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BUFALINA
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano e mozzarella di bufala campana
14,00 €
MARGHERITA WÜRSTEL
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola e wrstel di Fassona
12,00 €
MOLISE
Pomodori pelati, fior di latte d'Agerola e ventricina piccante
13,00 €

ANTIPASTI

FRITTATINA GENOVESE
Frittatina di pasta alla genovese
6,00 €
FRITTATINA PATATE E PROVOLA
Frittatina di pasta con patate e provola
5,00 €
FRITTATINA SALSICCIA E FRIARIELLI
Frittatina di pasta con salsiccia e friarielli
5,00 €

PIZZE CLASSICHE

SALSICCIA FRIARIELLI
Provola affumicata dAgerola, salsiccia e friarielli fatti in casa
14,00 €
BUFALINA
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano e mozzarella di bufala campana
14,00 €
BUFALINA SENZA LATTOSIO
Pomodori pelati e mozzarella di bufala campana senza lattosio
14,00 €
MARGHERITA WÜRSTEL
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola e wrstel di Fassona
12,00 €
MARINARA SECONDO PIZZIUM
Pomodori pelati, datterini rossi freschi, filetti di alici, olive denocciolate, capperi, origano e aglio
12,00 €
MARGHERITA VEGANA
Pomodori pelati e alternativa vegetale alla mozzarella
11,00 €
NAPOLI
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola e filetti di alici
11,00 €
MARGHERITA
Pomodori pelati, spolverata di Grana Padano e fior di latte dAgerola
10,00 €

PIZZE REGIONALI

VAL D'AOSTA
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola, prosciutto cotto arrosto, olive nere e funghi cardoncelli
14,00 €
EMILIA ROMAGNA
Fior di latte dAgerola, mortadella e granella di pistacchio
14,00 €
CALABRIA
Passata di datterini gialli, peperoni, melanzane, cipolla rossa, bomba calabrese, olive verdi e capperi
14,00 €
TRENTINO
Provola affumicata d'Agerola, Taleggio, speck e patate al forno
14,00 €
VENETO
Fior di latte dAgerola, provola affumicata d'Agerola, Gorgonzola DOP, Grana Padano DOP, radicchio fresco e noci
14,00 €
LOMBARDIA
Fior di latte d'Agerola, vellutata di zucca, salsiccia, chips di zucca e crema di Gorgonzola DOP
14,00 €
CAMPANIA
Provola affumicata d'Agerola, crema di zucchine, fiori di zucca, zucchine e scaglie di Grana Padano
14,00 €
MARCHE
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola, Casciotta d'Urbino DOP, ciauscolo IGP e pepe nero
14,00 €
UMBRIA
Provola affumicata d'Agerola, peperoni e porchetta
14,00 €
TOSCANA
Fior di latte d'Agerola, salame Finocchiona IGP, funghi cardoncelli e olio al tartufo
14,00 €
BASILICATA
Provola affumicata d'Agerola, patate al forno e peperone crusco
13,00 €
MOLISE
Pomodori pelati, fior di latte d'Agerola e ventricina piccante
13,00 €
ABRUZZO
Pomodori pelati, fior di latte dAgerola, guanciale, pecorino romano e pepe nero
13,00 €
LAZIO
Fior di latte dAgerola, guanciale, pecorino romano DOP, tuorlo duovo e pepe nero
13,00 €
LIGURIA
Fior di latte dAgerola, datterini gialli e rossi freschi e pesto di basilico
13,00 €
SICILIA
Pomodori pelati, melanzane e scaglie di ricotta salata stagionata
12,00 €
SARDEGNA
Pomodori pelati, datterini gialli freschi, filetti di tonno pinna gialla, cipolla croccante e origano
12,00 €

BIRRE IN BOTTIGLIA

BIRRIUM IPA
BIRRIUM IPA(Balabiott) 33 cl
7,10 €
BIRRIUM
BIRRIUM (Balabiott) 33 cl
7,10 €
BIONDA 33cl
5,00 €

BACIATE

BACIATA POLLO
Pollo croccante, misticanza, pomodoro cuore di bue e maionese
10,00 €
BACIATA MORTADELLA
Mortadella e stracciatella pugliese
10,00 €
BACIATA CRUDO E BUFALA
Prosciutto crudo San Daniele e mozzarella di bufala campana
10,00 €
BACIATA PARMIGIANA
Parmigiana di melanzane
10,00 €
BACIATA FRIARIELLI E BOMBA CALABRESE
Friarielli e bomba calabrese
10,00 €

PIATTI SEMPLICI E BUONI

LASAGNA ZUCCA E SALSICCIA
Lasagne con zucca e salsiccia
14,00 €
COTOLETTA DI POLLO CROCCANTE CON PATATE AL FORNO
Cotoletta di pollo croccante con patate al forno
14,00 €
SALSICCIA E FRIARIELLI
Piatto con salsiccia e friarielli
13,00 €
CANNELLONI RICOTTA E SPINACI
Cannelloni di ricotta e spinaci
12,00 €
PARMIGIANA DI MELANZANE
Parmigiana di melanzane
12,00 €
PIATTO FRIARIELLI
7,00 €

INSALATE

CAESAR SALAD
Misticanza, pollo croccante, datterini rossi freschi, scaglie di Grana Padano e salsa Caesar
12,00 €
INSALATA CON BURRATA PUGLIESE
Misticanza, mezza burrata pugliese, datterini rossi freschi e olive nere
12,00 €
INSALATA CON TONNO
Misticanza, filetti di tonno pinna gialla, datterini gialli e rossi freschi, olive nere e zest di limone
12,00 €

BEVANDE

PET COCA COLA 45CL
4,00 €
PET COCA COLA ZERO
4,00 €
ACQUA FRIZZ PICCOLA
Acqua frizzante 45cl
2,40 €

VINI

NEGRAMARO
Vallone versante Negroamaro - Bottiglia 75 cl
20,00 €
CHARDONNAY
Vallone Versante Chardonnay - Bottiglia 75 cl
20,00 €

DOLCI

CANNOLO SICILIANO
Cannolo siciliano
8,00 €
BABA' SAVARIN
8,00 €
TIRAMISU' DELLA CASA
Tiramisu' della casa
7,00 €

O'SHOP

ALICI 10 filetti
Alici
5,20 €
FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0
Farina di grano tenero tipo 0, con germe di grano
5,00 €
PROVOLA AFFUMICATA D’AGEROLA
Provola affumicata d'Agerola - 250 gr
5,00 €
BURRATA PUGLIESE
Burrata pugliese 125g - 2 pezzi
4,90 €
RICOTTA SALATA STAGIONATA
Ricotta salata stagionata - 200 gr
4,80 €
PROSCIUTTO CRUDO SAN DANIELE
Prosciutto crudo San Daniele - 1 etto
4,80 €
STRACCIATELLA PUGLIESE
Stracciatella pugliese - 250 gr
4,80 €
PROSCIUTTO COTTO ARROSTO
Prosciutto cotto arrosto - 1 etto
4,60 €
CAPOCOLLO DI MAIALINO
Capocollo di maialino - 1 etto
4,20 €
MONTASIO
Montasio - 200g
4,20 €
ABRUZZO DA AMARE
Guanciale salumificio Villani 100 g, pomodori pelati La Carmela 400 g e pecorino 100 g
4,00 €
FIOR DI LATTE D’AGEROLA
Fior di Latte d'Agerola - 250 gr
3,80 €
POMODORI PELATI LA CARMELA
Pomodori pelati La Carmela - latta 400 gr
3,60 €
CAVATELLI 500 G
Del pastificio Antiche Tradizioni di Gragnano
3,30 €
PANE CAFONE
Filone di pane cafone - 500 gr
3,00 €
PECORINO
Pecorino - 100gr
3,00 €
ZITI 500 GR
Ziti tagliati lisci del Pastificio Antiche Tradizioni di Gragnano - 500 gr
2,90 €
CANDELE NAPOLETANE 500 G
2,90 €
SCIALATIELLI 500 GR
Scialatielli del Pastificio Antiche Tradizioni di Gragnano - 500 gr
2,80 €
VENTRICINA
Ventricina - 100 gr
2,40 €
MORTADELLA
Mortadella - 100 g
2,00 €
GUANCIALE
Guanciale - 100gr
1,90 €

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