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Antipasti e stuzzichini

Zizzona di Bufala da 500 gr

Zizzona di Bufala da 500 grammi servita con rucola e pomodorini

12,00 €

Burrata e Capocollo

Burrata da 125 grammi con capicollo silano

9,00 €

Burrata e Mortadella e pistacchio

Burrata vaccina da 125 gr accompagnata da mortadella e granella di pistacchio

9,00 €

Bresaola rucola e grana

Carpaccio di bresaola con rucola e scaglie di grana

8,00 €

Mozzarella di bufala campana da 250gr

Mozzarella di bufala campana DOP da 250 gr accompagnata da letto di rucola e pomodorini

7,50 €

Caciocavallo Silano arrosto

Fetta da 150gr di caciocavallo piastrato

7,00 €

Mortadella PIASTRATA

Mortadella tagliata 1 cm PIASTRATA

7,00 €

Polpette di carne

Polpette di carne tritata fresca mista di maiale e vitello fritte. 3pz

5,00 €

Polpette di melanzane

Polpette di melanzane fritte 3 PZ x porzione

5,00 €

Bruschette alla NDUJA

Pane fresco tostato con spalmata di NDUJA di Spilinga originale doc

5,00 €

Bruschette con ROSAMARINA di CIRÒ Doc

Pane freschissimo tostato spalmato di ROSAMARINA DI CIRÒ DOC

5,00 €

Polpette di Riso

Polpette di Riso bianche 3 PZ x porzione

4,50 €

Bruschette al pomodoro

Due fette di pane casereccio tostato con pomodoro fresco e basilico

3,00 €

Primi piatti

Risotto asparagi e gamberi

Risotto giallo o bianco con asparagi e gamberetti

10,00 €

MEZZE MANICHE al ragù della nonna

Ragù di carne a pezzettoni di carne mista maiale e vitello con pomodoro e basilico

9,00 €

Spaghetti da Vijilia

Vermicelli n 7 con sarde freschissime deliscate e mollica di pane aromatizzata croccante

9,00 €

Spaghetti alla Tina Pica

Vermicelli numero 7 con rosamarina di Cirò Doc con pomodoro e prezzemolo

9,00 €

Spaghetti alle vongole

Spaghetti alle vongole in bianco

9,00 €

Farfalle carciofi e baccalà

Farfalle con carciofi freschi in bianco con polpa di baccalà già deliscato

9,00 €

Zuppa di fave ara paisana con crostini

Zuppa di fave con guanciale tostato con pasta o con crostini

8,50 €

PASTA E FAVE ARA CUSENTINA

Tubettini in bianco con fave fresche e guanciale

8,50 €

Penne all'arrabbiata

Penne lisce o rigate con pomodoro fresco, prezzemolo e peperoncino fresco calabrese

8,00 €

Lasagne della Domenica

Lasagne fatta in casa con polpettine,tritato,caciocavallo, pomodoro e gratinatura al formaggio

8,00 €

FETTUCCINE ALLA BOLOGNESE

Fettuccine non all'uovo con ragù di carne mista alla bolognese

8,00 €

Rigatoni alla sorrentina

Rigatoni saltati con pomodoro mozzarella e basilico

8,00 €

Zuppa di ceci con pasta o con crostini

Ceci caserecci cotti alla vecchia maniera da abbinare o a zuppa con crostini di pane tostato o con ditali come pasta

8,00 €

Pasta e vruacculiiii

Tubetti in bianco con broccoli neri in umido

8,00 €

Fettuccine al ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia al sugo rosso con fettuccine e basilico

8,00 €

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Vermicelli n 7 con aglio,olio e peperoncino calabrese

7,00 €

Spaghetti al pomodoro fresco e basilico

Vermicelli n 7 con pomodorini salsati e basilico

7,00 €

Secondi piatti

Tagliata di vitello rucola e grana

Tagliata tenera e gustosa di vitello di circa 400/500 grammi accompagnata da rucola e grana …..scegliere in fase di ordine la cottura

17,00 €

Bistecca di vitello da 500gr

Bistecca di vitello da 500gr circa piastrata

16,00 €

Pesce spada grigliato

Fettina di pesce spada di circa 150gr arrosto

10,00 €

Frittura di gamberettini

Piccoli gamberetti freschissimi da mangiare interi togliendo solo la testa

10,00 €

Gamberoni arrosto

Gamberoni interi GRIGLIATIe spolverata di prezzemolo 3 pz

10,00 €

ALICI IN TORTIERA

Alici fresche già deliscate distese in teglia con base di patate silane e gratinate con mollica di pane

9,00 €

Baccalà ai carciofi

Baccalà a pezzettoni in bianco cucinato con carciofi freschi Silani

9,00 €

Agnello e patate al forno

Agnello casereccio al forno con patate

8,50 €

Girello di vitello ai funghi

Girello di vitello magro e tenero accompagnato con funghi silani

8,50 €

Cotoletta di Maialino

Fettina di filetti ciò di maialino panato e fritto accompagnato da limone

8,00 €

Mozzarella in carrozza

Due fette morbide di pancarrè con all'interno mozzarella fior di latte 100% impanate e fritte

8,00 €

Scaloppine ai peperoni

Fettina di maialino magra scaloppinata in bianco con julienne di peperoni colorati

8,00 €

CAPRESE

Pomodoro di Belmonte a fette accompagnato da mozzarella fior di latte conditi Sale olio e origano con basilico fresco

7,00 €

Polpette di baccalà

Polpette di baccalà lessato e deliscato con aggiunta di patate 3 PZ x porzione

6,00 €

Frittatona della nonna

Frittatona in padella con ricotta,salame e caciocavallo

6,00 €

Contorni

Pipì e patate Aru furnu

Peperoni e patate al forno

4,00 €

Insalata mista

Compose di verdure crude come lattuga o iceberg con rucola,cetrioli,mais e carote julienne

4,00 €

Patatine Stick fritte

Patatine surgelate a stick

4,00 €

Zucca gratinata

Zucca fresca a fettine e SMOLLICATA al forno

4,00 €

Zucca grigliata

Zucca a fettine sottili piastrata e condita con sale e olio

4,00 €

Rape al limone

Rape freschissime lessate e condite con olio e limone

4,00 €

Rape saltate al peperoncino

Cime di Rape freschissime saltate in padella aglio olio e peperoncino

4,00 €

Insalata di pomodori e cipolla

Insalata di pomodori locali dolcissimi con cipolla rossa dolce di Tropea conditi Sale,olio, basilico e origano

3,50 €

Pomodoro spaccato

Pomodoro tipo Belmonte a fette spesse conditi Sale,olio extra extravergine d'oliva e origano

3,50 €

Insalata verde

Insalata di iceberg o lattuga romana a seconda delle disposizioni

3,00 €

Peperoni grigliati

Peperoni grigliati al forno e conditi con aglio olio e mentuccia

3,00 €

Dolci

Tartufo di pizzo classico

Tipico gelato calabrese a base di nocciole e cioccolato con le gocce di cioccolato fondente all'interno

5,00 €

Tartufo bianco

Gelato cioccolato bianco con cuore di panna o caffè

5,00 €

Nocciola imbottita

Gelato artigianale alla nocciola con cuore panna

5,00 €

Torta alle fragole

Torta alle fragole fresche con crema e pan di Spagna glassata di fragole

5,00 €

Sette veli cioccolato e nocciola

Torta sette veli cioccolato e nocciola con doppia crema e glassatura al cioccolato fondente

5,00 €

Tartufo noci e fichi

Tartufo di pizzo alle noci con fichi di Calabria doc

5,00 €

Pastiera napoletana

Pastiera napoletana fatta in casa da noi

5,00 €

Delizia al limone di Amalfi

Tipico dessert della costiera amalfitana a base di pandispagna e crema al limone da farvi leccare i baffi

4,50 €

Bevande

Coca-Cola Lattina 330ml

2,50 €

Coca-Cola Zero in lattina 33 cl

2,50 €

Fanta Lattina 330ml

2,50 €

Acqua naturale 50 cl

1,50 €

Acqua frizzante 50 cl

1,50 €

Birre

Birra BOMBEER da 33 cl

La birra fresca e fruttata del mitico Bobo Vieri nelle tre versioni fucsia bianca o blu

4,00 €

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Questions fréquemment posées

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