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Le cucinerie

Vitello tonnato

Noi lo facciamo strano! Vitello, salsa tonnata al wasabi, pasta kadaifi e capperi croccanti

10,00 €

Hummus reale

Hoummus di ceci, patè di pomodoro secco, pinoli tostati e basilico fritto

7,00 €

Frittini mix

7,00 €

I Burger Del Cucinino

Cuore di Bra

Bun semi-dolce, medaglione di Fassona (150g) ripieno di salsiccia di Bra, colatura di Toma, bacon, pomodoro, iceberg, cipolla caramellata, senape e salsa dello chef

16,00 €

Piemontero

Il nostro burger matto con il gorgonzola piccante

16,00 €

Sunrise

Bun alla Barbabietola, medaglione vegetale, maionese vegana alla barbabietola, pomodoro, iceberg, cipolla caramellata e avocado

15,00 €

Cucinino burger

Bun con burger vegetale, formaggio spalmabile, zucchine grigliate, salsa home made

15,00 €

Pan del crin

Bun al carbone con semi di papavero, sfilacci di spalla di maiale cotta a bassa temperatura, bra duro, salsa barbecue e cavolo rosso

15,00 €

Sempli

Bun semi-dolce, medaglione di Fassona (150g), pomodoro, iceberg

13,00 €

Contorni

Patatine fritte

5,00 €

Verdure al forno

5,00 €

Dolci

Cheesecake

Al cucchiaio con coulis di frutta

7,00 €

Salame al cioccolato

6,00 €

Bevande

Coca cola

3,50 €

Acqua naturale

1,50 €

Acqua frizzante

1,50 €

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