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Settebello

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Reginella

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Pizze

Sottobosco 2.0

Fior di latte di Agerola, patate al forno, funghi porcini. in uscita: pancetta croccante e basilico

12,00 €

Salsiccia e Friariell

Provola, broccoli in doppia consistenza e salsiccia. In uscita: peperoncino piccante e tarallo napoletano*

12,00 €

O' Monaco Surd

Fior di latte di Agerola, Melanzana a funghetti fritte , piennolo rosso , crudo a tocchetti In uscita: provolone del monaco

12,00 €

Mortazza

Fior di latte di Agerola. In uscita Mortadella IGP “Bonfanti” Presidio Slow Food, Zest di limone, Pistacchi, Pesto di Pistacchio, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Tartufata

Fior di latte di Agerola. In uscita Crema di tartufo nero di Bagnoli, Prosciutto crudo di Parma “Bedogni”, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

La Bufala

Mozzarella di Bufala Principato, Salame di Bufala Caseificio Iemma, crostini aromatizzati, origano del Monte Saro, basiico e olio EVO

10,00 €

Asso Piglia Tutto

Mozzarella di Bufala e parmigiano Reggiano in cottura. In uscita: Blu di pecora, pomodorini gialli semi dry caramellati, Basilico e Olio Evo

10,00 €

La Margherita Sbagliata

Fior di latte di Agerola Pachetelle di pomodoro. In uscita:Pesto di basilico, Olio Evo, basilico

10,00 €

La Cicoria Ripassata

Fior di latte di Agerola, cicoria ripassata con peperoncino. In uscita: Capocollo artigianale, Pecorino Romano e basilico

10,00 €

Delizia Reale

Fior di latte di Agerola, porchetta Ariccia, patate americane. in uscita: Olio Evo, basilico e maionese al rosmarino.

10,00 €

Zucca & Gorgonzola

Fior di latte di Agerola, Gorgonzola, vellutata di zucca. In uscita: semi di zucca tostati

10,00 €

Amatriciana Del Re

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano stagionato oltre 22 mesi, Pancetta artigianale a cubetti, pepe, origano di collina del Monte Saro. In uscita Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Settebello

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Re Denari

San Marzano DOP, Olive taggiasche denocciolate, Pacchetelle di pomodorino di Pizzutello giallo, pacchetelle di pomodorino Pizzutello rosso. In uscita Origano di collina del Monte Saro, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Capriccio del Re

Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto , funghi porcini e olive taggiasche

9,00 €

La Pepata

Provola, Pomodoro San Marzano Dop. In uscita: pepe, Salamino di Bufala, Olio Evo e Basilico

9,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Spianata piccante, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Gricia

Fior di latte di Agerola, Guanciale artigianale “Bedogni”. In uscita scaglie di pecorino romano, Pepe, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Reginella

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Margherita

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Bianca Al Cotto

Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Basilico ed Olio EVO

7,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano DOP, Olive taggiasche, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

6,00 €

Marinara

Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico ed olio aromatizzato all'aglio

5,00 €

Pizza Bianca

Fior di latte di Agerola, Basilico e Olio EVO

5,00 €

Focaccia

Origano di collina e Olio EVO

4,00 €

Solo Pomodoro

Pomodoro San Marzano Dop, Basilico e Olio EVO

4,00 €

Pizza Senza GLUTINE

Sottobosco 2.0 - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, patate al forno, funghi porcini. in uscita: pancetta croccante e basilico

14,00 €

O' Monaco Surd - Gluten Free

Melanzana a funghetti fritte , piennolo rosso , crudo a tocchetti In uscita: provolone del monaco

14,00 €

Salsiccia e Friariell - Gluten Free

Provola, broccoli in doppia consistenza e salsiccia. In uscita: peperoncino piccante

14,00 €

Mortazza Senza Glutine

Fior di latte di Agerola. In uscita Mortadella IGP “Bonfanti” Presidio Slow Food, Zest di limone, Pistacchi, Pesto di Pistacchio, Basilico ed Olio EVO

12,00 €

Tartufata Senza Glutine

Fior di latte di Agerola. In uscita Crema di tartufo nero di Bagnoli, Prosciutto crudo di Parma “Bedogni”, Basilico ed Olio EVO

12,00 €

La Bufala - Gluten Free

Mozzarella di Bufala Giuseppe Morese, Salame di Bufala Caseificio Iemma, crostini aromatizzati, origano del Monte Saro, basiico e olio EVO

12,00 €

Asso Piglia Tutto Gluten Free

Mozzarella di Bufala e parmigiano Reggiano in cottura. In uscita: Blu di pecora, pomodorini gialli semi dry caramellati, Basilico e Olio Evo

12,00 €

La Margherita Sbagliata - Gluten Free

Fior di latte di Agerola Pachetelle di pomodoro. In uscita:Pesto di basilico, Olio extravergine, basilico

12,00 €

La Cicoria Ripassata - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, cicoria ripassata con peperoncino. In uscita: Capocollo artigianale, Pecorino Romano e basilico

12,00 €

Delizia Reale - Gluten free

Fior di latte di Agerola, porchetta Ariccia, patate americane. in uscita: Olio Evo, basilico e maionese al rosmarino.

12,00 €

Zucca & Gorgonzola - Gluten Free

Fior di latte di Agerola, Gorgonzola, vellutata di zucca. In uscita: semi di zucca tostati

12,00 €

Settebello Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Crocchè di patate artigianale. In uscita Ciliegine di bufala, Soppressata del Vallo di Diano Presidio Slow Food, Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Amatriciana Del Re Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, Parmigiano Reggiano stagionato oltre 22 mesi, Pancetta artigianale a cubetti, pepe, origano di collina del Monte Saro. In uscita Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Re Denari - Gluten Free

San Marzano DOP, Olive taggiasche denocciolate, Pacchetelle di pomodorino di Pizzutello giallo, pacchetelle di pomodorino Pizzutello rosso. In uscita Origano di collina del Monte Saro, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

11,00 €

Capriccio del Re Gluten Free

Fior di latte di Agerola, pomodoro San Marzano DOP, prosciutto cotto , funghi porcini e olive taggiasche

11,00 €

La Pepata Gluten Free

Provola, Pomodoro San Marzano Dop. In uscita: pepe, Salamino di Bufala, Olio Evo e Basilico

11,00 €

Gricia Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Guanciale artigianale “Bedogni”. In uscita scaglie di pecorino romano, Pepe, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Diavola Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Spianata piccante, Basilico ed Olio EVO

10,00 €

Bianca Al Cotto Gluten Free

Fior di latte di Agerola, Prosciutto cotto, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Reginella - Gluten Free

Pomodoro San Marzano DOP, Mozzarella di bufala campana, Basilico ed Olio EVO

9,00 €

Napoletana Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Olive taggiasche, Alici lavorate a Cetara, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Margherita Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, Fior di latte di Agerola, Basilico ed Olio EVO

8,00 €

Pizza Bianca - Gluten Free

7,00 €

Marinara Senza Glutine

Pomodoro San Marzano DOP, origano, basilico ed olio aromatizzato all'aglio

7,00 €

Focaccia Senza Glutine

Fior di latte di Agerola, Basilico e Olio EVO

6,00 €

Solo Pomodoro Gluten

Pomodoro San Marzano Dop, Basilico e Olio EVO

5,00 €

Fritti

Gnocco Fritto con crudo e fonduta

Gnocchi artigianali di pan pizza. In uscita: Prosciutto Crudo ''Bedogni'' e fonduta di Parmigiano

10,00 €

Gnocco fritto con Scarola

10,00 €

Gnocco fritto Caprese

10,00 €

Arancino Al Pistacchio

Riso, Provola, Mortadella, Pistacchi, Zest di limone, pepe. In uscita pesto di pistacchio e fonduta di Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi. (prodotto artigianale).

5,00 €

Frittatina Provola e porchetta

Frittatina di pasta mista in pastella con patate, porchetta, provola, besciamella e parmigiano reggiano. In uscita: fonduta di pecorino e porchetta

5,00 €

Crocchè Reale

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale) con prosciutto cotto e fonduta di parmigiano Reggiano

4,00 €

Panzerotto Rosso

Prodotto artigianale. Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame napoli

3,00 €

Panzerotto Bianco

Prodotto artigianale. Fior di latte di Agerola e pepe

3,00 €

Crocche

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale)

2,00 €

Frittura senza GLUTINE

Gnocco Fritto - Gluten Free

Gnocchi artigianali di pan pizza. In uscita: Prosciutto Crudo ''Bedogni'' e fonduta di Parmigiano

10,50 €

Arancino In Tortino Al Pistacchio Senza Glutine

Riso, Provola, Mortadella, Pistacchi, Zest di limone, pepe. In uscita pesto di pistacchio e fonduta di Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi. (prodotto artigianale).

5,50 €

Crocchè Reale - Gluten Free

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale) con prosciutto cotto e fonduta di parmigiano Reggiano

4,50 €

Fagottino Bianco Senza Glutine

Bocconcino di Bufala avvolto in pasta fritta, adagiato sul letto di pesto di basilico con cascata di Cacioricotta di capra semi-stagionata Presidio Slow Food

4,50 €

Panzerotto Rosso Senza Glutine

Prodotto artigianale. Pomodoro San Marzano DOP, fior di latte di Agerola e salame napoli

3,50 €

Panzerotto Bianco Senza Glutine

Prodotto artigianale. Fior di latte di Agerola e pepe

3,50 €

Crocche Senza Glutine

Fior di latte, Patate rosse, Pepe, Parmigiano reggiano stagionato almeno 22 mesi, prezzemolo e pan grattato (prodotto artigianale)

2,50 €

Tagliere

Tagliere Reale

Prosciutto Crudo Bedogni, Soppressata di Bufala, Salame Piccante, Spianata Piccante, Provolone del Monaco, Cacioricatta Farcita, Perline di Bufala

18,00 €

Tagliere Contadino

prosciutto Crudo di Parma, Capocollo, Sopressata, Mortadella ,Pancetta, Ciliegine di bufala, mix di formaggi.

16,00 €

Birre

Icnusa 0,50cl Non Filtrata vetro

7,00 €

Icnusa 0,33 cl Filtrata vetro

5,00 €

Birre Artigianali

Fravort Rossa 0,33cl

Ottenuta dall’acqua filtrata dalle rocce della catena dei Monti Lagorai e da una miscela di malti con diverse caratteristiche che le conferiscono il colore ambrato, grazie all’aggiunta di quattro tipologie di luppolo diverse è una birra con un caratt...

7,00 €

Fravort 0,33cl

Ottenuta da materie prime selezionate, grazie all’aggiunta di due varietà di luppoli e dell’esclusivo lievito “Fresh”, la Fravort Fresh Beer è una birra microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile.L’armonia e l’equilibrio dei suoi ingredie...

7,00 €

Fravort Bionda 0,33cl

Ottenuta da materie prime selezionate, grazie all’aggiunta di due varietà di luppoli e dell’esclusivo lievito “Fresh”, la Fravort Fresh Beer è una birra microfiltrata e non pastorizzata, altamente digeribile. L’armonia e l’equilibrio dei suoi ingredi...

7,00 €

Birre Gluten Free