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Margherita con bufala

Pomodoro San Marzano D.O.P, spolverata di parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO

11,00 €

Diavola

Pomodoro San Marzano D.O.P, salsiccia secca di Castelpoto piccante, fiordilatte, basilico, Olio EVO

13,00 €

Salsiccia e patate

Fiordilatte, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, basilico, Olio EVO

13,00 €

Pizze

Salsiccia e patate 2.0

Vellutata di patata viola, misto provola e fiordilatte, salsiccia fresca di maiale, fonduta di caciocavallo di Castelfranco in Miscano, Olio EVO

15,00 €

Pugliese

Fiordilatte, in uscita capocollo, julienne di pomodorino secco, stracciata di bufala campana D.O.P, basilico, olio EVO

14,00 €

Cetara

Misto provola e fiordilatte, pomodorini del Piennolo, olive Caiazzane, capperi di Salina, alici di Cetara, origano selvatico, basilico, Olio EVO

13,50 €

Diavola

Pomodoro San Marzano D.O.P, salsiccia secca di Castelpoto piccante, fiordilatte, basilico, Olio EVO

13,00 €

Salsiccia e patate

Fiordilatte, patate al forno, salsiccia a punta di coltello, basilico, Olio EVO

13,00 €

Salsiccia e friarielli

Misto provola e fiordilatte, friarielli di stagione saltanti in padella con aglio ed un pizzico di peperoncino, salsiccia fresca di maiale, Olio EVO

13,00 €

Würstel e patate

Fiordilatte, Würstel artigianale di marchigiana"Il Marchigianotto filiera Cillo, patata rossa cotta sotto cenere, Olio EVO

13,00 €

Capricciosa

Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi, olive Caiazzane, capperi di Salina, basilico, Olio EVO

13,00 €

Mulignana

Vellutata di melanzane, misto provola affumicata e fiordilatte, pomodorini del Piennolo infornati, in uscita chips di melanzane, scaglie di cacioricotta, Olio EVO

13,00 €

Nerano

Vellutata di zucchine, fiordilatte, in uscita chips di zucchine, menta fresca e scaglie di pecorino, olio EVO

13,00 €

Toledo

Pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte, ragù classico napoletano di Marchigiana, cacioricotta di pecora all'uscita, basilico, Olio EVO

13,00 €

4 Formaggi campana

Fiordilatte, blu di Bufala, Pecorino del Taburno, caciocavallo di Castelfranco in Miscano, basilico, Olio EVO

13,00 €

Mortadella e pistacchio

Fiordilatte, mortadella Bolognese I.G.P, pesto di pistacchio di Brönte D.O.P, Olio EVO

13,00 €

Gialla

Pomodorini gialli, provola, basilico, all'uscita cacioricotta di pecora, Olio EVO

12,00 €

Piennolo

Pomodorini del Piennolo, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO

11,50 €

Margherita con bufala

Pomodoro San Marzano D.O.P, spolverata di parmigiano grattugiato, mozzarella di bufala campana D.O.P, basilico, Olio EVO

11,00 €

Napoletana

Pomodoro San Marzano D.O.P, pomodorini del Piennolo, alici di Cetara, olive taggiasche, capperi di Salina, aglio, origano selvatico, basilico, olio EVO

11,00 €

Pizza fritta cicoli

Provola, cicoli di maialino nero filiera"Cillo", ricotta di bufala campana D.O.P, pepe nero, ombra di pomodoro San Marzano D.O.P

11,00 €

Pizza fritta salame

Provola, salame napoletano, ricotta di bufala campana D.O.P, ombra di pomodoro San Marzano D.O.P, pepe nero

11,00 €

Pizza fritta classica

Ricotta di bufala campana D.O.P, pomodoro San Marzano D.O.P, fiordilatte

10,00 €

Margherita

pomodoro San Marzano, spolverata di parmigiano grattugiato, fiordilatte, basilico, olio EVO

9,50 €

Marinara

Pomodoro San Marzano D.O.P, aglio, origano selvatico, basilico, olio EVO

7,50 €

Fritti

Scagliuozzi - 10 pezzi

Cubetti di polenta fritta con salsiccia secca di Castelpoto piccante, pepe nero

5,00 €

Crocchè di baccala'

Patate, straccetti di baccalà, cipolla, prezzemolo

5,00 €

Frittatina di pasta classica

Bucatini Rummo, ragù di marchigiana I.G.P con besciamella, parmigiano, piselli, provola affumicata e pepe nero

4,50 €

Crocchè

Patate, provola affumicata, pepe nero

4,00 €

Fiori di zucca - 2 pezzi

Ricotta fresca, pepe e zest di limone

4,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

3,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

3,00 €

Fanta Vetro 330 ml

3,00 €

Acqua Natia naturale 50 cl

1,50 €

Acqua Ferrarelle 50 cl

1,50 €

Birre artigianali

Bagarre Double Ipa 33 cl

8%, Altovetere

8,50 €

Ten pesta 33 cl

West Coast IPA 6,3 %, Hopskin

7,00 €

Bamba Neipa 33 cl

Neipa 6%, Mister B

7,00 €

Ira Bock 33 cl

6%, Birrificio Abruzzese

7,00 €

Lamortesua Holiday Edition Ddh Ipa 33 cl

8%, Kashmir

7,00 €

Jever 50 cl

Pilsener 4,9 %, JEVER BREVERY

6,00 €

Cashmere 33 cl

Hazy Pale Ale 5 % 3, Hopskin

6,00 €

Mercy 33 cl

Session IPA, 4,1%, Altotevere

6,00 €

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