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Sushibox - 32 pezzi

32 Uramaki scelti secondo stagione e creatività dei nostri chef

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Sushibox - 12 pezzi

8 Uramaki e 4 nigiri scelti secondo stagione e creatività dei nostri chef

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Sushibox - 30 pezzi

24 Uramaki e 6 nigiri scelti secondo stagione e creatività dei nostri chef

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Le Nostre Box

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Sashimi - gluten free

Sashimi di gamberi rossi - 4 pezzi

4 Gamberi rossi mazara del vallo

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Sashimi di capasanta - 4 pezzi

4 Fette di capasanta

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Sashimi di tonno - 4 pezzi

4 Fette di tonno

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Sashimi de salmao - 4 pezzi

4 Fette di salmone

7,00 €

Special

Nigiri dello chef - 12 pezzi

12 nigiri misti a scelta dello chef

20,00 €

Carpaccio misto - 12 pezzi

12 Fette di pesce misto con salsa al wasabi

15,00 €

Tartare di salmone

Avocado, salmone, formaggio spalmabile, salsa spicy, teriyaki e mandorle affettate

13,00 €

Carpaccio di salmone - 12 pezzi

12 Fette di salmone norvegese con sale maldon e lime grattugiato

12,00 €

Nigiri di polpo - 2 pezzi

riso, carpaccio di polpo servito con maionese all'erba cipollina.

6,00 €

Nigiri di calamari - 2 pezzi

riso, calamari cotti a bassa temperatura serviti con salsa all'aglio nero

5,00 €

Crispy

Crispy di ricciola - 4 pezzi

4 Pezzi di riso panato e fritto, con battuto di ricciola, erba cipollina, tabasco, kiwi.

8,00 €

Crispy della passione - 4 pezzi

4 Pezzi di riso panato e fritto, con battuto di orata, servito con passion fruit

7,50 €

Crispy di salmone - 4 pezzi

4 Pezzi di riso panato e fritto con battuto di salmone, formaggio spalmabile e erba cipollina.

7,00 €

Crispy di tonno - 4 pezzi

4 Pezzi di riso panato e fritto con battuto di tonno e scaglie di cioccolato fondente

7,00 €

Bao

Bao di salmone

Panino giapponese cotto a vapore con carpaccio di salmone, stracciatella, granella di pistacchio e basilico fritto.

7,00 €

Bao di gamberi fritti

Panino giapponese cotto a vapore con gamberi in tempura, avocado, maionese al lime, e pasta kadaifi.

7,00 €

Bao di tonno

Panino giapponese cotto a vapore con battuto di tonno con crema di tartufo e un croccantissimo crunch di rucola fritta.

7,00 €

Roll experience

Aloisi roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, filetto di alici in tempura, pasta kadaifi, maionese al lime, all'esterno carpaccio di ricciola e tartare di scampi.

14,00 €

Mazara roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, tempura di gamberi, asparagi, all'esterno carpaccio di salmone e gambero rosso di Mazara del Vallo

13,50 €

Italia roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, filetto di salmone con crema di ricotta, wasabi, pomodoro e olive verdi, all'esterno carpaccio di salmone sfiammato, salsa teriyaki e pasta kadaifi.

13,50 €

Salmone in tempura roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, salmone in tempura, avocado, all'esterno carpaccio di avocado, spicy mayo, teriyaki, mandorle affettate.

13,50 €

Tonno - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, filetto di tonno, mango, teriyaki, all'esterno carpaccio di tonno, salsa alla paprika dolce.

13,50 €

Spigola roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, filetto di spigola, peperone scottato, all'esterno carpaccio di spigola e salsa di asparago.

13,50 €

Hamachi roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, filetto di ricciola, avocado, all'esterno carpaccio di avocado, tartare di scampi e salsa jalapenos

13,00 €

Ombrina roll - 8 pezzi piccante

Riso sushi, alga nori, filetto di ombrina marinata sott'olio con prezzemolo, fritto, cipolla croccante, all'esterno carpaccio di ombrina, maionese all'erba cipollina

13,00 €

Gambero in tempura roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga nori, gambero in tempura, avocado, all'esterno carpaccio di avocado, spicy mayo, granella di pistacchio.

13,00 €

Triglia roll - 8 pezzi

Riso sushi, alga di soia, triglia in tempura, rucola e pomodorini, all'esterno maionese alla rucola.

12,00 €

Stir fry

Riso alla cantonese

Riso basmati saltato in padella con verdure di stagione, free piselli, pancetta, olio di oliva e sale

8,50 €

Yakisoba de mar

Pasta di grano di saraceno con mix di pesce, verdure di stagione e salsa di soia

8,50 €

Yakisoba di pollo

Pasta di grano saraceno con verdure di stagione, pollo e salsa di soia

8,50 €

Yakisoba di verdure

Pasta di grano di saraceno con verdure saltate, salsa di soia e semi di sesamo

8,50 €

Poke 75 cl

Poke mar 75 cl

Riso, gamberi argentini, capasanta, edamame, avocado, mango, maionese al lime, mandorle affettate

13,90 €

Poke de atum 75 cl piccante

Riso, tonno, mango, insalata, cavolo rosso, salsa di soia, salsa spicy e crunch di patate dolci

12,90 €

Poke de salmone 75 cl

Riso, salmone, avocado, pomodorini, goma wakame, salsa di soia e granella di pistacchio

12,90 €

Poke chicken 75 cl

Riso, pollo in tempura, formaggio spalmabile, verdure saltate in padella, edamame, corn flakes e maionese all'erba cipollina

12,90 €

Poke delicia 75 cl

Riso, spigola, cavolo rosso, insalata, goma wakame, crunch di patate e maionese alla rucola

12,90 €

Poke camarao 75 cl piccante

Riso, gamberi in tempura, avocado, edamame, insalata, goma wakame, salsa spicy e crunch di farina

12,90 €

Poke especial 75 cl

Riso, salmone, tonno, avocado, mango, fragole fresche, salsa teriyaki e granella di noci

12,90 €

Poke chicken grelhado 75 cl

Riso, pollo grigliato, pomodorini, cavolo bianco, edamame e crunch di cipolla croccante

12,90 €

Aloisi Sushi Gourmet

edamame

Fagioli di soia con sale rosa

4,50 €

goma wakame

Alghe marine con semi di sesamo

4,50 €

Bevande

coca-cola

2,50 €

coca-cola zero

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

tè limone

2,00 €

Tè Pesca

2,00 €

acqua naturale 50 cl

1,50 €

acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

birra messina 33 cl

3,50 €

Birra Ichnusa 33 cl

3,50 €

Entrée

Tempura di gamberi

Tempura di gambero argentino con salsa di banana piccante.

8,00 €

Polpette di baccalà

Polpette di baccalà con patate e salsa al lime.

7,00 €

Gyoza di gamberi

Ravioli di gamberi fritti, con salsa teriyaki.

7,00 €

Tempura di filetto di triglie

Filetto di triglia fresca dell'adriatico, panata con panko e salsa chili

6,00 €

Aloisi Sushi Gourmet

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