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Port'Arsa

Fiordilatte misto provola affumicata, pesto di pistacchi di bronte, mortadella artigianale di Bologna, olio e.v.o ortice bio

12,00 €

Traiano

Mozzarella di bufala dop, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, scaglie di caciocavallo di castelfranco in miscano, olio e.v.o ortice bio

11,00 €

Fuoco amico

Fiordilatte, funghi porcini e champignon freschi, prosciutto cotto del commendatore senza conservanti, tartufo nero estivo, olio e.v.o ortice bio

11,00 €

Orsini

Crema di zucca, provola affumicata, salsiccia rossa dolce di Castelpoto, scaglie di pecorino bagnolese e olio e.v.o ortice bio

10,00 €

Diavola

Pomodoro s. Marzano dop, basilico, fiordilatte, salsiccia rossa piccante di Castelpoto, olio e.v.o ortice bio

9,50 €

Ferrelli

Fiordilatte, wurstel di suino, patate fritte.

9,00 €

Margherita

Pomodoro s. marzano dop, fiordilatte, reggiano 30 mesi, basilico, olio e.v.o ortice bio

6,50 €

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