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Lo más vendido

71. Ura vegetariana
Insalata, avocado, cetriolo e carote gialla
7,00 €
70. Ura spicy tuna
Tonno tritato, tobiko, salsa spicy, maionese e cipolla fritta
8,00 €
61. Futo ebiten
Gamberi fritti con maionese, avocado, kataifi e salsa teiryaki
6,00 €

Antipasti

19. Insalata polipo
Insalata polipo e rucola
8,00 €
17. Gambero in salsa rosa
Insalata con gambero cotto e salsa rosa
7,00 €
11. Dimsum di anatra pechinese - 2 pezzi
Sfoglia con pomodoro
6,00 €
14. Ebiten bao- 1 pezzo
Gambero fritto con insalata, maionese e salsa teriyaki
6,00 €
24. Ebi kataifi - 2 pezzi
Gamberi avvolto dalla pasta kataifi fritto
6,00 €
13. Chicken bao - 1 pezzo
Pollo fritto con insalata, maionese e salsa teriyaki
5,00 €
16. Surimi in salsa rosa
Insalata con surimi di granchio e salsa rosa
5,00 €
18. Goma wakame
Alghe piccanti marinate con sesamo
5,00 €
02. Haru maki - 2 pezzi
Croccanti involtino di pasta con un gustoso ripieno frutti di mare
4,00 €
06. Dimsum di gamberi - 2 pezzi
Ravioli di gamberi
4,00 €
09. Dimsum di manzo - 2 pezzi
Sfoglia di barbabietola
4,00 €
10. Dimsum di merluzzo - 2 pezzi
Sfoglia di cristallo
4,00 €
15. Edamame piccante
Bacelli di soia
4,00 €
23. Spring sfoglia - 2 pezzi
Sfoglia croccante con salmone, Philadelphia e salsa teioryaki
4,00 €
05. Ravioli alla griglia - 2 pezzi
Ravioli di carne e verdura alla griglia
3,50 €
03. Pane dolce - 2 pezzi
3,00 €
04. Gyoza - 2 pezzi
Ravioli di carne e verdura
3,00 €
07. Shao mai - 2 pezzi
Ravioli di carne e gamberi
3,00 €
08. Dimsum di verdura mista - 2 pezzi
3,00 €
01. Involtino primavera - 2 pezzi
Croccanti involtino di pasta con un gustoso ripieno di verdure
1,50 €

Zuppa

29. Zuppa agropiccante
Zuppa di verdure con tofu, uovo, in salsa agropiccante
4,50 €
28. Zuppa di miso
Zuppa a base di farina, soia con alghe wakame, cubetti di tofu e cipollina
4,00 €

Tartar

34. Tartar salsiccia bra
Tartar di salsiccia bra
10,00 €
38. Tartar ricciola
Tartar di ricciola con avocado, sesamo, kataifi e salsa chef
10,00 €
36. Tartar tonno
Tartar di tonno con avocado, sesamo, kataifi e salsa chef
9,00 €
37. Tartar misto
Tartar di pesce con misto, avocado, sesamo, kataifi e salsa chef
9,00 €
35. Tartar salmon
Tartar di salmone con avocado, sesamo, kataifi, salsa chef
7,00 €
25. Salmone mango - 2 pezzi
Mango avvolto con salmone e salsa mango
7,00 €
39. Tako sake - 2 pezzi
Chips salmone tritato, Philadelphia e salsa teriyaki, kataifi
6,00 €

Tataki

43. Tuna tataki
Tonno scottato con sesamo
10,00 €
42. Sake tataki
Salmone scottato con sesamo
8,00 €

Hosomaki - 6 pezzi

53. Hosso fritto special
Roll di salmone fritto con Philadelphia, mango e salsa teriyaki
8,00 €
52. Hosso tempura
Roll di salmone fritto con Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
54. Hosso Venere salmone
Roll di riso Venere e salmone
5,00 €

Futomaki - 5 pezzi

59. Futo tuna
Tonno, avocado
8,00 €
58. Futo salmone
Salmone, avocado
7,00 €
62. Futo fritto
Roll fritto con surimi, avocado, cetriolo, gambero cotto, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
63. Futo koya fritto
Roll fritto con salmone cotto, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
7,00 €
57. Futo California
Surimi, avocado, cetriolo, gambero cotto e maionese
6,50 €
60. Futo vegetariana
Insalata, avocado, cetriolo e carota gialla
6,00 €
61. Futo ebiten
Gamberi fritti con maionese, avocado, kataifi e salsa teiryaki
6,00 €

Uramaki - 4 pezzi

76. Onion roll
Salmone, avocado, Philadelphia e cipolla fritta
10,00 €
73. Philadelphia crudo
Salmone crudo con Philadelphia
9,00 €
66. Ura tuna
Tonno e avocado
8,00 €
67. Ura California
Surimi di granchio, maionese, avocado, cetrioli, gambero cotto e tobiko
8,00 €
68. Ura miura
Salmone cotto e Philadelphia con salsa teriyaki, kataifi
8,00 €
69. Ura spicy salmon
Salmone tritato, tobiko, salsa spicy, maionese e cipolla fritta
8,00 €
70. Ura spicy tuna
Tonno tritato, tobiko, salsa spicy, maionese e cipolla fritta
8,00 €
72. Ura ebiten
Gamberi fritto con maionese, cipolla fritta e salsa teriyaki
8,00 €
65. Ura sake
Salmone e avocado
7,00 €
71. Ura vegetariana
Insalata, avocado, cetriolo e carote gialla
7,00 €

Uramaki special - 4 pezzi

77. Ebi rainbow roll
Gamberi fritti con pesce misti, avocado, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
78. Tiger roll
Gambero fritto con esterno salmone, spicy mayo, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
79. Philadelphia roll
Salmone fritti e Philadelphia, kataifi con salsa teriyaki
12,00 €
80. Pistacchio roll
Salmone, avocado, ricoperto avocado e pistacchio
12,00 €
81. Miura special
Salmone cotto, avocado, Philadelphia con esterno salmone scottato, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
82. Salmone mango roll
Salmone, avocado con esterno Philadelphia, mango e salsa mango
12,00 €
83. Dragon roll
Gamberi fritto con esterno avocado, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
84. Rock roll
Salmone, avocado con esterno salmone, Philadelphia e scaglie di mandorle
12,00 €
86. Rainbow roll
Surimi di granchio, avocado, cetriolo, gambero cotto con esterno pesce misti e avocado
12,00 €

Uramaki Venere special nuovo stile (riso Venere)

88. Black tiger
Gamberi fritti con esterno salmone, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
12,00 €
89. Black koya
Salmone cotto, Philadelphia con esterno salmone scottato, kataifi e salsa tieryaki
12,00 €
90. Black salmon special
Salmone, avocado con esterno salmone e kataifi
12,00 €
91. Black ebi
Gamberi cotto, avocado con esterno salmone, Philadelphia, salsa teriyaki, scaglie di mandorle
12,00 €
87. Black salmon
Salmone e avocado
10,00 €
92. Black spicy salmon
Salmone tritato con salsa spicy e kataifi
10,00 €

Uramaki special di carne - 4 pezzi

93. Salsiccia bra
Salsiccia di bra
12,00 €
94. Uramaki delizia
Rucola, Philadelphia guarniti con bresaola, scaglie di parmigiano e olio di olive
12,00 €

Uramaki special senza alga - 4 pezzi

95. Fresh tiger
Senza alga, gamberi fritti con esterno salmone, spicy mayo, kataifi e salsa teriyaki
10,00 €
96. Fresh salmone
Senza alga, salmone crudo con esterno salmone, Philadelphia kataifi e salsa teriyaki
10,00 €

Temaki

106. Temaki salmone special
Sfoglia di sesamo, riso venere, salmone, avocado, insalata
6,00 €
107. Temaki maguro special (black)
Sfoglia di sesamo, riso venere, tonno, avocado, insalata
6,00 €
98. Temaki vegetariano
Avocado, cetriolo, insalata, carota gialla
5,00 €
99. Temaki salmone
Salmone, avocado, insalata, maionese e sesamo
5,00 €
100. Temaki tonno
Tonno, avocado, insalata, maionese e sesamo
5,00 €
101. Temaki spicy salmone
Salmone, avocado, insalata, salsa spicy mayo e sesamo
5,00 €
102. Temaki spicy tonno
Tonno, avocado, insalata, salsa spicy mayo e sesamo
5,00 €
103. Temaki california
Surimi di granchio, avocado, insalata, gambero cotto e maionese
5,00 €
104. Temaki miura
Salmone cotto, Philadelphia, insalata, pasta, kataifi e salsa teriyaki
5,00 €
105. Temaki ebiten
Gambero fritto, Philadelphia, insalata e salsa teriyaki
5,00 €

Barca

111. Barca grande - 40 pezzi
8 Nigiri, 6 hosso, 8 uramaki, 14 sashimi, 4 gunkan
35,00 €
110. Barca piccola - 20 pezzi
4 Nigiri, 4 hosso, 2 uramaki, 8 sashimi, 2 gunkan
18,00 €
112. Sushi misto - 12 pezzi
4 Nigiri, 4 hosso, 4 uramaki
10,00 €

Gunkan

118. Spicy tuna
Tonno esterno con riso e salsa spicy
6,00 €
121. Ikura
Salmone esterno, riso, uova di salmone
6,00 €
122. Hana salmone
Salmone scottato e salsa spicy
6,00 €
123. Hana tuna
Tonno scottato e salsa spicy
6,00 €
115. Tobiko
Uova di pesce volante
5,00 €
116. Spicy salmone
Salmone esterno con riso e salsa spicy
5,00 €
117. Algha esterno con salmone salsa spicy
5,00 €
120. Philadelphia
Salmone esterno con riso, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
5,00 €
124. Salmone roll
Gamberi fritto avvolto con salmone e salsa mango
5,00 €
126. Black Philadelphia
Riso venere, Philadelphia, kataifi e salsa teriyaki
4,00 €

Chirashi

130. Venere salmon burger
Riso venere, salmone, avocado, e pasta kataifi
10,00 €
131. Venere tuna burger
Riso venere, tonno, avocado, Philadelphia e pistacchio
10,00 €
132. Salmone burger
Riso, salmone, avocado, Philadelphia, scaglie di mandorle e teriyaki
10,00 €
133. Chirashi sake
Riso, salmone, sesamo
10,00 €
134. Chirashi tonno
Riso, tonno, sesamo
10,00 €

Nigiri - 2 pezzi

136. Maguro tonno
4,00 €
135. Sake salmone
3,00 €
137. Suzuki branzino
3,00 €
138. Tai
Orata
3,00 €
139. Ebi
Gamberi cotto
3,00 €
140. Tako
Polipo
3,00 €

Nigiri

143. Nigiri mix scottato - 6 pezzi
9,00 €
142. Nigiri mix - 7 pezzi
8,00 €
141. Gamberi Sicilia
Gamberi rossi Siciliana
7,00 €
144. Salmone scottato
4,00 €
145. Tonno scottato
4,00 €
147. Capesante
4,00 €

Carpaccio

151. Mix
12,00 €
153. Koya
Pesce misto scottato con salsa chef
12,00 €
154. Suzuki
12,00 €
155. Ricciola
12,00 €
152. Maguro
10,00 €
150. Salmone
8,00 €

Sashimi

167. Sashimi koya
Ostriche, scampi, pesce misto, gamberi rossi, hokkigai
20,00 €
161. Tonno - 6 pezzi
14,00 €
163. Misto - 8 pezzi
14,00 €
162. Salmone - 6 pezzi
12,00 €
166. Gambero rosso - 2 pezzi
Gambero rosso avvolto da salmone, tobiko e salsa ponzu
9,00 €

Primi

178. Yaki udon
Spaghetti di riso saltato con gamberi e verdura
8,00 €
179. Yaki udon con pollo
Spaghetti di riso con pollo e verdura
7,00 €
180. Yaki soba
Spaghetti di grano saltato con gamberi e verdura
7,00 €
181. Yaki soba con pollo
Spaghetti di grano con pollo e verdure
7,00 €
182. Yaki ramen
Ramen saltato con verdura e gamberi
7,00 €
172. Riso cantonese
6,00 €
171. Riso saltato con verdure e gamberi
5,00 €
175. Spaghetti di soia con gamberi e verdura
5,00 €
176. Spaghetti di riso con gamberi e verdura
5,00 €
173. Riso saltato con verdure
4,50 €
177. Spaghetti di riso con verdura
4,50 €
170. Riso bianco
2,50 €

Secondi

187. Gamberi sale e pepe
7,00 €
188. Gamberi al limone
7,00 €
189. Gamberi in salsa agrodolce
7,00 €
190. Gamberi con patate
7,00 €
202. Manzo al pepe nero
7,00 €
209. Gamberoni alla griglia
7,00 €
200. Pollo bambu funghi
6,50 €
201. Manzo bambu funghi
6,50 €
203. Manzo verdure
Manzo patate
6,50 €
194. Pollo al mandorle
6,00 €
195. Pollo al limone
6,00 €
196. Pollo al curry
6,00 €
197. Pollo gongbao in salsa piccante
Pollo in salsa piccante
6,00 €
198. Pollo verdure
6,00 €
207. Spiedini di seppie
6,00 €
208. Salmone alla griglia
6,00 €
210. Branzino alla griglia
6,00 €
185. Verdure misti
5,00 €
186. Germogli di soia
5,00 €
205. Spiedini di pollo
5,00 €

Tempura

215. Ebi tempura
8,00 €
217. Moriawase
Tempura di gamberi e verdura
8,00 €
221. Gamberi fritti - 5 pezzi
Gamberi fritti con salsa agropiccante
7,00 €
218. Bocconcini di pollo
6,00 €
216. Yasai tempura
6,00 €
219. Patatine
3,00 €
220. Chele di granchio
3,00 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Lattina 330 ml
3,00 €
Fanta Lattina 330 ml
3,00 €
Sprite Lattina 330 ml
3,00 €
Thè al limone
3,00 €
Thè alla pesca
3,00 €
Thè caldo
2,50 €
Acqua naturale 50 cl
1,50 €
Acqua frizzante 50 cl
1,50 €

Birre

Sapporo 65 cl
6,50 €
Asahi 50 cl
5,50 €
Birra Cinese 64 cl
5,00 €
Heineken 66 cl
5,00 €
Moretti 66 cl
4,50 €
Asahi 33 cl
3,00 €

Vini bianchi

Arneis Blange
30,00 €
Arneis
20,00 €
Traminer
20,00 €
Muller Thurgau
18,00 €
Falanghina
18,00 €
Pinot grigio
15,00 €

Vini rosati

Matteus
15,00 €
Pinot rose
15,00 €
Lances
14,00 €

Vini rossi

Nebbiolo
18,00 €
Dolcetto
15,00 €
Barbera
15,00 €

Bollicine

Prosecco
16,00 €

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