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Hamburger di chorizo

-15%

Hamburger di chorizo criollo (~150 gr), rucola e insalata di cavolo cappuccio e salsa criolla cotta con contorno di patatine fritte*. (Pane*, chorizo, manzo; cavolo, cipolla rossa, peperone, pomodoro, aceto, sale, olio; patatine fritte*)

22,02 € 25,90 €

Hamburger di entraña

-15%

Hamburger di diaframma di manzo (~150 gr) con pancetta croccante, formaggio, insalata, pomodoro e maionese al chimichurri con contorno di patatine fritte*. (Pane*, manzo, pancetta, sale, provola dolce, insalata, pomodoro, maionese, patatine fritte*)

24,57 € 28,90 €

Hamburger di pollo

-15%

Hamburger di pollo (~150 gr) impanato con panko, lattuga, bacon croccante, crema di grana padano e maionese con contorno di patatine fritte*. (Pane*, pollo, panko, lattuga iceberg, pancetta, grana padano, latte, maionese, patatine fritte*)

21,17 € 24,90 €

Starter empanadas

Empanada manzo salteña

Ripieno con manzo, patate lesse, cipollotti, olio EVO, uova sode, paprika dolce, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale

4,00 €

Empanada pollo

Ripieno con pollo, peperone rosso, cipollotti, olio EVO, aglio, paprica dolce, origano, pomodori secchi, olive verdi; impasto con farina 00, burro, sale

4,00 €

Empanada Gamberi

Ripieno: Gamberi, besciamella con brodo vegetale (carote cipolle, pomodoro, patate), burro, farina 00, sale, olio evo. Impasto: farina 00, burro, sale.

4,00 €

Empanada erbette

Ripieno: Erbette, cipollotti, provola dolce, olio evo, sale, pepe nero. Impasto: farina 00, burro, sale.

4,00 €

Empanada radicchio rosso e zola

Ripieno con formaggio gorgonzola, cipollotto, trevisana, pepe, sale, olio evo. Impasto con farina 00, burro, sale

4,00 €

Empanadas COMBO BOX

8 Empanadas a scelta

28,00 €

4 Empanadas a scelta

14,90 €

Hamburgers Argentini

Hamburger di entraña

-15%

24,57 € 28,90 €

Hamburger di chorizo

-15%

22,02 € 25,90 €

Hamburger di pollo

-15%

21,17 € 24,90 €

Contorni

Verdure cotte

9,00 €

Chips di patate fritte

6,20 €

Salse

Chimichurri

Salsa tipica Argentina a base di: prezzemolo, paprika dolce, peperoncino, olio EVO, sale, pepe, aglio, aceto di mele

2,00 €

Maionese

1,00 €

Kechup

1,00 €

Bevande

Tè verde Wami 44 cl

Prova Wanderfuse Greenie con zenzero e limetta di Wami, un tè freddo verde bio che saprà conquistarti fin dal primo sorso. Deve il suo gusto unico al tè verde proveniente dallo Sri Lanka arricchito con zenzero e limetta dall'Italia

5,00 €

Tè nero Wami 44 cl

Wanderfuse Chai con cannella e arancia di Wami,una bevanda fresca e intensa preparata con ingredienti da agricoltura biologica.Tè Nero dello Sri Lanka con cannella dalla Tanzania e Arancia dall'Italia per creare una bevanda non gassata e rinfrescante

5,00 €

Coca-Cola 33 cl

4,00 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,00 €

Acqua Wami naturale 44 cl

2,00 €

Acqua Wami frizzante 44 cl

2,00 €

Primi

Ravioli Sorrentinos al chorizo e cavolo nero

Ravioli fatti in casa con ripieno di chorizo criollo, cavolo nero e crescenza. (Farina, uova; cavolo nero, aglio, chorizo criollo, grana padano, crescenza; cipolla, pomodori pelati, basilico, sale, pepe)

17,90 €

Gnocchi al tuco

Gnocchi fatti in casa con sugo argentino di carne. (Farina 00, uova, patate, passata di pomodoro, manzo, maiale, salsiccia, cipolla, basilico, origano, peperoncino, chiodi di garofano, paprika dolce, cannella, cumino, ginepro, olio evo, sale, pepe)

17,90 €

Fettuccine al lime

Fettuccine fatte in casa con tartare di gamberoni argentini*, lime, miele e ciliegini confit . (Uova, farina 00, gamberi*, lime, olio evo, zucchero, miele, basilico, ciliegini confit, sale, pepe)

17,90 €

Secondi

Entraña di manzo

Diaframma di manzo cbt (~300 gr) alla piastra con guarnizione di cipollotto fritto e salsa chimichurri 01 (Diaframma di manzo, aglio, salvia, rosmarino, timo, paprika dolce, olio evo, sale maldon, pepe; cipollotti 1)

31,90 €

Flor de Milanesa (milanesa alla napolitana)

-15%

Cotoletta di vitello impanata arricchita con salsa di pomodoro, prosciutto cotto, provola dolce, pomodoro fresco e origano. Contorno di patatine fritte*

24,57 € 28,90 €

Tartare di carne Eldogo

Tartare di carne con salsa chimichurri, cappero fiore, porro fritto

17,90 €

Pastel de papas

Sformato di patate con ripieno di carne di manzo, peperone rosso, uova sode, cipollotti, paprika dolce, olive verdi, olio EVO

16,90 €

Birre

Birra Senza Glutine

Birra Senza Glutine 330 ml - 5.5 %

7,00 €

Quilmes 33 cl

Lager, 4.9% Vol

5,00 €

Vini rossi

Bodega Catena Zapata 75 cl

Vitigno: Malbec, Regione: Mendoza Altezza: 900m/1100m, alc. vol 13.5%

45,00 €

Vallisto Criolla 75 cl

Vitigno: Criolla, Regione: Salta Altezza: 2000m, alc. vol 13.3%

30,00 €

Vallisto Gaucho Club 75 cl

Vitigno: Malbec, Regione: Salta Altezza: 1700m, alc. vol 13.5%

28,00 €

Rutini Trumpeter 75cl

Vitigno: Cabernet Sauvignon, Regione: Mendoza Altezza: 450m, alc. vol 13.5%

28,00 €

Vallisto Inca 75 cl

Vitigno: Malbec, Regione: Salta Altezza: 1500m/3000m, alc. vol 13.5%

26,00 €

SAN FELIPE ROBLE Malbec 75 cl

Vitigno: Malbec, Regione: Mendoza

24,00 €

Vini bianchi

Vinos de Potrero 75 cl

Vitigno: Chardonnay, Regione: Mendoza Altezza: 1350 m, alc. vol 12.5%

28,00 €

Rutini Trumpeter 75 cl

Vitigno: Sauvignon Blanc, Regione: Mendoza 1000m/1500m, alc. vol 13%

26,00 €

Bodega San Felipe Roble 75 cl

Vitigno: Torrontés, Regione: Rio Negro (Patagonia) Altezza: 1100m

25,00 €

Bollicine

Bodega Cruzat 75 cl

Cuvèe reserve extra brut Vitigno: 75% Pinot Nero-25% Chardonnay, Regione: Mendoza, alc. vol 11,5%

35,00 €

Bodega Del Fin del Mundo 75 cl

Espumante Extra Brut Vitigno: 80% Pinot Nero-20% Chardonnay, Regione: Patagonia Altezza: 400 m, alc. vol 12,1%

28,00 €

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