Mains
Stir Fried Shrimps
Spadellata di mazzancolle saltate al wok aromatizzate al pepe di sichuan. servite con lemongrass, sesamo e coriandolo. 20pz
20,00 €
Octopus Green Curry
Zuppa di green curry e Polpo cotto a bassa temperatura con garnish di lime leaf ghiacciata
17,00 €
Dirty ribs
Costine di maiale cotte a bassa temperatura e grigliate al BBQ, dressing al mango e Sriracha, coriandolo e semi di sesamo.
16,00 €
Jungle Pulled Pork
Bao cotto al vapore, con Pulled Pork by Pork N'Roll, Salsa BBQ in chiave Thai home made, verza, lemongrass, coriandolo e cotiche di maiale soffiate.
16,00 €
Roasted Legs Chicken
Bistecca di coscia di pollo cotta a bassa temperatura con pelle croccante, servita con salsa teryaki home made aromatizzata allo zenzero e al kalamansi
15,00 €
Dirty Ribs Teriaky
Costine di maiale cotte a bassa temperatura, salsa teryaki home made aromatizzata allo zenzero e al kalamansi, cipollotto e semi di sesamo
15,00 €
Stir Fried Pork
Maiale macinato saltato al wok, con peperoncino dolce, peperone e red curry
13,00 €