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Valhalla Pub & Steakhouse

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Top des ventes

Njord
Pulled pork, cipolla caramellata, caciocavallo ai ferri, funghi chiodini saltati, salsa valhalla
12,00 €
Loki
Pollo croccante ai cereali, maionese all’erba cipollina, lattuga iceberg, nduja piccante, avocando
10,00 €
Freya
Hamburger, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla fresca, maionese, bacon croccante
10,00 €

PANINO COMPONIBILE con PATATINE

COME PIACE A NOI
Scegli cosa vuoi gustare componendo il tuo panino perfetto!!
2,50 €

PANINI con PATATINE

Valhalla
Doppio hamburger di vitello, zucchine fritte, spianata piccante croccante, caciocavallo alla piastra, maionese
16,00 €
SUPREMO
Doppio hamburger con provola, patate al forno, stracciata di bufala, bacon croccante e maionese
14,00 €
Odino
Hamburger di salsiccia, burrata pugliese, mortadella, crema di pistacchio, patatine fritte
13,00 €
THE MONSTER
Hamburger, provola doppia ai ferri, prosciutto cotto, crocchè del Valhalla, maionese all’erba cipollina
13,00 €
Njord
Pulled pork, cipolla caramellata, caciocavallo ai ferri, funghi chiodini saltati, salsa valhalla
12,00 €
Thor
Hamburger, provola impanata, crema di basilico, pomodoro arrostito, maionese
12,00 €
FOR HONOR
Hamburger, provola, uovo all’occhio di bue, patatine, lattuga, bacon e cheddar
12,00 €
Frigg
Capocollo di maiale, patatine twister, maionese, provola affumicata, funghi porcini
11,00 €
Loki
Pollo croccante ai cereali, maionese all’erba cipollina, lattuga iceberg, nduja piccante, avocando
10,00 €
Freya
Hamburger, lattuga iceberg, pomodoro, cipolla fresca, maionese, bacon croccante
10,00 €
AMERICAN VIKING
Hamburger, doppia provola, bacon adagiato su salsa cheddar e bacon croccante
10,00 €
SMASH VALHALLA
Doppio smash burger, provola, cipolla crispy, salsa cheddar e bacon croccante
10,00 €
RAGNAROK
Hamburger di vitello, vellutata di melanzane, provola affumicata, pomodoro arrostito, bacon e granella di nocciole
9,50 €
BALDR
Salsiccia, broccoli, patate al forno, provola e maionese
9,00 €
Fenrir
Hamburger, patatine, maionese, ketchup
7,00 €
Glory
Hamburger, lattuga, patate al forno , maionese
7,00 €
Hell
Petto di pollo ai ferri, bacon, cheddar e lattuga
7,00 €
Ragnar
Hamburger, patate al forno , funghi champignon, provola
7,00 €
MUNIN
Hamburger, melanzane a funghetto e provola
6,50 €
Orange Viking
Salsiccia, zucca grigliata, provola, bacon, maionese
6,50 €
Viking
Hamburger, provola, zucchine fritte
6,50 €

FRITTI

Fritto misto per 2
Polpette con Pulled pork, alette di pollo, corn dog, anelli di cipolla, jalapeno
13,00 €
Patatine stick con cheddar e bacon
6,50 €
Patatine stick al formaggio e salsiccia
Patatine stick con fonduta di formaggio e salsiccia
6,50 €
Patatine stick con pistacchio
Patatine con glassa al pistacchio, granella e mortadella
6,50 €
Crocchettone da 150 g
Crocchettone ripieno di prosciutto cotto, provola e cheddar, ricoperto di fonduta di formaggio, salsa bbq e bacon
6,00 €
Patatine twister alla paprika
5,00 €
Parmigiana nuggets - 3 pezzi
Nuggets di parmigiana di melanzane con formaggio
5,00 €
Straccetti di pollo ai cereali - 5 pezzi
Straccetti di pollo con panatura ai cereali
5,00 €
Corn dog avvolti in bacon croccante - 2 pezzi
4,50 €
Jalapeno
4,50 €
Anelli di cipolla ripieni con salsiccia e salsa bbq - 1 pezzo
2,00 €
Anelli di cipolla in pastella di birra - 1 pezzo
1,00 €
Alette di pollo speziate - 1 pezzo
1,00 €

POLPETTE del VALHALLA

Polpette di Odino - 3 pezzi
Tris di polpette di scottona con salsa al pistacchio, crema di patate, mortadella alla piastra
6,50 €
Polpette Loki - 3 pezzi
Tris di polpette di scottona con pulled pork brasato, cipolla crispy, salsa bbq e cheddar
6,50 €
Polpette di Freya - 3 pezzi
Tris di polpette di scottona in salsa cacio e pepe
5,50 €

BIRRA

Samichlaus 33 cl
Austria. Fermentazione: bassa; tipologia: Doppelbock; vol. 14%
8,00 €
Samuel Smith Imperial Stout 33 cl
Inghilterra. Fermentazione: alta; tipologia: Imperial Stout; vol. 7%
7,00 €
Uiltje Dr Raptor 33 cl
Olanda. Tipologia: Double India Pale Ale; fermentazione: alta; vol. 8,2%
7,00 €
SPACCA CRANIO – DIPA 8%
Juicy Double IPA prodotta con lievito Green Mountains. Galaxy, Idaho 7 ed El Dorado a secchiate creano aromi e profumi intensi che variano dalla frutta a pasta bianca a quella tropicale e agrumata. Il corpo sostiene bene l’amaro delicato.
7,00 €
Delirium Nocturnum 33 cl
Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale; vol. 8.5%
6,50 €
GHIGLIOTTINA - DDH Kveik IPA 7,2%
Aspetto chiaro, brillante nonostante la parte juicy, grazie al lievito voss KVEIK. Il naso è una scoperta: cocco, ananas, mango ed è subito tropici. Luppoli? Sabro cryo, Sorachi Ace e CENTENNIAL CRYo. In bocca è delicata
6,50 €
ELECTRIC SHOCK – Ddh Ipa 6%
Moderna Ddh ipa dritta e sincera. Il mix di nuovi luppoli e alcuni grandi classici , creano un profilo resinoso, agrumato ed erbaceo. Un pizzico di bucce d’arancia completano il bouquet. L’Amaro equilibrato esalta la freschezza del profilo aromatico
6,50 €
MASCHERA DI FERRO- East Coast Double IPA 8,5%
Aspetto chiaro, leggermente velata per la presenza di cereali non maltati e un abbondante Dryhop. Al naso, la frutta tropicale è dominante (Citra, Idaho7 e Cryo Pop si completano perfettamente), esaltati anche dal lievito tipico del Nord East
6,50 €
CARNAGE – DOPPELBOCK 7.5%
Si presenta con un colore ambrato profondo e una schiuma cremosa. Al naso, sprigiona un bouquet complesso di malti tostati, caramello e sentori di frutta secca, bilanciati da una leggera nota di luppolo.
6,50 €
Biere du Boucanier Golden Ale 33 cl
Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale; vol. 11%
6,00 €
CULLA DI GIUDA- American IPA 6,2%
Agrume, frutta a pasta gialla e frutta tropicale, chiudono una birra da cui è difficile riuscire a scappare.
6,00 €
Uiltje Bird of Prey IPA 33 cl
Olanda. Tipologia: India Pale Ale; fermentazione: alta; vol. 5,8%
5,50 €
VERGINE DI NORIMBERGA- Keller Pils 4,8%
si presenta velata e di un colore giallo paglierino. La schiuma pannosa completa la sua bellissima forma. A naso preponderante è l’aroma di crosta di pane, seguono un leggero erbaceo conseguente al dry hopping con luppoli Rottenburger e Mittelfruh.
5,50 €
Blanche de Namur 33 cl
Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Blanche; vol. 4,5%
5,00 €
Biere du Boucanier Red Ale 33 cl
Belgio. Fermentazione: alta; tipologia: Belgian Strong Ale vol. 7%
5,00 €
Guinness Draught 33 cl
Irlanda. Tipologia: Stout; fermentazione: alta; vol. 4,2%
5,00 €

BIBITE

Spezi 50cl
3,50 €
Coca-cola vetro 33cl
3,00 €
Coca-cola zero vetro 33cl
3,00 €
Fanta vetro 33cl
3,00 €
Acqua Natia
Plastica 1 litro
2,50 €
Acqua Ferrarelle
Plastica 1 litro
2,50 €

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