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Nutella, granella di nocciole, panna, zucchero a velo e frutta fresca

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Frutta fresca

Frutta fresca, zucchero a velo, panna e sciroppo ai frutti rossi

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Fuwa pancakes dolci

Cheesecake mirtilli

Crema di formaggio, crumble di pasta frolla, confettura di mirtilli, zucchero a velo

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Frutta fresca

Frutta fresca, zucchero a velo, panna e sciroppo ai frutti rossi

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Lotus Biscoff

Crema Lotus Biscoff, granella di biscotto Lotus Biscoff, panna e zucchero a velo

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Tiramisù

Crema di mascarpone, crema di cioccolato aromatizzata al caffé, gocce di cioccolato, biscotti Pavesini

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Popcorn caramello

Popcorn al caramello, caramello, panna, fragole e zucchero a velo

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Pistacchio

Crema di pistacchio, granella di pistacchio di Brönte e panna

11,90 €

Matcha

Crema di panna, crema Matcha e confettura di fagioli rossi

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L’originale

Burro al miele, zucchero a velo, panna e sciroppo d’acero

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Fuwa pancakes salati

Tartare di Tonno e Stracciatella

Tartare di tonno, stracciatella, crema di pomodorini

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Tartare di Salmone e Crema di Avocado

Tartare di salmone, crema di avocado, scaglie di mandorla e salsa teriyaki

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Bresaola, Insalata e Primo sale

Bresaola, insalata mista, formaggio primo sale, noci e crema di senape e miele

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Crudo, pesto e squaquerone

Prosciutto crudo, squacquerone, pesto di basilico, parmigiano, olio EVO

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Salmone e avocado

Salmone affumicato, avocado, Philadelphia, lime, erba cipollina, salsa teriyaki

14,90 €

Mortadella, pistacchio e burrata

Mortadella, burrata, pistacchio, pomodori secchi, granella di pistacchio, olio EVO

14,90 €

Stracciatella, pesto e pomodorini

Stracciatella, pomodorini rossi e gialli, pesto di basilico, parmigiano, olio EVO

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Bevande

Estathé limone

40cl

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Estathé pesca

40cl

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Coca-Cola Zero

33cl

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Coca-Cola

33cl

3,00 €

Succo pera

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Succo ananas

20cl

3,00 €

Succo pesca

20cl

3,00 €

Acqua naturale

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