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ANTIPASTI

CHICKEN SALAD

insalata mista con pollo fritto e salsa dello chef

5,00 €

INSALATA VEGETARIANA

insalata mista con salsa dello chef

4,00 €

EDAMAME

baccelli di soia verde bollito con aggiunta del sale

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WAKAME

insalata di alghe giapponesi

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DIMSUM

DIMSUM CALAMARO CON IKURA

ravioli ripieno di calamaro con ikura (uova di pesce) 4pz

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DIMSUM MERLUZZO CON TARTUFO

ravioli ripieno di merluzzo con tartufo 4pz

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DIMSUM MANZO CON PARMIGIANO

ravioli ripieno di manzo con parmigiano 4pz

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DIMSUM EDAMAME CON TARTUFO

ravioli ripieno di edamame con tartufo 4pz

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RAVIOLI DI GAMBERI

ravioli ripeino di gamberi con ikura (uova di pesce) 4pz

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EBI SHUMAI

ravioli ripieno di gambero e carne 4pz

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GYOZA

ravioli ripieno di carne 4pz

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GYOZA PIASTRA

ravioli ripieno di carne alla piastra 4pz

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RAVIOLI DI VERDURE

ravioli ripieno di verdure miste e spaghetti di soia 4pz

3,50 €

PANE CONIGLIO CREMA

pane a forma di coniglio al vapore ripeino di crema dolce 2pz

3,50 €

PANE MAIALINO CREMA

pane a forma di maiale ripieno di crema dolce 2pz

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BAOZI DI MAIALE

panino ripieno di carne di maiale cotto al vapore

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PANE VAPORE

pane al vapore 2pz

2,50 €

RAMEN

EBI SUPU RAMEN

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ramen in brodo a base di gambero con gamberoni argentini con ikura, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto

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TONKOTSU RAMEN

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GYUKOTSU SHIO RAMEN

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ramen in brodo di manzo con chasu di manzo, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto

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TORI PAITAN

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ramen in brodo di pollo con pollo fritto, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, cipollotto

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IKI RAMEN

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ramen in brodo piccante con ragu di manzo, carne di manzo tritato, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, naruto, cipollotto, peperoncini essicati e sesamo

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PANNA MISO

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ramen in brodo di maiale, miso e panna con pollo fritto, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, mais e cipollotto

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MISO RAMEN

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ramen in brodo di miso e maiale con chasu di maiale, uovo marinato, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, olio all' aglio e cipollotto

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VEGAN TONYU YASAI RAMEN

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ramen in brodo a base di latte di soia (senza zuccheri) con tofu fritto, bambu marinato, spinaci, germogli di soia, mais, ceci, cipolla fritta e cipollotto

8,72 € 10,90 €

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CURRY RICE

CURRY RICE TONKATSU

-20%

risoal curry con cotoletta di maiale, carote, patate, cipolla, cipolla fritta, cipollotto

10,32 € 12,90 €

CURRY RICE EBI

-20%

riso al curry con gamberi fritti e salsa teriyaki, carote, patate,cipolla, cipolla fritta, cipollotto

8,72 € 10,90 €

CURRY RICE CHICKEN

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riso al curry con pollo fritto, carote, patate, cipolla, cipolla fritta, cipollotto

8,72 € 10,90 €

CURRY RICE KOROKKE

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riso al curry con crochette fritte di patate e gamberi, carote, patate, cipolla, cipolla fritta, cipollotto

7,92 € 9,90 €

CURRY RICE TOFU

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riso al curry con tofu fritto e salsa teriyaki, carote, patate, cipolla, cipolla fritta, cipolotto

7,92 € 9,90 €

GUABAO

GUABAO TEMPURA GAMBERO

pane al vapore con tempura di gamberi, insalata e salsa agro piccante

6,00 €

GUABAO POLLO FRITTO

pane al vapore con pollo fritto, insalata e salsa agro piccante

6,00 €

FRITTO

TONKATSU

cotoletta di maiale marinato con salsa teriyaki

7,90 €

CROUTONS POLPETTE DI PESCE

polpette fritte ripieno di pesce

5,90 €

TAKOYAKI

polpette di polpo giapponesi con salsa maionnese e teriyaki 6pz

5,50 €

HARUMAKI GAMBERO

involtini di primavera ripieno di gambero con salsa agropiccante

5,00 €

KARAAGE

bocconcini di pollo giapponese

5,00 €

TORI AGE

pollo fritto

5,00 €

TOFU AGE

tofu fritto con salsa teriyaki

4,90 €

SAMURAI STICK

stick di gamberi avvolti in pasta croccante 4pz

4,50 €

SAMOSA CURRY

saccottini triangolari croccanti con verdure al curry 4pz

4,50 €

SAMOSA VEGETARIANO

saccottini triangolari croccanti con verdure 4pz

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TEMPURA EBITEN

gamberoni fritti 4pz

4,00 €

KOROKKE

crocchette fritte ripieno di patate e gamberi 3pz

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PATATINE FRITTE

3,50 €

HARUMAKI

involtini di primavera con verdure miste 3pz

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GRIGLIA

SPIEDINI DI GAMBERI

spiedini di gamberi 3pz

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spiedini di manzo 3pz

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SALTATO

POLLO SALTATO IN SALSA TERIYAKI

pollo marinato e saltato in salsa teriyaki con sesamo

6,50 €

POLLO SALTATO IN SALSA AGRODOLCE

pollo marinato e saltato in salsa agrodolce con sesamo e cipollotto

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BEVANDE

SODA TOMOMASU ANGURIA

BEVANDA GASSATA ANALCOLICA GUSTO ANGURIA 300ML

4,00 €

SODA TOMOMASU MANGO

BEVANDA GASSATA ANALCOLICA GUSTO MANGO 300ML

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HATA RAMUNE LIMONADE

3,50 €

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SPRITE LATTINA 330 ml

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TE PESCA LATTINA 330ml

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COCA COLA LATTINA 330ml

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FANTA LATTINA 330ml

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ACQUA NATURALE 50 cl

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ACQUA FRIZZANTE 50 cl

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BIRRA

BIRRA SAPPORO 65 cl

Birra da basso tenero alcolico e a bassa fermentazione. Ha un sapore leggermente amaro, caratterizzato da un aroma di mandorla e cereali.

6,50 €

BIRRA ASAHI 50 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

5,00 €

BIRRA QINGDAO 64 cl

Birra lager prodotta in Cina, nella città di Tsingtao

5,00 €

BIRRA HEINEKEN 66cl

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BIRRA ASAHI 33 cl

Birra giapponese secca e rinfrescante con una finitura palatale netta e pulita che rende la birra unica. Ingredienti: Acqua, malto d' orzo, granoturco, luppolo, riso

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BIRRA PERONI 66 cl

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BIRRA HEINEKEN 33cl

2,50 €

BIRRA PERONI 33 cl

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VINO BIANCO

ZARDETTO PROSECCO ROSE

18,00 €

PINOT GRIGIO

18,00 €

MALVASIA BIANCA

17,00 €

VERDECA I.G.T.

15,00 €

TERRARIA CHARDONNAY

14,00 €

PELLEDOCA CUVEE

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VINO ROSATO

CALAFURIA SALENTO

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MATEUS

12,00 €

VINO ROSSO

PRIMITIVO I.G.T.

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TERRARIA NEGROAMARO

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DOLCI

DAIFUKU MOCHI 2pz

daifuku con ripieno di marmellata ai fagioli rossi azuki o crema latte di soia e fragola o crema latte di soia e mango o crema latta di soia e matcha o crema latte di soia e sesamo nero. Scegli i tuoi gusti

6,00 €

COPPA TIRAMISU

pan di spagna imbevuto al caffe con gelato semifreddo al caffe e zabaione

6,00 €

CREMA CATALANA

crema catalana con zucchero caramellato

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COPPA TRE CIOCCOLATO

crema ai tre cioccolati

6,00 €

SAKURA MOCHI 2pz

dolci di riso con ripieno marmellata di fagioli rossi azuki 2pz

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SOUFFLE CIOCCOLATO

souffle con cuore di cioccolato liquido

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SOUFFLE PISTACCHIO

souffle al cioccolato con cuore al pistacchio liquido

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SOUFFLE BLACK AND WHITE

souffle al cioccolato con cuore di cioccolato bianco liquido

5,50 €

DORAYAKI

pancake giapponesi ripieno di fagioli rossi o cioccolato. Scegli il tuo gusto

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