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Risotteria Melotti
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Prime
Top des ventes
Risotto ai Funghi Misti
Risotto with mixed Mushrooms
15,50 €
Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo
Risotto with Saffron and Beef stew
17,00 €
Risotto alla Zucca e Amarone
Risotto with Pumpkin and Amarone wine
18,00 €
Antipasti
Tagliere di Salumi e Formaggi Tipici Veronesi con Polenta di Riso Grigliata
Cured fat, salame pancetta, prosciutto and cheeses from verona with grilled rice polenta
15,00 €
Polpo alla Puttanesca su crema di Topinambur
Octopus in Puttanesca sauce on Topinambur cream
14,00 €
Polenta Morbida di Riso con Peposo
Soft Rice Polenta with peppered Beef stew
12,00 €
Gnocco fritto con Soppressa dolce veronese
Fried Rice Dough with Veronese Soppressa
10,00 €
Vellutata di Patate con Funghi Porcini e Cialda di Riso
Potato Soup with Porcini Mushrooms and rice flour Wafer
10,00 €
Arancini di riso con salsa
Rice arancini served with sauce
*variano a seconda della disponibilità
8,00 €
Risotti
Risotto con Pesce Fresco del giorno
Risotto with fresh fish of the day
20,00 €
Risotto con ragù di Cinghiale e Salvia fritta
Risotto with wild boar ragù and fried Sage
18,00 €
Risotto con riso Lilla, Spigola, Lime e Bottarga
Lillà Rice Risotto with Sea Bass, Lime and Bottarga
18,00 €
Risotto alla Zucca e Amarone
Risotto with Pumpkin and Amarone wine
18,00 €
Risotto all'Amarone
Risotto with Amarone wine
17,00 €
Risotto con Anatra, Arancia e Pinoli tostati
Risotto with duck breast, orange and toasted pine nuts
17,00 €
Risotto con crema di Pistacchio e Stracciatella
Risotto made with Pistacchio cream and Stracciatella cheese
17,00 €
Risotto con Zafferano e Stracotto di Manzo
Risotto with Saffron and Beef stew
17,00 €
Risotto all'isolana Tradizionale - Maiale, Vitello, Cannella e Rosmarino
Traditional taste of Isola della Scala, Verona (with pork and veal mince, Cinnamon and Rosemary )
16,00 €
Risotto con Radicchio e Formaggio Monte Veronese
Risotto with Red Chicory and Monte Veronese cheese
16,00 €
Risotto con crema di Melanzane arrostite e salsa verde alle Acciughe
Risotto with Eggplants and green sauce with Anchovies
16,00 €
Risotto ai Funghi Misti
Risotto with mixed Mushrooms
15,50 €
Risotto con Pere, Taleggio e Pepe rosa
Risotto made with Pears, Taleggio cheese and Pink pepper
14,50 €
Risotto Cacio e Pepe
Risotto “cacio e pepe“ (with cacio cheese and black pepper)
13,00 €
Dessert a base di riso
Sbrisolona di Riso con Crema Zabaione
Rice “sbrisolona” with zabaione cream
7,00 €
Tiramisù con Plum Cake di Riso Melotti
Tiramisù with Melotti rice plum cake
7,00 €
Brownie di Riso al Cioccolato con Nocciole e salsa Mou
Chocolate rice brownie with Hazelnuts and Toffee sauce
7,00 €
Tortino di Riso con Mela, Cannella con salsa alla Vaniglia - senza lattosio
Mini cake made with rice, apple, cinnamon served with Vanilla sauce - lactose free
7,00 €
Crema catalana di Riso con salsa al Caramello
Burnt cream made with rice four with Caramel sauce
7,00 €
Salame di Cioccolato con farina di Riso e Ricotta di Pecora
Chocolate Salame made with rice flour served with Ricotta sheep cheese
6,00 €
Altre specialità di riso
Birra Artigianale al Riso - "Nova" Bionda 0.33cl
senza glutine
6,00 €
Birra Artigianale al Riso - "Rosa" Rossa 0.33cl
senza glutine
6,00 €
Birra Artigianale al Riso - "Pina" Scura 0.33cl
senza glutine
6,00 €
Altre bevande
Coca cola 33cl
3,50 €
Coca cola Zero 33cl
3,50 €
Fanta 33cl
3,50 €
Thè alla pesca 33cl
3,50 €
Thè al limone 33cl
3,50 €
Acqua naturale 50cl
1,50 €
Acqua gassata 50cl
1,50 €