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Passata di pomodoro, alici, mozzarella di bufala, olive leccino, frutto del cappero
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Passata di pomodoro, insalata lattughino, carciofini, tonno, pomodorini, maionese dressing
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Passata di pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala.
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Mozzarella, burrata, rucola, salmone affumicato, lime e pepe rosa
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Mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, speck, noci
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Mozzarella, zucchine grigliate saporite, pancetta arrotolata, burrata affumicata, grani di pepe nero tostato, sale affumicato
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Mozzarella, crema di pecorino, patate al forno, pancetta croccante, pecorino grattuggiato
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Le crunchy vegetariane
L'orto del vicino
Mozzarella, funghi, spinaci, zucchine, peperoni, olive leccino, carciofini
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Le crunchy territoriali
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Mousse di pecorino, mozzarella, pepe nero tostato e guanciale croccante
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Mortadella, granella di pistacchio, stracciatella
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Passata di pomodoro, mozzarella, guanciale, cipolla rossa, Pecorino Romano DOP, pepe nero
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