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mostrito+coca-cola

Chaufa, pollo a la brasa, papas ed ensalada

18,00 €

Lomo saltado

Carne, cipolla e pomodoro saltato, con riso e patatine fritte

18,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato con limone, patate dolci e mais

22,00 €

Antipasti

Causa acevichada

Patate lesse con crema di peperoncino giallo + ceviche

18,00 €

Leche de tigre

Succo di limone, cipolla, pesce e mais

12,00 €

Papa a la huancaina

Patate lesse con cremadi peperoncino peruviano

8,50 €

Papa rellena

Patate ripiena di carne, olive, uova (fritto)

8,50 €

causa rellena

Patate lesse ripiene di pollo, verdure e maionese

8,50 €

Tamal

Farina di mais, ripieno di maiale, olive, uova e spezie

8,50 €

Salchipapa

Patatine fritte con wustel e insalata

8,00 €

Pesci e frutti di mare

Parihuela

Zuppa di pesce e frutti di mare con aromi e specie

30,00 €

Pescado a lo macho

Pesce fritto servito con una salsa cremosa e leggermente piccante a basa di frutti di mare con risso

26,00 €

Ceviche mixto

Pesce e frutti di mare marinati con limone, patate dolci e mais

25,00 €

Jalea

Fritto di pesce persico e frutti di mare, mandioca fritta, limone e cipolla

24,00 €

Sudado de pescado

Pesce cucinato al vapore con pomodoro e cipolla,spezie e risso

24,00 €

Pescado a la chorrillana

Pesce fritto, croccante e dorato, con cipolla e pomodoro saltado.Servito con manioca e risso bianco

23,00 €

Ceviche de pescado

Pesce marinato con limone, patate dolci e mais

22,00 €

Chicharron de pescado

Pezzi di pesce fritto con spezie peruviane e insalata di cipolla e pomodoro

22,00 €

Pescado frito

Orata fritta, riso, patate e salsa di cipolla

20,00 €

Arroz con mariscos

Riso, frutti di mare e spezie

18,00 €

Chaufa de mariscos

Riso con frutti di mare, cipollina verde e salsa di soia

18,00 €

Secondi

Bisteck a lo pobre

Bistecca, patate fritte, banane, uova, riso e insalata

20,00 €

Lomo saltado

Carne, cipolla e pomodoro saltato, con riso e patatine fritte

18,00 €

Anticuchos

Spiendini di cuore di manzo con patate lesse dorate , insalata e mais

15,00 €

Pollo a la brasa

Mostrito

Chaufa, pollo a la brasa, papas ed ensalada

16,00 €

1/4 pollo a la brasa

Pollo a la brasa ideale per 1 persona accompagnato da patatine,insalata e salse

12,00 €

Contorni

Papas fritas

Patatine fritte

5,00 €

yuca frita

5,00 €

Arroz blanco

Riso bianco

3,00 €

Chifa

Chaufa mixto

Riso con pezzi di pollo, manzo, maiale, uova, cipollina e salsa di soia

16,00 €

Aeropuerto

Riso con pezzi di pollo, spaghetti cinesi, peperoni e cipolla

16,00 €

Chaufa de pollo

Riso con pollo, uova, cipollina e salsa di soia

14,00 €

Bevande

Inca Kola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola

In lattina

3,00 €

Fanta

In lattina

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Sprite

In lattina

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Acqua naturale 50 cl

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Birra peruviana bionda

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Cuzquena trigo

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5,00 €

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3,50 €

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Heineken 33cl

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Dolce

Torta di ciocolatte

Torta di ciocolate con pana montata

6,00 €

Torta 3 leches

Torta 3 leches dolci della casa

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Chiskake de Maracuya

Torta della casa con frutta della pasione

6,00 €

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