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Top des ventes

SUSHI PIZZA

Rolls di pizza fritto ripassato a vapore con burrata, tartare di manzo e avocado, con scaglie d’oro 24k

16,00 €

ATLANTICA

Mozzarella, salmone marinato, datterino gialli e rossi, cialda di parmigiano e basilico, olio evo

16,00 €

Amatriciana

Pomodoro, pomodorini semi-dry, pepe nero, guanciale croccante, basilico, pioggia di pecorino romano

14,00 €

Combo Menù con bevanda

Pizza Americana + birra

Base margherita con Würstel e Patate Fritte

20,50 €

Pizza Margherita con bufala + bevanda

Pomodoro, basilico, bufala , grana, un oliva e olio

19,50 €

Pizza 'nduja + birra

Pomodoro , basilico, olio, nduja

19,50 €

Pizza Americana + bibita

Base margherita con Würstel e Patate Fritte

19,50 €

Pizza 'nduja + bevanda

Pomodoro , basilico, olio, nduja

18,50 €

Pizza Margherita + bevanda

Pomodoro, basilico, fior di latte, grana e olio

15,50 €

Fritti

FRITTO MISTO D'ORO

1 arancina, 1 frittata, 1 mozzarella, 1 crocchetta, 1 fiore di zucca accompagnati da scaglie d'oro 24k

17,00 €

Fiore di Zucca Fritto

con acciughe con scaglie d'oro 24k

7,00 €

Arancina

Al ragù rosso di manzo. Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata

6,00 €

Patate fritte

6,00 €

Frittatina Salsiccia e Friarielli

Con salsiccia, provola e friarielli napoletani

6,00 €

Mozzarella in carrozza

Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata

6,00 €

Crocchetta di patate

Prosciutto e mozzarella. Accompagnato da fiori eduli, chips di parmigiano, crema di pistacchio salata

6,00 €

Olive Ascolane

OIive ripiene di carne, impanate e fritte

6,00 €

Polpettone di Melanzane

6,00 €

La cucina selezionata da JOSUE DE LA CRUZ EXECUTIVE CHEF

TAGLIATA D’ORO

Filetto di manzo 200g bagnato con riduzione al Chianti, scaglie di tartufo e scaglie D’oro, accompagnato da patate rustiche al forno.

24,00 €

IL TURBANTE

Filetto di branzino su cremoso di patata viola e dadolata di cetrioli marinati in vinaigrette allo yuzu.

23,00 €

FUSION RIBS

Costine di Maiale laccato al miele spicy,cotto a bassa temperatura rifinito in forno, con melanzane grigliate e salsa tzaziki.

22,00 €

HAMBURGER DI POLLO CROCCANTE

Pane buns, insalata gentile, pomodoro cuore di bue con scaglie di grana e petto di pollo marinato alla paprika, panato fritto al panko. Accompagnato da Maionese Nikkei e stick di patata dolce

22,00 €

RISO D’ORO

Risotto sfumato e mantecato con brodo dashi, tartare di scampi, katsuobushi e scaglie d’oro 24k

20,00 €

TAGLIERINO SALTATO

Chitarra di pasta fresca, straccetti di manzo saltati al wok con verdure croccanti, mantecato con salsa orientale e cipollotto fresco a finire.

19,00 €

LA TAGLIATELLA

Tagliatelle di pasta fresca al ragù bianco (manzo e suino) su fondo bruno e scaglie di mandorle tostate.

18,00 €

DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI

Selezione di formaggi tra cui fresco, semistagionato e stagionato con abbinamento di 3 tipi di miele artigianale selezionato

17,00 €

IL TORTELLO

Tortellone di pasta fresca con ripieno di ossobuco di manzo, fonduta di parmigiano e granello di pistacchio tostate

16,00 €

IL PENNONE

Pennoni ai 3 pomodori, San Marzano, datterino giallo e datterino rosso .

16,00 €

TAGLIERE D’ORO

Salame toscano, prosciutto crudo D’assisi, mortadella con pistacchio, coppa, burrata 200g ricoperta in foglia d’oro, marmellata di fichi caramellati, coccoli alle alghe e frutta.

14,00 €

VITELLO TONNATO

Vitello tonnato in doppia salsa( salsa tonnata e salsa verde)

14,00 €

TRIS DI CROSTINI (con pancarrè)

-paté di fegatini di pollo con nocciole tostate e riduzione al Chianti -salsiccia e stracchino -concassè di pomodoro marinato con aglio fresco, olio evo, basilico e origano

13,00 €

LINGOTTO D’ORO

Lingotto di polenta fritta, cipolla caramellata e tartare di manzo, con scaglie d’oro.

10,00 €

Pizze Old School

Sardellina

Scamorza affumicata, Basilico, pasta di sarde Crucolese con cipolla di tropea caramellata alla birra, origano selvatico Silano

14,00 €

Amatriciana

Pomodoro, pomodorini semi-dry, pepe nero, guanciale croccante, basilico, pioggia di pecorino romano

14,00 €

Capri D.O.P

Pomodoro, pepe nero, ciliegino, basilico, mozzarella di bufala campana D.O.P, origano selvatico calabrese, olio EVO

14,00 €

CALABRIA

Nduja, parmigiano, cipolla di Tropea, provolone dolce, pomodori semi dry, origano

14,00 €

Napoli

Pomodoro, mozzarella, basilico, capperi, acciughe, origano selvatico calabrese, olio EVO

12,00 €

4 Formaggi

Base bianca con fior di latte, scamorza, provola, grana padano

12,00 €

Americana

Base margherita con Würstel e Patate Fritte

12,00 €

Bufala DOP 250g

pomodoro, basilico, pomodorini, f. di latte, bufala 250g a fette dopo la cottura

12,00 €

Diavola

Base margherita con salame piccante

10,00 €

Margherita con Bufala

pomodoro, basilico, grana, olio, bufala 100g Dop

10,00 €

Marinara

Pomodoro, basilico, aglio, origano selvatico calabrese, olio EVO

9,00 €

Nduja

9,00 €

Margherita Classica

Pomodoro, mozzarella, parmigiano, basilico, olio EVO

8,00 €

Cosacca

Pomodoro, basilico, pioggia di parmigiano, olio EVO

7,00 €

Pizze Artistiche selezionate da PIERLUIGI MADEO PIZZACHEF

SCAMPO E TARTUFO

Mozzarella, scampo, lardo di colonnata, scaglie di tartufo, salsa chalaquita con scaglie d’oro 24k

20,00 €

INFERNO

Nduja di spilinga, mozzarella, spuma di gorgonzola, porcino maritato, flambè a finire

17,00 €

PICCIOSA

Cornicione ripieno di ricotta, crema di friarielli, mozzarella, salsiccia, tarallo, olio evo

17,00 €

PAPA RELLENA

Crema di patate, mozzarella, carne macinata aromatizzata, olive nere, salsa di oliva peruviana, prezzemolo, olio evo

17,00 €

ATLANTICA

Mozzarella, salmone marinato, datterino gialli e rossi, cialda di parmigiano e basilico, olio evo

16,00 €

SUSHI PIZZA

Rolls di pizza fritto ripassato a vapore con burrata, tartare di manzo e avocado, con scaglie d’oro 24k

16,00 €

Burrata Pere e noci

Fiordilatte, Burrata, Scaglie di Pere, noci croccanti, miele millefiori, olio evo

16,00 €

BEEF

Mozzarella, carne salata, scaglie di parmigiano, coulis di lamponi, basilico, polvere d’oro 24k

16,00 €

TRIS MONTANARE GOURMET

Tris di Pizza fritta con 1 margherita, 1 di terra e 1 di mare.

15,00 €

MEZZO CALZONE MEZZA PIZZA

Calzone farcito con crema di patate, ricotta e salsiccia e mezza pizza con cipolla, nduja e provola affumicata

15,00 €

Margherita 2.0

Pomodoro giallo antico, mozzarella, parmigiano, basilico, olio EVO

9,00 €

Marinara 2.0

Pomodoro, basilico, aglio, acciughe, olive nere, origano selvatico calabrese, olio evo

8,00 €

MENU KIDS

Pizza Wurstel Topolino Kids

Pizza margherita con würstel a forma di topolino

10,00 €

Pizza Patatine Kids

Pizza forma di topolino base margherita con patatine fritte

10,00 €

Margherita Topolino Kids

Pizza margherita a forma di topolino

8,00 €

Wurster & Patatine

Piatto di würstel e Patatine

8,00 €

Pizza Rossa Topolino

Pizza con pomodoro a forma di topolino

7,00 €

Dessert & Pizze Dolci

Tartufo di pizzo calabro Pistacchio

7,00 €

Tartufo di pizzo calabro Nero

7,00 €

Bevande

Coca-Cola Vetro 330 ml

Gusto originale Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con 2-3 cubetti di ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

4,00 €

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

Bevanda senza zuccheri aggiunti, dall’inconfondibile gusto Coca-Cola. Per gustarla al meglio, versala in un bicchiere con ghiaccio e una fettina di limone. Ideale da stappare in buona compagnia, durante i pasti o davanti ad un film o ad una partita.

4,00 €

Fanta Vetro 330 ml

Bevanda al gusto di arancia, da servire ghiacciata per dissetarti con gusto. Si abbina bene con tutti I tuoi snack, con confezione riciclabile.

4,00 €

Sprite Vetro 330 ml

Bevanda dal gusto deciso e fresco di limone e lime, con aromi naturali, da servire ghiacciata per un’esperienza di giusto ottimale e più intensa. Con confezione riciclabile.

4,00 €

Thé al limone in vetro 33 cl

4,00 €

Thé alla pesca in vetro 33 cl

4,00 €

Acqua Naturare 0,5

2,00 €

Acqua Gassata 0,5

2,00 €

Birre

Birra Flea

7,00 €

Peroni Capri

6,00 €

Birra Leffe

6,00 €

Vini

Vino Spumante Toscano Ops Vermentino

22,00 €

Vino Bianco falanghina terrestregate

20,00 €

Vino bianco Falanghina Beneventano

20,00 €

Vino Rosso Colli Senesi Chianti

19,00 €

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