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La Pratolina
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Prime
Antipasti
Tris romano
1 Cacio & pepe, 1 amatriciano e 1 carbonaro
6,50 €
Patatine fritte
Prodotto surgelato
3,50 €
Fiore di zucca
Fiore di zucca, alici e mozzarella
2,50 €
Cacio & pepe
Riso, pepe nero e pecorino
2,30 €
Amatriciano
Riso, sugo di pomodoro, guanciale e pecorino
2,30 €
Carbonaro
Riso, uova, guanciale e pecorino
2,30 €
Suppli
Riso, mozzarella e sugo di pomodoro con basilico
2,00 €
Crocchetta
Patate e mozzarella
2,00 €
Arancino
Riso, piselli e ragù di manzo
2,00 €
Pinse bianche
Salmone
Mozzarella fior di latte, rucola, salmone e pepe rosa
12,50 €
Bresaola
Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano
11,50 €
Tartufo
Mozzarella fior di latte, funghi porcini, crema di tartufo nero e prezzemolo
11,50 €
Emiliana
Mozzarella fior di latte, pesto di pistacchio, caciocavallo e mortadella
11,00 €
Gustosa
Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, rosmarino e mortadella
11,00 €
Paesana
Mozzarella fior di latte, pachino cotto, aglio, pesto di pistacchio, rucola e pecorino romano
11,00 €
Pratolina
Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, funghi champignon, caciocavallo e speck
11,00 €
Valdostana
Patate, funghi porcini, caciocavallo e speck
11,00 €
Chiodini & Nduja
Mozzarella fior di latte, funghi chiodini e''nduja di spilinga
10,50 €
Cipro
Mozzarella fior di latte, ventricina calabra, cipolla rossa e pesto di pistacchio
10,50 €
Genovese
Mozzarella fior di latte, pesto genovese, pachino e prosciutto crudo
10,50 €
Landese
Mozzarella fior di latte, crema di tartufo nero, patate e salsiccia
10,50 €
Porcini & pecorino
Mozzarella fior di latte, funghi porci e pecorino romano
10,50 €
Ortolana
Mozzarella fior di latte, zucchine e melanzane
10,50 €
Fiori
Mozzarella fior di latte, fiori di zucca e alici
10,00 €
Frijarielli
Mozzarella fior di latte, friarielli e salsiccia
10,00 €
Bismark
Mozzarella fior di latte, funghi champignon, carciofi, olive nere, uovo alla bismarck e prosciutto crudo
9,50 €
Quattro formaggi
Mozzarella fior di latte, pecorino romano, caciocavallo e gorgonzola
9,50 €
Radicchio
Mozzarella fior di latte, radicchio, gorgonzola e noci
9,50 €
Scaiola
Mozzarella fior di latte, funghi champignon e salsiccia
9,00 €
Crostino
Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto, rosmarino e pepe nero
8,50 €
Anca
Mozzarella fior di latte
6,50 €
Focaccia
Mozzarella fior di latte
5,50 €
Pinse rosse
Calabrese
Salsa di pomodoro, funghi champignon, cipolla rossa, 'nduja di spilinga e origano
10,50 €
Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, carciofi, funghi champignon, uovo alla bismark e prosciutto crudo
10,50 €
Inferno
Pachino cotti macerati in"salsa degli dei" (olio evo, peperoncino, aglio e paprika)
10,50 €
'Nduja
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, olive, alici e 'nduja di spilinga
10,50 €
Sapori di bosco
Salsa di pomodoro, funghi porcini, rucola e pecorino romano
10,50 €
Deliziosa
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, salsiccia e crema di finochietto selvatico dell'etna
10,00 €
Tonno
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, tonno e cipolla rossa
10,00 €
Diavola
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e ventricina calabra
9,50 €
Penultima
Salsa di pomodoro, patate, salsiccia e caciocavallo
9,50 €
Würstel
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, würstel e patatine fritte
9,50 €
Funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e funghi champignon
9,00 €
Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e alici
9,00 €
Marinara
Salsa di pomodoro, pomodorino pachino cotto, alici, aglio e origano
8,50 €
Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte e basilico fresco
8,00 €
Rossa
Salsa di pomodoro, olio extra vergine d'oliva e sale
6,50 €
Pinse dolci
Nutella
Focaccia con Nutella e zucchero a velo
8,50 €
Nutella piccola
Focaccia piccola con Nutella e zucchero a velo
5,00 €
Antipasti
Chicken fingers
Sfilacci di pollo panati fritti
7,00 €
Spiral fries
Spirali di patatine leggermente speziate
4,50 €
Pinse con pomodoro e mozzarella
Pinsa nduja
Salsa di pomodoro, mozzarella, alici, olive nere e 'nduja di Spilinga
12,00 €
Pinsa Napoli
Salsa di pomodoro, mozzarella e alici
10,00 €
Pinsa funghi
Salsa di pomodoro, mozzarella e funghi champignon
10,00 €
Pinsa Capricciosa
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi champignon, uovo alla bismark, carciofini, olive nere e prosciutto
9,50 €
Pinsa Margherita
Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico
9,00 €
Pinse con salsa di pomodoro senza mozzarella
Pinsa Sapori di bosco
Salsa di pomodoro, porcini, rucola e ricotta salata grattata
13,00 €
Pinsa sapori di bosco
Pomodoro, porcini, ricotta salata, rucola
13,00 €
Pinsa con ricotta salata
Pomodoro, ricotta salata, pachino, melanzane, olive
12,00 €
Pinsa scarola
Pomodoro, tonno, cipolla, scarola, olive
11,00 €
Pinsa Marinara
Salsa di pomodoro, pomodorini, alici, aglio e origano
10,00 €
Pinse con mozzarella senza salsa di pomodoro
Pinsa Bismark
Mozzarella, funghi champignon, uovo alla bismark, olive nere, carciofini e prosciutto
13,00 €
Pinsa porcini
Mozzarella, funghi porcini, patate, salsiccia
13,00 €
Pinsa salmone
Mozzarella, salmone affumicato, rucola
13,00 €
Pinsa Emiliana
Pesto di pistacchio, mozz. fior di latte, caciocavalloe mortadella
12,00 €
Pinsa Boscaiola
Mozzarella, funghi champignon e salsiccia
12,00 €
Pinsa Pratolina
Mozzarella, crema di tartufo, funghi champignon, caciocavallo e speck
12,00 €
Pinsa quattro formaggi
Selezione di formaggi
12,00 €
Pinsa radicchio
Mozzarella, radicchio, gorgonzola, noci
12,00 €
Pinsa saporita
Mozzarella, patate, funghi, prosciutto crudo artigianale
12,00 €
Pinsa contadina
Mozzarella, melanzane, zucchine, carciofini
11,00 €
Pinse senza salsa di pomodoro e senza mozzarella
Frottola
Bufala e prosciutto crudo artigianale, basilico
13,00 €
Norvegese
Salmone affumicato, patate, rucola, pepe rosa
13,00 €
Pinsa Preferita
Focaccia, formaggio fresco spalmabile, pomodorini, rucola e prosciutto crudo
12,00 €
P. P. P.
Patate, provola, affumicata, prosciutto crudo artigianale
12,00 €
Focaccia semplice
Focaccia con olio EVO, sale e spezie
6,00 €
Bevande
Lurisia Chinotto 275ml
3,50 €
Lurisia gazzosa
3,50 €
Coca-Cola Bottiglia 450ml
2,70 €
Coca-Cola Zero Bottiglia 450ml
2,70 €
Fanta Bottiglia 450ml
2,70 €
Fanta Bottiglia 450ml
2,70 €
Acqua naturale 1 l
2,50 €
Acqua leggermente frizzante 1 l
2,50 €
Fuze Tea Limone Bottiglia 400ml
2,50 €
Fuze Tea Pesca Bottiglia 400ml
2,50 €
Coca-Cola 33 cl
2,50 €
Fanta 33 cl
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Birre
Ichusa non filtrata da 50 cl
3,50 €
Moretti chiara 66 cl
3,50 €
Moretti rossa 33 cl
Birra doppio malto 7,2% vol.alcolico
3,50 €
Ichnusa 50 cl
3,50 €
Ichnusa Ambrata Limpida 0,30 cl
Ichnusa Ambrata Limpida 0,30 cl 5%vol. alcolico
3,50 €
Ichnusa non filtrata chiara 33 cl
3,00 €
Vini bianchi
Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. 75 cl
6,00 €
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