pepe, prezzemolo, provola affumicata, cotto, salame

2,50 €

Suppli classico

San Marzano, fior di latte, basilico, parmigiano 36 mesi

2,00 €

Crocchetta di patate romana

Patate, parmigiano 36 mesi, pepe, noce moscata, provola

2,00 €

Bevande

Chinotto Neri

3,00 €

Coca-Cola Bottiglia 450 ml

2,50 €

Fanta Bottiglia 450 ml

2,50 €

Acqua frizzante 1 l

2,00 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra Peroni 66 cl

3,00 €

Birra Ichnusa 33 cl

2,50 €

Ichnusa non filtrata 33 cl

2,50 €

Birra Peroni 33 cl

2,00 €

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