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È Cucina Marrett
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Prime
Antipasti
Stracciatella di bufala 250 g
5,00 €
Mozzarella di bufala 250 g
5,00 €
Mousse di ricotta di bufala 250 g
5,00 €
Tofu marinato
5,00 €
Cestino mix di pane vegano
3,00 €
Soufflè al Parmigiano Reggiano
3,00 €
Piatti unici
Cous cous
Con verdure al vapore, mix di gazpachio giallo e rosso e tofu alla greca
15,00 €
Bao bao alle melanzane
Con maionese di carote, pesto d'olive taggiasche, verdure al vapore e mozzarella di bufala
15,00 €
Crêpe vegana alla pappa al pomodoro
Con gazpachio e mandorle tostate
15,00 €
Riso venere
Crema di zucca, verdure al vapore e hummus di ceci
15,00 €
Arcinboldo con frutta e verdura di stagione
Arcinboldo con frutta e verdura di stagione con formaggio a scelta: mousse di ricotta, mozzarella di bufala o stracciatella di bufala
15,00 €
Vellutata di zucca
Con crostini e verdure di stagione al vapore
15,00 €
Lasagna
Con pomodoro, mozzarella e basilico su crema di zucchine
15,00 €
Riso venere, crema di zucca, verdure al vapore e mousse di ricotta al lime
15,00 €
Bao bao alle melanzane con maionese di carote
Pesto d'olive taggiasche, verdure al vapore e mousse alla rapa rossa
15,00 €
Pesti
Pesto di rapa rossa
3,00 €
Pesto di pomodoro secco
3,00 €
Hunmus di ceci
3,00 €
Dolci
Cupcake
Gusti a scelta
3,00 €
Brioche vegana farcita
2,50 €
Brioche vegana
2,00 €
Bevande
Coca-Cola Lattina 330 ml
3,00 €
Coca-Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina Lattina 330 ml
3,00 €
Succo di pesca e zenzero bio 22 cl
3,00 €
Succo di pera e bergamotto bio 22 cl
3,00 €
Cedrata bio 22 cl
3,00 €
Chinotto bio 22 cl
3,00 €
Acqua naturale 33 cl
2,00 €
Acqua frizzante 33 cl
2,00 €
Birre
Menabrea 33 cl
3,00 €
Vini bianchi
Bio Bianco Verdejo
25,00 €
Bianco Bologna
20,00 €
Vini rossi
Rosso Bologna
22,00 €
Bio Las Quadras
22,00 €
Bollicine
Prosecco
20,00 €
Pignoletto
18,00 €